史上顏值最高的"水晶粽"出爐啦!紐約客都搶著親手做?!

2021-02-17 紐約好吃不
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端午就要在5月30日到來!然而朋友圈的粽子已經曬起來了!這兩天法拉盛街頭還有免費粽子領,大家去了嗎?

每年這個時候,就是甜鹹大戰的時候

蛋黃肉粽,憑多汁鮮美圈了粉

紅豆白棕,與白糖是最佳couple

五仁粽子,絕對是黑暗料理界的扛把子

然而,今夏的網紅卻是它!

顏值最高、好看又好吃的水晶粽

有圖有真相!

外層的西米晶瑩剔透,仿佛水晶般微微透著光亮~

裡面包裹上七彩的餡料,紅色是豆沙、黃色是芒果、綠色是奶油葡萄、紫色是紫薯…美到沒朋友!

體態輕盈、小巧可愛,簡直像一件件藝術品,難怪被稱為粽子中的愛馬仕

重點人家味道還很好

西米特別軟糯粘潤,和普通糯米粽相比,更添一份細膩和清新,仿佛大家閨秀和小家碧玉的區別。七彩餡料,更增口味的豐富性

顏值太高、味道清新,水晶粽今年一下子成了超級網紅!國內一上架都脫銷、送人送到手都軟

那麼問題來了,在紐約哪能買到/吃到水晶粽?!

好吃君有辦法!我們請來了心靈手巧的大師傅,教大家親手包!

好吃不第四次線下活動

紐約首番「水晶粽手工課」來啦!

零基礎、手把手,你也能做出史上顏值最高、味道最好的「水晶粽」!

1.  我們會準備好全套的材料!

大家直接來玩就行~

粽葉、西米、捆繩自然少不了~

萌嘟嘟的餡心,真是少女心爆發~

還有這食用油和刷子是做什麼用的?來了你就知道啦!

2.  每個人都會得到

點心師傅超貼心的指導!

超過20年廚齡的點心師阿姨,講解起來超級清晰、而且很耐心

卷粽葉,技巧滿滿,怎樣才能做出好看的模樣?


包粽子,是難度所在,怎麼才能包的漂亮、又不會灑出來?

捆粽繩,一手搞定粽子一手搞定繩子,成敗(bēng kuì)在此一舉!

快看看好吃君的手藝!是不是和師傅包的不(瘦)(了)(一)(圈)!你也可以做到!^o^

3.  每個人包四個粽子

現場就能煮熟吃噢~

豆沙水晶粽,好吃君的最愛!豆沙餡細膩油潤、入口甜而不膩,簡直是完美的甜品!一口氣吃完、不捨得留給小夥伴哈哈!

紫薯水晶粽,顏值扛把子!紫薯蒸熟搓成糰子裹入,小清新的紫色在晶瑩透明的西米裡,更顯精緻。

味道清爽,淡淡紫薯清甜;吃的時候蘸點煉~奶~,簡直是完美

4.  還有美味的中式下午茶!


好吃君還會準備好豐富的點心歡迎大家!全部都包括在活動票價裡哦~

南瓜餅。口感綿密的豆沙,與炸得酥酥的外皮糅合在一起,口感超讚!

生煎包:非常大顆的內餡,鮮香多汁,滿口流油!還有紅豆沙酥餅、蘿蔔酥等等~


~~~ 地點在哪兒?~~~


曼哈頓3月開業的超精緻中餐 「Jasmine 夏茉」,環境超級清新,優雅下午茶必備!

上海錦江飯店重金請來的大廚,不但上海菜手藝正,還受到過川菜的頂級培訓。一手川滬盛宴,從精品的鮑魚烏參、到家常的美味小菜,全都輕鬆駕馭,做的菜可謂色香味俱全

別忘了這個月還有全場85、麵點7折、送小籠包的優惠,超級實惠哦~

餐廳還有好吃的嘉興肉粽、蛋黃肉粽,個頭超級大,給料滿滿;水晶粽也可以直接購買哦~ (嘉興肉粽 $3.99/個,蛋黃肉粽 $4.99/個,水晶粽 $2.99/個) 憑本文還可以享受8折優惠

~~~ 吃喝玩樂聚會詳情 ~~~

活動時間:

5月28日 本周日 下午2:15pm-4:45pm

請 2pm 到場 check in

活動地點:

Jasmine 夏茉餐廳 

216 East 49th street,New York

活動流程:

2:00-2:15 籤到

2:15-2:45 步驟詳解

2:45-3:45 包水晶粽

3:45-4:15 煮粽子,品嘗點心

4:15-4:45 享用粽子、拍照

活動費用

4個水晶粽(2個豆沙粽+2個紫薯粽)

 + 師傅親自詳解 + 全部食材 & 製作工具 

+ 中式下午茶(南瓜餅、豆沙酥、生煎包等)=

Early Bird $30/人

(周四2pm前購票)

單人票 $35/人

雙人票 $32.5/人

三人票 $30/人

四人票 $28/人

五人票 $25/人

購票連結

www.eventbrite.com/e/34781294789

 掃描下方二維碼 或點擊 閱讀原文 購買

全部環節統統不用大家擔心

只管來吃、來玩就好啦!

加好吃不小助手微信,發送「粽子」,拉你入群哦~


好吃君之前還成功舉辦了多次線下活動!

1. 「哈利波特」主題餐廳聚餐

2. 紐約首番「小籠包手工課」

3. 世界首個「奶茶樂園」 VIP特邀開幕派對

以吃會友,吃貨們都表示玩得開心極了!期待大家再來玩呢!!!

 (圖片來自網絡,文字由好吃不原創,轉載請聯繫後臺授權,未經允許謝絕轉載,歡迎大家分享到朋友圈)

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