連雲港這個區風景最美,還有最鮮美的美食

2020-12-17 雨後夏日驚雷

連雲區,江蘇省連雲港市市轄區,是連雲港市的主城區之一,因境內有連雲港港口而得名連雲。

連雲區地處江蘇省東北部,東臨黃海,南接灌雲,西連海州,北靠贛榆,位於連雲港對外開放的最東段,新亞歐大陸橋東端起點,是連雲港港口所在地國家主樞紐港。

連雲區是江蘇省唯一具有美麗海濱的城區,有國家4A級景區海上雲臺、國家級雲臺山森林公園、級連島海濱浴場旅遊度假區、全省最大的海島、連島、以及海州灣中的「鳥島」前三島。森林覆蓋面積達80%,海島自然風光秀麗迷人。

著名景點:連島旅遊度假區

連島旅遊度假區位於黃海之濱海州灣畔的連島,與連雲港港口隔海相望。連島是江蘇省的第一大島,由長6.7公裡的神州第一長堤與陸地相連。連島美在海中央,旅遊業是連島的支柱產業。近年來,景區服務管理水平得到有效提升。做精做細蘇馬灣、大沙灣和環島路等旅遊建設項目,投入400萬元對景區進行全面綠化,並對海濱棧道進行改道,維修海洋文化牆,修建擋浪牆等,切實加快景點建設步伐。開展學習培訓,深化服務理念,不斷提高服務管理水平。積極開展宣傳促銷,創新思路。

著名美食:沙光魚

沙光魚,多生長於黃海海域,其又名推浪魚、沙逛魚、地龍魚、天浪魚、光魚。學名「矛尾復蝦虎魚」,屬鱸形目、蝦虎魚科復蝦虎魚屬,是一年生暖溫性近海底層魚類,適應溫度和鹽度的能力較強。其肉質細嫩、味道鮮美,生長迅速。在中國沿海均有分布,連雲港市沿海的分布尤廣。矛尾復蝦虎魚在連雲港本地俗稱「沙光魚」,自古以來連雲港當地人就有食用沙光魚的習慣,連雲港民間有「十月沙光賽羊湯」之說。《海州民俗志》、《連雲一瞥》、《中國名菜譜一江蘇風味》、《海洲湘潭》、《連雲港特色文化》、《江蘇水產志》等書籍都有詳盡的記載。

營養價值

營養成分同一般魚類,尤其蛋白質、脂肪含量高,是一類特別滋補營養的特產魚。

食用方法:此魚有氽湯、紅燒、幹燒、清蒸、炒燴等多種做法和食法,尤其用他做湯更有風味。

沙光魚肉細微,味鮮美,既可紅燒,又可做湯,已列入《中國名菜譜》。黃海海域城市有「十月沙光賽羊湯」的民諺,可見冬季是食沙光魚的黃金季節。據《食物本草》載:沙光魚「暖中益氣,食之主壯陽道,健筋骨,利血脈……」,很有滋補營養價值。

沙光肉質色白細膩,嫩而富有彈性,做成湯菜濃而不膩。「正月沙光熬鮮湯,二月沙光軟丟當,三月沙光撩滿牆,四月沙光乾柴狼,五月脫胎六還陽,十月沙光賽羊湯」。秋天是沙光魚最肥美的季節。

