拾工作室 | 拾下拾下,拾出一屋美好

2021-02-19 食有青年

 你的幸運數字是多少? 

【10】這個數字跟她很有緣分。

她說:定好店名之後,

交電費才發現店鋪門牌號是10,

很巧,是定下來後才知道的😉

拾 | 工作室

OCT . STUDIO

這間店在上一篇[不獨立咖啡館]附近,真的近到你不信,拐個彎就到了。小小的店門面,小木牌小木門小木窗,沒了。裡面藏著兩個小可愛經營者的故事。

【拾】是拾擷的意思,可以理解成 一起撿東西。店裡的舊桌子椅子都是家裡搬來的,有時候會撿一下樹枝木頭來利用,還有不少親自做的東西,拾起那些不要的東西,循環再利用變成裝飾品。 

店飾看上去很樸素,每件物品都有他們打扮過的痕跡。在舊物中加入可愛元素,有種拾起美好的意思。喜歡拾的他們,決定在十月正式營業。


小可愛店主叫思思,她喜歡花藝,將一層入門口到廚房位置布置成鮮花區。

 

一樓小花間

💐

二樓小閣樓



二樓安靜適合發呆,也是主要用餐的位置。居高臨下看著花花,整個身體埋入軟體沙發,時間過得緩慢。

躲到角落窗下,捧起吉他輕彈一曲,夢回追憶,菜上桌的香味飄來,思緒才得以甦醒。

🍳

思思的拍檔Curry,她也喜歡純樸簡單,專注烘焙和家庭菜。你會在 拾工作室 發現很多外面買不到食物,因為是自己做的。市面買的添加劑太多,味道不一定很好,自己動手製作,有味道更有愛心。 

/ 咖喱飯 /  


簡單咖喱飯一名,上來是滿滿一大盤,十分大份~ 店主笑稱自己每次出去吃飯,點咖喱飯都吃不飽,所以才想弄這麼一份Plus特供版。(這是大吃的表現嗎)

為了保證咖喱更入味和好口感,提前熬製,每天限量供應。紅蘿蔔和土豆煮得軟爛,口感綿密。香草醃製過的雞肉,味道很香,咖喱味濃,口味偏日式咖喱,多了幾分刺激的辛辣,很開胃。配的米飯將糙米和香米混合,軟糯香甜。

 

/ 吞拿魚三文治 /  

吞拿魚搭配牛油果,給人溫暖感。貼心做好的半包擺盤,方便取下兩片包夾餡吃。切面做得很好看,吐司下夾片片牛油果,新鮮翠綠,十分誘人!

吞拿魚用黑胡椒、歐芹調好味,混合洋蔥、蛋白,吃起來非常香!麵包表面抹上了自家制蛋黃醬,口味酸甜刺激味蕾,如果麵包能烤一下口感會更佳哦~

 

/ 青醬雞肉貝果 / 


佛山難得一見的貝果身影,皆因貝果並不是人人愛吃,製作也偏難。我卻喜歡上這種有嚼頭的麵包,咀嚼間吃到原始食材的香氣。

貝果抹上自家制的羅勒青醬,香味很濃鬱,風味十足,配上誘人荷包蛋和雞扒一起吃,十分滿足。

/ 水果茶 / 

水果茶是招牌哦,十分誠意。水蜜桃、西瓜、奇異果和橙摔在一起,一杯送上面前感受到清新酸甜,搭配茉莉花茶茶底,清香馥鬱,喝著很舒心。

 

/ 肉桂蘋果茶 / 

不喜歡喝冷飲的女生來一杯肉桂蘋果茶最治癒,沒有甜膩感,喝起來多了一絲很天然的果香,很適合我這種養生90後。

這種味道想起歐洲常見的一種甜品,就是用肉桂+蘋果做的餡餅,很是懷念。

黃昏時分,

門前小黃燈亮起,

路上是我們吃飽慢慢走遠的身影。

食有福利

拾工作室特意為大家留了拾份禮物

 五名額貝果 

(原味or胡椒)

+

五名額小乾花

(當日限款)

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 你身邊的幸福小故事,

可以是你親身經歷,

 也可以是聽說。 

抽取十位小夥伴獲取禮物一份

(活動截止:9月26日)

下一次就來這吧

END.

🌟快將我們設為星標🌟


 拾工作室 

地址:佛山禪城衛國西路14號之10

後臺回復關鍵詞【拾】獲取店鋪微信

本期內容製作青年團隊

J君、C-two

攝影:J君、C-two

出鏡:C-two


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