冬天，天氣冷，早餐要多吃點溫熱的食物，吃飽吃好早餐身體暖和。我們兩口子都要在清晨6點10分出門上班，早餐顯得更加重要。冬天，我會做熱量比較高的食物，我們倆吃了早餐要到中午12點才會吃午餐，熱量高的食物可以提供一個上午的能量。正因為我們很早出門上班，做早餐的時間很有限，我都會在20分鐘之內做好早餐，吃好早餐能從容面對一天的工作和生活。
今天的早餐有花生醬三文治、烤麵包條、燕麥豆漿、牛奶和葡萄。這樣的早餐熱乎乎，吃完身體暖和。每天，我做早餐都會考慮到早餐要具備的營養元素，要有主食、奶製品、蔬菜水果，我家早餐都會有幹有溼，麵包搭配豆漿或者牛奶，花生醬三文治就是由吐司片製作的。今天這樣的早餐很適合上班族，花15分鐘就能全部做好，營養好吃又能量足。
花生醬三文治是我家人非常喜歡的早餐，我隔三差五就會做吐司，用吐司做成三文治，花生醬三文治是做得最多的一款三文治，它塗抹了花生醬，花生醬經過烘烤味道更香濃，口感上有爆漿的感覺。
花生醬三文治先把吐司切掉吐司的四條邊，切出來的麵包條不會浪費，沾上黃油烘烤變成奶香味濃鬱的吐司條。吐司片的表面塗抹一層花生醬，蓋上另一片吐司片。
把雞蛋液打發一下，塗抹了花生醬的吐司片沾上蛋液，吐司片的兩面都沾上蛋液，我會讓吐司片的每一面多蘸蛋液，3塊花生醬三文治需要2隻雞蛋。
把蘸上蛋液的花生醬三文治放入三文治機，紅卡分鐘，把雞蛋液烤熟，把烤好的花生醬三文治切成小塊即可。
豆漿是很多家庭的早餐飲品，到了冬天，為了增加飽腹感，簡單說我想吃了早餐可以到午餐時間才餓，做豆漿多加了一下燕麥米和雜糧搭配一起做豆漿。
把製作燕麥豆漿的食材清洗乾淨，放入迷你破壁機，按下破壁機的米糊功能，我用了能加熱的迷你破壁機，製作好的燕麥豆漿細膩順滑，燕麥豆漿倒出來直接飲用。
早餐多喝牛奶補充蛋白質，牛奶的鈣質豐富，中年人多喝牛奶對身體有好處。天氣冷，早晨喝牛奶加熱一下，喝起來順口。熱牛奶喝進肚子裡，腸胃舒服容易消化和吸收。
我丈夫很喜歡把奇亞籽果乾燕麥片加入到牛奶，牛奶有果乾的甜味，喝起來香甜可口，而奇亞籽和燕麥片都含有豐富的膳食纖維，牛奶和奇亞籽燕麥片拌勻，這杯牛奶能扛餓。
這些就是我家的早餐，都是很家常的早餐，我們吃飽早餐上班，一天精力充沛，工作效率更高。