合作請私信
► 文末有驚喜
尋味桐鄉 | Vol.5
不知道你們愛不愛【五芳齋】,至少我自己是從小吃著五芳齋的夥食長大的。除了他家最有名的粽子,小時候的我更喜歡每個十字路口或者學校附近的【五芳齋早點流動攤】,每天早晨攥著爸爸給的幾塊零花錢,去流動攤上買個黑米糕和皮蛋瘦肉粥當早餐,再剩兩塊錢留到放學買碗絲粉湯和兩串沸沸的,那就是小時候最最最開心的事情沒有之一了,比考試拿滿分拿第一都要開心。
現在長大工作了,每天早上為了貪戀被窩幾分鐘經常沒有時間吃早餐,也有很久沒有吃五芳齋了,最多就是每年端午的時候去門店買一打粽子回家吃。前兩天刷微博看到有人問「五芳齋早點流動攤有啥推薦的」,腦子裡第一個想到的就是黑米糕,刷了下評論看到了一群真愛粉,熱評第一是「雞肉三角飯糰一定要配沙拉醬」,還有「你能想像我從小學到初中吃了9年的黑米糕嗎」「按甜度排黑米粥,南瓜粥,銀耳粥 糕類,黑米糕,小米糕 飯糰,肉粽,蛋黃粽,我小時候還愛五芳齋的壽司」「超級喜歡水蒸蛋」……
一瞬間勾起了我對五芳齋的回憶,所以第二天就起了個大早(早上7點前到達小攤,否則上班大軍就要來了),拿了50元把小攤上各個品種的早餐全買了,回家一家人吃了一頓10多年前的味道。
♥測評奉上,大家還記得他家有哪些早點嗎?
✔️ 黑米糕 | 雞肉三角飯糰+沙拉醬 | 廣式腊味粢米飯 | 苔味肉鬆粢米飯 | 血糯豆沙粢米飯糰 | 大肉粽 | 蛋黃粽 | 水蒸蛋 | 青團 | 小鴛鴦壽司 | 黑米粥 | 皮蛋瘦肉粥.
因為我愛吃甜食那就私心的把這款小時候最愛的早點放第一吧。這款黑米糕的糕體很糯,整體鬆軟。剛入口的時候味道不濃,但是慢慢咀嚼之後會愈發香濃,口齒留香,回味無窮的那種感覺你們懂的!這應該算是一款老少皆宜的點心,因為我爺爺奶奶也喜歡吃。就是感覺現在吃起來比小時候甜了不少,可能是我口味變得養生了?
另外還有南瓜糕、紫薯糕,喜歡吃的小夥伴在哪裡!
💰價格:2元
這款應該是絕大對數吃五芳齋的朋友們都喜歡的,我對這款沒有很深的印象,所以這次特地買了兩個,自己嘗一個,讓我姐也嘗一個,結果兩個人都覺得hin好吃,難道是我兒時的記憶出現了偏差,我竟然感覺自己沒吃過這款……
飯糰松香可口,雞肉嫩滑入味,尤其是加了沙拉醬之後感覺雞肉中都透露著清爽的氣息,所以吃完一整個都沒有膩口的感覺,還管飽~雞肉是紐奧良烤雞腿的那種口味,滑、嫩、鮮!不過我個人覺得沙拉醬有點偏少,希望可以多一點
另外還有小可愛推薦【肉鬆三角飯糰】,這個我去買的時候貌似木有了,吃過的朋友可以來寫寫口感~
💰價格:3元
老底子的粢米飯有鹹甜兩種,我都喜歡。飯糰會用粳米和糯米兩種米飯混搭,這樣子口感才會軟硬適宜,同時又兼具口感!腊味粢米飯糰是人氣爆款,好多人都認定它是五芳齋必嘗款!我也挺喜歡的,醬油浸潤了每一粒米飯,伴有臘腸臘肉的香味絲絲纏繞,非常香。遺憾的就是臘腸的量挺少的,吃下來大概只有薄薄的五六片。
專門賣飯糰的店還有各種配料可以加,裡脊肉、火腿腸、肉鬆、酸豆角、土豆絲等等,就像一中西面那家飯糰店。
💰價格:4元
一撕開包裝就是令人發胖的香味!勾引我迅速咬下第一口,鹹蛋黃真的屬於那種無論出現在什麼菜色什麼食品當中,都會瞬間讓口味上升一個level的神仙配菜~在飯糰中也是頂級的配置,沙沙鹹鮮的口感,上癮~~~但似乎沒有吃到什麼肉鬆
💰價格:5元(飯糰系列裡最貴的一款)
愛吃甜食的可以試試這個,血糯米和紫米兩種混合,口感又糯又彈,裡面豆沙的量比想像中多,相對這個價格來說挺值的了,口味感覺稍稍有些偏甜~
