每 天 下 班 吃 什 麼 ？ 不 要 再 糾 結 。
今 天 小 編 教 各 位 小 主 一 套 簡 單 易 做 又 有 營 養 的 晚 餐 定 食
趕 緊 準 備 好 食 材 ， 一 起 來 烹 飪 吧 ！
【 韓 式 鱈 魚 香 絲 煎 餅 】
簡單的食材 簡單的烹飪方法
讓味道變得不簡單
滿溢在唇齒之間的是幸福
鮮美可口 會讓你愛上烹飪的一道美食
用料
麵粉1CUP（8盎司）| 鹽巴少許 | 鮮奶2.5CUP（20盎司）
食用油少許 | 洋蔥少許 | 蔥絲少許 | 起司粉少許
北海安濱魚絲38g | 紫蘇葉2片 | 雞蛋2枚
做法
將 1CUP 面 粉 、 少 許 鹽 巴 放 入 容 器 內
將 2.5cup 鮮 奶 慢 慢 倒 入 面 粉 中 ， 慢 慢 加 慢 慢 攪 拌 至 均 勻
準 備 一 個 平 底 鍋 ， 加 一 點 點 油 燒 熱 ， 加 入 提 前 準 備 好 的 洋 蔥 絲 、 蔥 絲 爆 香
將 北 海 安 濱 魚 絲 放 入 鍋 內 ， 翻 炒 （ 連 臺 灣 美 食 廚 師 都 沒 想 到 魚 絲 還 可 以 用 來 做 菜 哦 ！ ）
翻 炒 後 ， 將 之 前 調 制 好 的 面 糊 倒 入 鍋 內 ， 簡 單 調 整 一 下 後 ， 將 兩 片 紫 蘇 葉 平 鋪 食 材 上
紫 蘇 葉 鋪 好 後 ， 待 面 糊 凝 固 後 ， 將 其 翻 面
翻 面 後 ， 將 兩 枚 雞 蛋 打 入 餅 下 方 ， 待 與 餅 皮 結 合 凝 固 後 ， 翻 面 盛 入 盤 子 中
撒 上 少 許 起 司 粉 ， 一 份 香 噴 噴 美 味 可 口 有 營 養 的 【 韓 式 鱈 魚 香 絲 煎 餅 】 完 成 ， 我 們 再 來 配 一 份 【 鱈 魚 香 絲 粥 】
【 鱈 魚 香 絲 粥 】
一道鮮味十足的米粥
配上韓式鱈魚香絲煎餅
一頓下班後的晚餐輕鬆搞定
用料
白米1CUP（8盎司）| 食用油少許 | 蔥花少許
北海安濱魚絲18g | 水
做法
將 白 米 洗 淨 後 ， 倒入 入 食 用 油
將 倒 入 的 食 用 油 與 白 米 拌 勻 ， 靜 置 5 - 1 0 分 鍾 （ 小 貼 士 ： 用 食 用 油 浸 泡 米 5 - 1 0 分 鍾 ， 使 白 米 易 熟 ， 節 省 烹 飪 時 間 ）
將 泡 好 的 米 放 入 水 中 煮 粥 ， 同 時 準 備 好 蔥 花 ， 將 北 海 安 濱 魚 絲 剪 成 段 備 用
煮 好 的 粥 盛 入 容 器 內 ， 將 蔥 花 、 北 海 安 濱 魚 絲 段 撒 入 粥 內 ， 配 上 【 韓 式 鱈 魚 香 絲 煎 餅 】 一 頓 美 味 的 晚 餐 定 食 ， 還 等 什 麼 ？ 開 吃 吧 ！
北 海 安 濱 鱈 魚 香 絲 定 食
北 海 安 濱 魚 絲 是 臺 灣 北 海 鱈 魚 香 絲
在 內 地 設 廠 生 產 之 品 牌
非 山 寨
菜譜+文字編輯+圖片：有味
很多人都想不到
北海安濱魚絲除了即食外
還可以做菜
以後還會不定期的更新菜譜哦
不過建議你提前準備一箱魚絲
北海安濱魚絲是臺灣北海鱈魚香絲在內地
設廠生產之品牌，非山寨品哦
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