茶之為用,味至寒,為飲最宜精行儉德之人,若熱渴、凝悶、腦疼、目澀、四肢煩、百節不舒,聊四五啜,與醍醐、甘露抗衡也。 ——陸羽《茶經》
《茶經》中明確指出,喝茶具有解渴去燥的功效,然而在日常生活中,經常有人會問到:為什么喝茶越喝越渴?今天就詳細解答大家心中的疑惑,主要原因有以下幾點:
1、導致口渴的主要原因是:人體體液某種物質濃度過高,比如(糖、鹽),人體各個組織是一個平衡系統,當身體某種物質濃度增大,就需要補充水分來綜合它,使它保持原有的穩定狀態,喝茶就是在給身體補充微量元素的一個過程,當補充的微量元素和水分不平衡時,身體就會發出口渴的信號,要求繼續補水,其實這就是身體的平和機制在發揮作用,因此在飲茶過程中,出現口渴,可以將茶衝泡的淡一點,切勿再喝濃茶,讓體液保持平衡,口渴就會緩解。
2、茶葉中含有一種微量元素稱之為咖啡鹼,它具有利尿的功效,喝相同容量的水和茶水,喝茶的排尿量是喝水的2倍,它加速了身體的新陳代謝,促進了尿液的排洩,當身體體液出現不平衡時,大腦就會發出口渴信號,要求補充水分維持平衡。
3、喝茶產生口渴還有一個原因就是,茶葉的品質出現問題,優質的茶葉,人體飲用之後,口腔會非常清爽,唇舌之間有津液不斷湧出,這就是茶葉中的茶多酚、咖啡鹼、胺基酸含量比較穩定,同樣這也是評價茶葉品質優劣的重要因素,劣質茶葉大多由於加工工藝缺陷或者儲存不得當,造成茶葉微量元素缺乏或流失,這樣的茶葉飲用之後會出現身體不適,或鎖喉等現象,因此也會造成口渴症狀。
4、喝茶產生口渴還有一個重要原因就是,人體自身本來存在一些問題,比如:糖尿病患者、腎病患者等,這些人群體內激素不穩定,一旦這些激素平衡遭到破壞,就會引起經常行口渴,因此這類人群喝茶宜飲淡茶為宜,或遵醫囑適量而飲。
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