夏日，芒果開始飄香
日子太忙，不如就來「芒」裡偷個閒
這是一條有味道的推送
感覺鼻子已經聞到了芒果的香氣
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被這一抹鮮亮的芒果黃「色」誘盛夏的舌尖
你扛得住？
甜品店總是坐滿了人，津津有味品嘗的，幾乎全部與芒果有關——芒果慕斯、芒果冰沙、芒果冰淇淋、芒果布丁、多芒小丸子……酸甜爽口的芒果花樣多多，總能滿足你對甜品的所有期待。
芒果高纖維，抗氧化，富含礦物質和維生素，好多好處哎。
所以我們要好好地品嘗這款果王了。
由於天然抗氧化物和維生素含量高，芒果可以降低人們患癌症的風險。研究表明：芒果中的黃芪、槲皮素、鞣酸等化合物能幫助身體對抗乳腺癌、結腸癌和前列腺癌。
➋ 改善大腦功能
芒果富含維生素B6，它對神經系統和大腦的正常運作十分重要。芒果還含有穀氨醯胺，有助於提高人的專注度，並改善記憶。
➌ 保護肝臟
芒果含有大量強效抗氧化劑，有助清潔肝臟中的毒素。
➍ 降低膽固醇
芒果中的膳食纖維和果膠含量高，它們有助於降低血清中的膽固醇水平。
➎ 改善消化系統
芒果中含有的膳食纖維有助清除消化道內的廢物和毒物，從而有益腸道內有益菌的生長，保護消化系統。此外，芒果中還富含鉀，缺鉀會引起體液失衡，並且導致便秘。
以下這些花式吃芒果的技能你get√了沒有？
握住切半的芒果緊貼手心，將芒果邊緣貼著杯壁切下，杯子秒變削芒果神器~
首先，像上面一樣，在貼近芒果核的兩側各切一刀，把芒果切成三部分：核、兩側果肉。拿出一片，橫著切幾刀，再豎著切幾刀，小心不要把皮切開，切成網格狀。把皮輕輕一掰，果肉就會華麗麗地翻出來。然後就可以用小刀把果肉剔下來了。
芒果切塊或切片，蘸上琥珀色的鹹香醬油，黑暗料理？據說試了一次的朋友都停不下來……
芒果切丁，配上植物奶放入雪糕條模具中，冷凍三個小時，取出即可開吃~
| 最浪漫的吃法 |
芒果均勻切成薄片，把小片的捲起做花心，再把大片的一層一層緊貼成弧形，一朵芒果花兒就出來了，耐心＋細心的產物～
| 最飽肚子的吃法 |
芒果切塊或壓成漿，放上用椰漿煮好的糯米飯上，莎瓦迪卡風味走起～
芒果切粒，與煮好過了冷水的西米加到一起，加點椰汁，最後再淋上少許的龍舌蘭米蜜即可，簡單快手，最適合分享的家常味～
材料：芒果1個、冷藏的全脂椰漿400ml、楓糖漿1/4杯
做法：
1. 芒果去皮，取出芒果肉，放入破壁機攪拌成泥；
2. 打開椰漿，取出固體部分，加入打好的芒果果泥和楓糖漿，用打蛋器攪拌均勻；
3. 取出空杯子，倒入打好的椰漿芒果；
4. 撒上切丁的芒果果肉，放入冰箱冷藏過後，就可以食用啦。
材料：3個大芒果切出來的4杯熟芒果丁
做法：
1. 預熱烤箱至175度，在兩個有邊緣的烘焙盤上放上油布或者羊皮紙；
2. 然後將芒果的果肉全都切出來，儘量切成丁狀，放進攪拌機內打成綿密的糊狀；
3. 把芒果肉泥均勻導入兩盤備用,使用牛油刀等刮平刀將泥平面儘可能鋪均勻,大約1/8英寸厚；
4. 放入烤箱小火烤3到4小時就ok啦，完成的水果卷幹摸起來柔軟。如果底部一側的捲簾窗仍然是溼的，則需要將其翻轉後繼續烘烤直到完全乾；
5. 從烤箱中取出風乾後的芒果片。把一張蠟紙墊在芒果片的下面,將其切成條狀,然後捲起來；
6. 水果卷可以儲存1周，但需要存儲在一個密封的容器中哦~
材料：黑米1杯、芒果半個、水1.5杯、椰漿半罐、方糖2塊
做法：
1. 黑米洗淨，加水浸泡4小時或以上，把泡好的黑米放入電飯煲內，加入泡米的水
，按下煮飯鍵，煮飯開關跳起後用飯勺攪勻；
2. 取一個半圓形容器，衝一下水防粘，放入黑米壓實，扣入碗內；
3. 芒果洗淨，對半切後去核去皮，切小塊；
4. 小鍋內倒入椰漿，根據喜好放入砂糖，加熱至糖融化，不必煮開，倒入小碗內，旁邊放上芒果丁即可。
材料：芒果（去皮切塊）2個、紅洋蔥（去皮切粒）1個、青椒（去籽切塊）1個、新鮮香菜（切碎）1/2杯、1個檸檬
做法：
將所有放在一個大碗裡攪拌，檸檬擠汁淋上後，根據個人口味可適當添加鹽和胡椒粉，攪拌均勻即可食用。
材料：混合微型蔬菜1/2杯、薄荷葉（大約6-8大葉）、芒果1個（剝皮切塊）、新鮮姜塊、檸檬1個、椰子水冰塊適量；奇亞籽、額外的薄荷葉
做法：
將所有成分放入食品加工機裡攪拌約1分鐘，可以用篩子過濾掉渣。然後用奇亞籽、和薄荷葉裝飾下即可。
芒果打成沙拉，加上石榴，別有一番風味。
芒果、草莓、藍莓切塊裝瓶子裡，隨時補充能量。
井字刀後直接吃最痛快！
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