香蕉不直接剝皮食用,利用香蕉做饅頭

2021-02-16 今吃了沒

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香蕉是大家比較喜歡的水果之一,香蕉對於很多女生來說非常喜歡,因為吃起來非常方便不需要洗,直接剝皮就可以食用。

今天就教大家一個香蕉的另一個食用方法,香蕉不需要油炸,很健康的食用方式,用香蕉做饅頭,非常美味又健康。

先準備好食材,主要食材有香蕉、雞蛋、麵粉、白糖、酵母、蜜豆

1、準備好食材,將香蕉剝皮,切成片,在香蕉片中打入雞蛋,用勺子將香蕉和雞蛋碾成泥,想快可以倒入破壁機攪拌均勻成泥;

2、將香蕉雞蛋泥倒入碗中,加入白糖(不能吃甜可以不加入白糖),再加入酵母攪拌均勻;

3、攪拌均勻後倒入麵粉,攪拌均勻,最後揉成光滑麵團,蓋上保鮮膜密閉發麵;

4、麵團發到原來的兩倍取出,揉搓將氣孔排盡,分成幾個小劑子;

5、將小麵團擀成小片,將蜜豆均勻鋪在上面捲起來;

6、準備幾個碗,在碗中塗抹上食用油,將做好的饅頭放入碗中,上鍋蓋上蓋子發15分鐘,打開鍋蓋在饅頭上刷上雞蛋液,再包上保鮮膜;

7、大火水燒開,在鍋上蒸35分鐘,蒸好的在鍋中燜3分鐘,打開保鮮膜就可以食用。

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