以上圖片部分來自網絡,如有侵權,請聯繫刪除,謝謝。

相關焦點

  • 東海第一勝境——連雲港,吃貨們!你們不知道的美食
    連雲港這裡被評為「中國十大最美海島」之一,當你來到島上,那鳥鳴山幽的原始森林、水清浪白的金黃沙灘、巧奪天工的海蝕礁巖、奔騰不息的飛瀑流泉,就足以讓你不虛此行。 這裡還被譽為東海第一勝境,除了山海風光、漁家風情外,還可以遠觀田灣核電站,穿越江蘇首座跨海大橋。
  • 海州之城連雲港,最全的美食和旅遊攻略,在這裡連接你和TA
    連雲港位於江蘇省的東北部,靠近黃海,黃海對面就是韓國和日本,算得上是中國東邊的門戶,這裡氣候宜人,風景美麗而且也只「魚米之鄉」,有大塊溼地發展漁業,種植水稻。可謂是一個富饒之地。素聞連雲港有著「東海第一勝境」,這麼富饒的地方居然還有這麼秀麗的風景,又該是怎樣一種結合啊。於是我決定前去觀看,深入了解一下這片土地。
  • 連雲港,一座被海鮮耽誤的美食城市
    對於大多數來連雲港旅遊的外地人來說 大街小巷錯落有致的海鮮樓 就是他們對於港城美食的第一印象
  • 花果山的風景,要來過才知道,還有這些特色的美食等你來品味
    這是屬於八月的連雲港花果山風景區,空氣裡透明著藍色天空的味道,就像青草叢中突兀的牽牛花,敗後無意間的鬆手,溜走了這一季的溫度。所以說呀,花果山的風景,要來過才知道,還有這些特色的美食等你來品味!在這裡,我們可以用美食填滿嘴巴,用音樂填滿耳朵,用風景填滿眼睛,卻很難有什麼可以用來填滿內心。
  • 這些很美味的連雲港特色美食,你吃過幾種?
    一方水土養一方人,一方人吃一方美食。那麼,這些很美味的連雲港特色美食,你吃過幾種?花果山風鵝風鵝是孫悟空老家花果山地區的特產,已有三千餘年歷史。流傳如此之久,怎可能不好吃呢! 東海老淮豬東海老淮豬肉質鮮美、風味獨特、口感純正等特點,是優質、高檔的綠色有機食品。這個源於秦代,有著兩千多年養殖歷史,是我國古老而著名的華北型豬種,具有適應性強、耐粗飼、雜交優勢明顯的特點,也是我國目前僅有地方豬種,過去是黃淮鹽海地區農家餵養的黑豬,皮厚毛黑,近似野豬,肉含生產蛋白質的安基酸較多,食之口感鮮美,壯體美容。
  • 江蘇連雲港國慶旅遊美食匯好吃的好喝的好玩的應有盡有
    其肉質細嫩、味道鮮美,生長迅速。在中國沿海均有分布,連雲港市沿海的分布尤廣。矛尾復蝦虎魚在連雲港本地俗稱「沙光魚」,自古以來連雲港當地人就有食用沙光魚的習慣,連雲港民間有「十月沙光賽羊湯」之說。《海州民俗志》、《連雲一瞥》、《中國名菜譜一江蘇風味》、《海州鄉譚》、《連雲港特色文化》、《江蘇水產志》等書籍都有詳盡的記載。
  • 中國特色美食——江蘇——連雲港
    自古有「東海明郡」之稱的連雲港宛如一顆璀璨的明珠,依山伴海,幽靜的海岸,海浴、楫舟、散步、垂釣,無一不宜;更有山色錦繡、美如畫屏的山林及豐富的文物古蹟,具「海、古、神、幽、奇」等眾多旅遊特色。這裡還有「東海第一勝境」花果山,水簾洞,讓你親臨《西遊記》所描畫的基地仙境;「連雲港之夏」更是代表了這座城市的旅遊形象,名揚大江南北。
  • 舌尖上的美食,連雲港三大的美食,你吃過多少?
    #連雲港,別名海州、港城、鬱洲,江蘇省下轄地級市,是中國首批沿海開放城市、中國優秀旅遊城市、東海水晶之都。連雲港東瀕黃海,與朝鮮、韓國、日本隔海相望,北與山東日照市接壤,西與山東臨沂市和江蘇徐州市毗鄰,南連江蘇宿遷市、淮安市和鹽城市。連雲港是《西遊記》《鏡花緣》的文化起源地,夏商時代屬徐州人方東夷。連雲港著名景點有花果山、東西連島、孔望山等。連雲港水系基本屬於淮河流域沂沭泗水系,境內探明礦產資源40餘種,水晶、有磷、蛇紋石、石英等。今天由小兔為大家介紹連雲港最具代表特色的美食吧!
  • 連雲港美食匯總指南,全都吃過的算我輸
    一方水土養一方人,一方人吃一方美食,沿海城市連雲港,靠海吃海,各種美食惹人垂涎,跟隨宿宿網小編一起來嘗嘗吧!大黃魚大黃魚又叫做黃魚、大黃花魚、黃金龍,在全國有很高的市場知名度,以贛榆區的大黃魚為代表,是連雲港的一大特色。大黃魚肉質鮮美,製作方法多樣,可清蒸,可紅燒,或者做成生燻黃魚,鮮香可口,色型俱佳。
  • 繁霜凝樹,葉舞殘黃,連雲港花果山凜冬已至,不過還有美食來品嘗
    繁霜凝樹,葉舞殘黃,連雲港花果山凜冬已至。一年有四個季節,每個季節的花果山都有不同的景色,而小遊最喜歡冬天下雪時的壯麗景色。冬天,大雪紛飛時,人們就好像來到了一個幽雅恬靜的境界,來到了一個晶瑩透剔的童話般的世界。走進這雪之森林,簡直是入了那縹緲仙境,讓人不禁期待,路盡頭的風景。山林的那清香,白雪的那冰香,給人一種涼瑩瑩的撫慰。