💰價格:3元
飯糰還有【芝麻甜心粢米飯2.5元】、【青豆玉米粢米飯3元】,這兩個比較常規,沒有特別驚豔的地方~
我記得小時候還有一款【白糖油條粢米飯糰】,甜鹹混合,在米飯上先撒上一勺白糖,再把爽脆可口香氣四溢的油條碎末加上,最後裹成一個大大的「白胖子」,但是現在好像沒有了誒,很久沒吃到了……
說到嘉興,大家應該第一個就會想到嘉興的粽子,而嘉興粽子裡最出名的就是靠粽子發家的五芳齋了。油潤不膩,糯而不爛,色澤亮麗,米粒中浸潤著鮮肉的油脂,每一口都是絕對的香糯入味!這個時候真的要為嘉興粽子「代言」了哈哈哈
比起【大肉粽】【中肉粽】,我更喜歡【蛋黃鮮肉粽】,蛋黃真的跟啥都很配誒,百搭CP之選~一整個流油的鹹蛋黃,肥瘦相間的豬肉,配上黏黏的糯米,嗯是我熟悉的味道。如果再配一杯鹹豆漿就更棒啦~
其他還有【豆沙粽】,但粽子我還是喜歡吃鹹口滴~
💰價格:豆沙粽4元、中肉粽5元、大肉粽7元、蛋黃肉粽8元
蛋類裡面有【水蒸蛋】、【水煮蛋】、【真空滷蛋】,都是2元一個。最喜歡【水蒸蛋】,而且也是網上最受歡迎的。營養又健康低脂,很適合小朋友也適合女孩子~香滑細膩,可以先搖一搖,然後直接像喝湯一樣,比較稀薄,我簡直可以一口氣喝完~對得起2元的價格!
💰價格:2元
清明節將近,又到了吃青團的日子啦!哪裡有好吃的青團請大家評論裡告訴我呀啊啊啊!今天先說五芳齋這款【醃篤鮮青團】,之前吃的比較多的都是甜口的或者鹹菜的或者肉嘛嘛,這款是嫩筍+五花肉的鮮香和青團的清香結合,那是相當美味哦~
💰價格:醃篤鮮青團3.5元、薺菜春筍青團3元
這個【小卷鴛鴦壽司】據說是新品,我們實在沒有第三個胃去嘗了,有吃過的小夥伴嗎!留言分享一下吃後感吧!
💰價格:4元
粥有七八種,我們挑了比較熱銷的兩款測評~
基本都是2元/份,精裝款的是5元/份
吃的最多的粥就是它了,去港式茶餐廳點粥也基本都是它,百吃不膩哈哈。切碎的皮蛋混著一條條小肉末,雖然看著料不多,但粥的鮮香倒是十足,粥的軟熟程度不厚不薄剛剛好。小時候吃覺得放在杯子裡的粥很神奇,冬天還能靠它捂手,一邊哈著口氣一邊嗦上一口粥,暖暖的上學路。
香香甜甜的黑米粥,小時候經常會買這個。胃口不是很大,喝一杯剛剛好,如果是減肥的妹子,選擇這個也很完美哈哈!黑米粥沒有很稠,我倒是就喜歡這種半湯半粥的感覺,一大早上溫溫熱熱喝下去,對腸胃也沒有任何負擔,元氣滿滿的一天開始!
其它還有精裝版的【紫薯黑米粥】、【紅豆薏米粥】,包裝挺漂亮的,戳一根吸管就能當飲料喝啦~但是價格也要貴一半多,其他粥都是2元,這個要5元噢,那我還是選皮蛋瘦肉粥吧哈哈哈!
另外【桂圓赤豆粥】【小米南瓜粥】【綠豆百合粥】【銀耳羹】這幾款沒有特別吸引我~
包子種類好多,我喜歡【灌湯肉包】和【香菇青菜肉包】,都是1.5元一個。【豆沙中包】【酸菜包】【中花卷】這種有喜歡的嗎?
沒錯,神奇的五芳齋就是還有【菠蘿包】【三圓麵包】【瑞士卷】【棗泥蛋糕】【吐司麵包】這種西點,基本都是2.5元或者3元,還行吧~不過網上似乎就對菠蘿包評價最高,這些我們都還沒來得及吃,下次吃全了告訴你們好不好吃喲~
喜歡豆奶和阿華田、維他。但是的小攤上的小哥哥說其實這些都不是五芳齋的,都是外面的哈哈哈誠實~~早上吃包子或者飯糰來個豆奶還是很舒服滴~
好啦今天的測評到此為止!
附上菜單目錄,平時吃五芳齋早點的可以看看哈
明天的早飯有著落了嗎?
/ 今日互動話題 /
☟
#你和五芳齋早點流動攤的故事#
抽一位給你買五芳齋的早點吧~
抽獎時間:3月20日
喜歡的話記得右下角