你能想像我們的生活中如果沒有蛋糕、奶油泡芙、糖果帶來的奇妙美味，我們的日子會變成什麼樣子嗎？甜點可以喚醒我們生活中甜美的一面，它能讓我們從生活瑣碎中脫離出來，感受極致的喜悅，淡定地給繁重的生活一個微笑。
甜點是最接近幸福的滋味，它可以治癒心靈，讓你展開笑顏。不管吃得多飽，最後一定要來個甜點收尾，才算是一個完美的句點。巧克力的甜味、奶油的順滑口感、水果的清新感，擁有這些元素的意式甜點總是讓人慾罷不能，哪怕有的造型樸素，但是切開那一瞬的甜香四溢、入口的細膩質感著實是沒有幾個人能hold住的。
100道意式甜點 體驗味覺的極致享受
義大利一向以美食聞名於世，而義大利甜品也並不乏經典之作，《100道意式甜點》精選了具有代表性的義大利甜品，數百幅精美的照片令人垂涎欲滴，從基礎步驟到具體操作應有盡有，是一本適合各個級別甜品愛好者的美味寶典。時至今日，甜品早已進入尋常百姓家，家庭烘焙也成為增添生活樂趣的方式，跟隨本書你將體會甜品與生俱來的令人愉悅的魔力，使自己及身邊的至親愛人都能體會到美味的快樂。
《100道意式甜點》這本書包括了基礎甜點、高檔甜食、傳統經典的小蛋糕、新式甜點的製作方法，涵蓋種類豐富、款式新穎、口味多樣、配方精準，製作文字介紹詳盡、實用，讓烘焙愛好者自己動手製作出美味的意式甜點，帶給人們非同尋常的幸福感受。在這本內容豐富的食譜中，百味來廚藝學院將帶您經歷一場精彩紛呈的甜蜜旅程，一起探秘義大利甜品的魔幻魅力。書中選用大量精美的照片，同時，食譜文末所附的相關逸聞趣事及美食文化同樣精彩好看，不容錯過。
香草與巧克力散發的曼妙芳香，黃油甜酥餅乾和冰淇淋帶來的味覺享受，都帶給人們極大的誘惑。這些甜點讓你從「食物只是生存所需」的邏輯中解脫出來，轉而尋求並且享受美食所帶來的無限的、純淨的愉悅。
圖書信息
書名：《100道意式甜點》
作者：義大利百味來廚藝學院 編著 泰笑妍 高婷 譯
書號：978-7-5719-0480-7
開本：20開
定價：58.00元
出版：黑龍江科學技術出版社
編輯、排版：劉路
審核：羅琳
監製：朱佳新