調酒師很煩你點的一款雞尾酒:Mojito莫吉託

2021-02-27 調酒師畫報

美國有不少調酒師在社交媒體上說，「發明Mojito的人一定很討厭調酒師！」

哎喲看到這句話調酒君驚呆了，Mojito（莫吉託）是很經典很清爽很好喝的一款雞尾酒，大家經常點啊，調酒師咋跟Mojito有仇了？

調酒師最煩客人點Mojito莫吉託

因為調一杯Mojito很費時間！

尤其在年底有很多假期的時候，酒吧的生意越來越好，調酒師每天忙得要死，自己面前有10位客人在排隊，最前面的客人說：我要一杯Mojito。調酒師內心……抓狂~

總之，不要在酒吧很忙的時候點一杯製作費時的雞尾酒。下面就說說客人點什麼雞尾酒會讓調酒師很緊張很惱火。

Long Island Iced Tea

長島冰茶

哈哈哈長島冰茶排名調酒師最煩榜第一名！

長島冰茶的製作需要包含5種烈酒，不容易做啊！

根據配方，製作長島冰茶基本上包含五種不同的烈酒。因為這個原因，這款雞尾酒需要花點時間才能做出來，所以在酒吧很忙的時候你的要求最好不要太複雜。

美國愛荷華The Airliner酒吧調酒師Elena說：「你有沒有看到現在酒吧裡人擠人？你知不知道讓我給你調一杯長島冰茶要花費好幾分鐘？」

「真煩人。」

（調酒君：我就是想喝長島冰茶怎麼辦？）

Margarita 瑪格麗塔

瑪格麗塔倒是很容易製作，但是點這款雞尾酒很容易打亂調酒師的工作節奏。

Margarita瑪格麗塔

紐約Tao Downtown夜吧的調酒師Chelsea說：「一杯瑪格麗塔超級容易做，但是當酒吧裡有100個人在等著點單的時候，做這杯酒我需要搖晃20秒，真的是讓我非常惱火！」

（調酒君：那你晃10秒行不？）

Mojito 莫吉託

酒吧所有人都同意：沒有比客人點mojito更讓調酒師想罵草泥馬的了！

Mojito莫吉託

有一位調酒師在社交網站Reddit上寫道：「我聽說發明Mojito的人肯定很討厭調酒師，因為這真是一款非常複雜的雞尾酒啊！需要花費很多時間去製作，而且還會弄得你的手黏糊糊的。」

「如果你想讓調酒師恨你，就在酒吧排著長隊的時候點一杯Mojito。」

（調酒君：我經常點Mojito...各個國家的調酒師都被我點過……嘻嘻~）

Strawberry daiquiri

草莓黛克瑞

有不少調酒師說，最煩客人點草莓黛克瑞的時候說：「你要保證這款雞尾酒嘗起來夠勁！有足夠的烈酒的味兒！」

Strawberry daiquiris草莓黛克瑞

調酒師聽到這種點單，基本都想問客人一句：請問這位小朋友，是不是想讓我用蘇格蘭威士忌給你做一杯草莓的雞尾酒啊？

這麼說吧，草莓黛克瑞是一款適合夏季飲用的雞尾酒，年底節假日在酒吧最忙的時候，你就別去點這款粉粉的小可愛了。

Guinness 吉尼斯

點一品脫吉尼斯黑啤當然沒任何問題，但是最好在點單的最開始就提出來。因為飲料需要時間在杯中穩定，調酒師在處理一些快速飲料的時候可能還需要敲打一下吉尼斯的啤酒管子呢。

