美食是生活美好的魔法料理，願你不被時間和社會束縛，幸福地填飽肚子，美味能夠最大程度的治癒一個人，新的一天從美食開始。歡迎來到魔法飼料。
今天做懶人版的涼皮，不用洗面簡單易學，金稻好吃，碗中加入100克麵粉，100克玉米澱粉，再加入一小勺鹽，加入300克涼水，攪拌成細膩無顆粒的麵糊，用篩網過濾一下這樣更加的細膩。
油倒入一勺麵糊，搖勻鍋中水開放入鍋中，蓋上蓋子，大火煮兩分鐘，表面起泡，拿出來快速的放入涼水盆中，輕鬆就可以脫模了，特別的筋道，
而且簡單做好後把涼皮切成條，放入盆中，加入黃瓜絲、香菜，再加入鹽、陳醋、算水開的芝麻醬，秘制辣椒油拌勻就可以吃，自己在家做簡單快速比買的還好吃。
涼皮超級簡單的做法，勁道又透亮，大人孩子都愛吃，真是老少皆宜，如果你也對美食感興趣，希望生活擁有更多小情趣，那就關注我吧！我是魔法飼料，一個分享美食的小博主。