港式冰鎮甜點,楊枝甘露的製作方法,夏天高溫必備解暑冷飲

2020-12-13 Mistresslove

今天跟大家分享一下香港奶茶店的招牌甜點楊枝甘露，製作方法也是非常的簡單

首先燒一鍋開水放入西米一邊攪動，一邊煮注意要防止粘鍋，煮到只剩一點白心的時候關火

蓋上蓋子燜十分鐘然後把西米撈起來用清水冷卻衝洗乾淨，這樣的西米更Q 彈一些

芒果去皮切成丁放入料理機打成泥

準備好西柚碗內裝入芒果泥

倒入適量的淡奶油純牛奶

少許的椰漿

放入煮好的西米，因為芒果你已經比較甜了，所以不用放糖攪拌均勻，如果後面太濃稠的話可以加入一些冰塊可以提升口感

把西柚和芒果丁放在上面即可上桌

芒果和西柚的香味配上牛奶，能陪你度過整個愉快的夏天，今天分享的內容就到這裡了，喜歡的朋友請幫忙點個關注，謝謝觀看

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