很多人喜歡吃蛋糕，今天小編教你用電飯煲做蛋糕，按著步驟一學就會，就再也不用跑去蛋糕店買了，簡單省錢！
用電飯煲做蛋糕的做法：
1. 將雞蛋的蛋白和蛋黃分開分別放入兩個大碗中
2. 糖1/3放入蛋黃中，2/3放入蛋白中
3. 將蛋黃攪勻攪成淺黃色即可。
4. 攪打蛋白一直攪到蛋白在手指尖上能立起來（這時像奶油，很好看的哦），呵呵，這個可是很有點費勁的。我打了半個小時，我的手可是累啊！ 當然了，我用的不是電動攪拌器，用它可就快了。（這個步驟直接關係到蛋糕是不是發的很好進而影響蛋糕的質量）
5. 將麵粉放入蛋黃中，輕輕攪勻（不要攪得太猛，這樣會使面產生麵筋，這樣就不好了，會影響蛋糕的質量）。
6. 將攪好的蛋白放到5中攪勻。這個步驟不能用攪拌器，而是用手從碗底向上撈，重複幾次再轉動方向。2－3分鐘就好了，這時5中的麵團和蛋白打成了一種糊狀。這樣蛋漿就準備好了
7. 在電飯煲鍋底抹一層油，然後把蛋漿到進去。按下煮飯鈕，此後幾分鐘會跳到保溫。不管他，2分鐘後再按下去。如此重複幾次就可聞到濃鬱的蛋糕香味了。呵呵，此時用筷子戳進去如果不粘蛋漿就可以了。（我試著用東西塞在按鈕的地方不讓它跳，但這樣容易糊底）
8. 斷電就行了。你也可以用葡萄乾等等進行蛋糕的裝飾了，放涼就可以吃了。不過我是趁熱吃了，塞一大口，好好吃哦。
美食背後的故事
電飯煲做蛋糕，這也是我在網上看到自己回去做了絕的挺不錯的。^_^ 現在我將詳細的做法告訴大家。 方便好吃哦~~老少鹹宜
小貼士
攪拌要均勻還有就是要按比例調配哦！