  • 遊東海第一勝境,品海州美食,連雲港,這些地方美食值得品嘗
    集「海」(連島海濱浴場)、「古」(海州古城、民主路老街、連雲老街、六朝一條街)、「神」(花果山)、「幽」(海上雲臺山)、「奇」(漁灣)、「泉」(東海溫泉),是一座山、海、港、城相依相擁的城市,下面給大家分享幾道到了連雲港要品嘗一下的地方美食。
  • 東海必到勝地 「山海連云云繞山」的連雲港 著名美食大推薦
    作為優秀旅遊城市,連雲港有花果山、連島、孔望山、漁灣、海上雲臺山、連雲老街、雲龍澗、桃花澗、孔雀溝、大伊山、西雙湖等旅遊景點,素有「東海第一勝境」之稱,由於其本身獨特的地理位置,其地方美食夾帶濃濃的海洋氣息,而其中最曾經最有知名度的地方名吃,即是如下這幾種。
  • 速看,連雲港這三種特產美食,千萬別錯過!
    #連雲港,簡稱「連」,古稱「海州」,江蘇省省轄市。因面向連島、背倚雲臺山,又因連雲港港,得名連雲港。 位於中國大陸東部沿海,長江三角洲北翼, 是中國首批14個沿海開放城市之一、國際性港口城市、中國十大海港之一。連雲港集「海」、「古」、「神」、「幽」、「奇」、「泉」,是一座山、海、港、城相依相擁的城市。素有「東海第一勝境」之稱。
  • 連雲港這四種特產美食,本地人和遊客都愛吃,你吃過哪幾種?
    原創文/小亦編輯連雲港,江蘇省地級市,簡稱「連」,古稱朐、東海、海州、鬱洲、海寧州,別稱「港城」,因面向連島、背倚雲臺山,又因海港,得名連雲港。連雲港動物資源主要分水生、陸生和鳥類。水生動物中的海洋水產品佔連雲港水產品總量的72.8%,海州灣漁場為中國8大漁場之一。主要經濟魚類為帶魚、鰳魚、黃魚、加吉魚4大類。近海水域和內陸水域主要生產對蝦、海帶及淡水魚類。陸上動物主要為人工飼養的畜禽品種,達12科、18屬、90多個品種。連雲港有各種鳥類225種,列入國家珍稀保護鳥類計31種。這裡特產種類繁多,今天給大家隨便介紹幾種這裡的特產。
  • 江蘇連雲港最地道的3道美食,很樸實,但是當地人都吃過
    一方水土養一方人,一方人有著一方特色的美食文化。小編也算是一個走南闖北的人,已經吃過的地方美食,自己也數不過來了。很多人都是這樣,到了一個新的地方,首先關心的就是當地有哪些好吃的,這是大家的通病。那麼這一站,小編來到的是江蘇省的沿海城市連雲港,探訪一下這裡都有哪些美食值得我們推薦呢!首先第一道當然是連雲港最地道的風味小魚煎餅了。這是連雲港人招待客人時,最具傳統的一個吃食。有一位著名的作家,但是小編已經記不清他的名字了,他在自己的文章中這樣寫到:連雲港人在招待客人的時候,餐桌上總離不開小魚煎餅。這是極具連雲港地方風味和獨具地方特色的點心。
  • 看看江蘇連雲港的美食,太考驗技術了
    由於《西遊記》這本書,絕大多數的人都對花果山這個地方很熟悉,但很少有人知道花果山坐落於哪裡。花果山坐落於江蘇省的連雲港市,除了花果山外,連雲港還有很多優秀的景點。連雲港的種種美食也很有特點,雅俗共賞而又不失特色,有製作精細的講究,也有樸實無華的民間小吃。
  • 江蘇省連雲港3區3縣建成區面積排名,最大是連雲區,最小是灌雲縣
    連雲港市在江蘇省的地理位置圖 連雲港市總共管轄了3個區、3個縣,還有一些新區或開發區,這些屬於功能區不是行政區,不在這裡介紹。其代表有桃花澗風景區、孔雀洞風景區、花果山景區、連雲港漁灣自然風景區等等。
  • 連雲港東海縣5大推薦美食,這些地方美食你值得品嘗
    東海縣位於江蘇省東北部,連雲港市下轄縣,今天小編給大家分享一下到了東海縣要品嘗一下的5道地方美食。1、菜煎餅菜煎餅作為東海最傳統的美食,到東海怎麼能不嘗試一下呢?2、東海桃林燒雞桃林燒雞是江蘇省連雲港市東海縣桃林鎮的特色美食。東海桃林燒雞鹹淡相宜、風味獨特、營養豐富,一直以來深受蘇北地區廣大顧客的喜愛和青睞。
  • 連雲港名單公示
    連雲港旅遊十大「名店、名廚、名吃、名社、名館、名街」評選活動經宣傳發動、企業和個人積極申報、各縣區初審推薦、公眾網上投票、專家評審及對企業和個人信用、違法違規行為審查,現對擬評定結果予以公示如下:連雲港旅遊十大名店
  • 吃過連雲港這6道最好吃的特色小吃,你才算是真正去過連雲港!
    連雲港是《鏡花緣》、《西遊記》的文化起源地,是一座山、海、港、城相依相擁的城市。今天就帶大家來了解下這座美麗城市的特產小吃,看能否GET到你。文思豆腐文思豆腐是一道有著悠久歷史的江蘇揚州地區漢族傳統名菜,屬於淮揚菜、蘇菜系。它選料極嚴,刀工精細,軟嫩清醇,入口即化,同時具有調理營養不良、補虛養身等功效,是老人、兒童選擇的上好菜譜。