Guinness黑啤


最後一款調酒師們都認識，名叫——

「Surprise me」

讓我驚喜

啊，每個調酒師都遇到過客人點這款著名的雞尾酒：請做一杯讓我眼前一亮、surprise me的雞尾酒！~

Come on！你都排了那麼久的隊，輪到你還沒有決定喝哪款雞尾酒嗎？

美國調酒師Alvarez說：「最惱火那種進酒吧永遠不知道自己想喝什麼的客人。你為他主動介紹調製了一款，他又說，我真的不喜歡這杯，能不能再調一杯別的？」

Surprise me.jpg

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  • 聽說點Mojito的人都會被調酒師討厭,是真的嗎?
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    ，鹽邊是這杯酒的特色，因為和基酒龍舌蘭很搭，但做起來很麻煩，需要先用檸檬汁將杯口擦拭在按在鹽上，如果調酒師做完一杯鹽邊瑪格麗特之後，你插上一隻吸管喝的話，調酒師會哭泣。如果你在調酒師剛剛做完一杯長島冰茶將酒收回去的之後立馬點一杯，調酒師會崩潰的。
  • Mojito莫吉託怎麼做,點擊查看調製教程
    本網7月22日訊 莫吉託，也被稱為mojito，總在歌曲裡出現。比如周杰倫的《MOJITO》「麻煩給我的愛人來一杯mojito」，還有郭採潔的《世界上的另一個我》「下一秒你在上海喝mojito」……對於不了解酒的朋友們聽到可能會比較困惑，莫吉託到底是什麼呢？莫吉託究竟好不好喝呢？
  • 什麼是「莫吉託(mojito)」它的文化淵源是怎樣的?
    1830年，關於莫吉託原型的第一個典故證實了其古巴血統，在Ramon de Paima的小說『海賊王』中，一個角色說到：「每天早上11點我都要喝一點德拉蓋使我的精力充沛。這不但詮釋了這種酒的海盜血統，同時也顯然說明莫吉託是早上飲用的酒品。隨著雞尾酒的興起，拉丁美食、古巴雪茄、以及莫吉託都在美國受到了追捧。
  • 火爆全網的MojitO雞尾酒,調酒師稱最討厭調製的一款酒,你嘗過麼
    』麻煩給我的愛人來一杯Mojito~我喜歡閱讀她微醺時的眼眸~』最近周杰倫的新歌【Mojito】算是火遍了大江南北可能有所不知了，其實Mojito是一種特調雞尾酒，莫吉託雞尾酒並不濃烈，但是一杯下去，卻能讓少女的臉上泛起紅暈，十分的清純羞澀，故Mojito寓意著初戀的單純美好。
  • 調酒學院(新)061/-莫吉託 (Mojito)
    關於莫希多 (Mojito) 莫吉託大概是非常多人心目中的第一名雞尾酒，只要是不討厭薄荷，這樣沁涼酸甜的一杯酒其實還真的什麼沒缺點的。不過當你，帥氣還是婀娜地到吧檯前點酒時，脫口而出；"我要一杯摸G頭" 啊~馬上就會掉價!
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    周董的一首《mojito》，把莫吉託酒從幕後推到了臺前。即使很少去酒吧，或者不喝雞尾酒的朋友，也對莫吉託印象深刻。作為世界上最著名的經典雞尾酒之一，莫吉託是酒吧裡的大熱門，到酒吧不喝杯莫吉託可以說簡直不是完整的酒吧體驗。
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    莫吉託mojito這樣一杯清新可口的雞尾酒，早已是人們對雞尾酒日常所需了，因為它就是那麼的深得人心。
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    所以 mojito 的發音為/m 'hi t /。 按照西語發音，mojito 至少應被翻譯為「摸黑多」，不過「莫吉託」的翻譯存在太久遠了，錯的人多了便也就對了，約定俗成的東西，幾乎沒有更改的可能性了。 那「莫吉託」到底是種什麼酒呢？
  • 周杰倫新歌Mojito發音「莫吉託」?
    歌曲的名字也來自古巴最著名的雞尾酒「Mojito」，中文譯作「莫吉託」。 也許受中文翻譯的影響，很多同學真把mojito念成"莫吉託" 其實中文很多音譯並不恰當，聽下面正確讀音 因為這個詞來源於西班牙語。
  • 炎炎夏日,你需要來一杯mojito
    麻煩給我的愛人來一杯mojito,我喜歡閱讀她微醺時的眼眸。——周杰倫《mojito》前兩天，有個調酒師朋友發圈調侃說：「感謝周杰倫，讓40多年來大多數人念錯的mojito終於給念對了。」(西班牙語中「J」發「H」的音，念「抹黑透」)我是樂魚，一個酷愛調酒的逗比中年。
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    莫吉託誕生於古巴革命時期的浪漫舊時代，或者更早。 莫吉託是一種由五種材料製成的雞尾酒（cocktail）：淡朗姆酒、糖（傳統上是用甘蔗汁）（cane sugar）、萊姆（青檸）汁（lime）、蘇打水（soda）和薄荷。
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    說到Mojito 莫吉託 ——酒吧十大熱門雞尾酒之一，同時也是最有名的朗姆調酒，大家對它又了解多少呢？「Mojito」的名字來源於西班牙語中帶有酸橙汁口味的莫霍少司（MojoSauce），而「Mojo」這個詞來源於西班牙語中的動詞「Mojar」，意思是「弄溼」，讀起來是「mo-Hee-toe」 —— 因為這個詞來源於西班牙語。
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    莫吉託是一種傳統的古巴Highball雞尾酒。傳統上，莫吉託是一種由五種材料製成的雞尾酒：淡郎姆酒、白砂糖（傳統上是用甘蔗汁）、青檸汁、蘇打水和薄荷。最原始的古巴配方是使用留蘭香或古巴島上常見的檸檬薄荷(Anonymous, 2011)。而每個酒館都會有自己獨特的配方。
  • 迷人的Mojito我會調酒,你要嗎?
    說到Mojito莫吉託-酒吧十大流行雞尾酒之一，也是最著名的朗姆酒雞尾酒，你對他了解多少？「Mojito」的名字來自西班牙語中的莫霍紹斯（MojoSauce），而「Mojo」來自西班牙語中的動詞「Mojar」，意思是「弄溼」，讀作「mo-Hee-toe」-因為他來自西班牙語。西班牙語中「j」的發音與英語中的「h」相近。
  • 給我來一杯Mojito
    Mojito莫吉託雞尾酒是由五種成分組成的雞尾酒：白朗姆酒，糖（傳統上是甘蔗汁），青檸檬（又稱酸橙）汁，蘇打水和薄荷，是夏季流行的飲品。圖片來源：https://pixabay.com/zh/photos/mojito-rum-cocktail-bar-glass-3504486/如何自己調配一杯Mojito呢？
  • 被周杰倫唱火的MOJITO,你的愛人會喜歡喝嗎?
    莫吉託是最有名的朗姆調酒之一,其配方有許多版本。la Bodeguita,My daiquiri in El Floridita」 （我的莫吉託在La Bodeguita小酒館，我的德貴麗[*另一種雞尾酒]在El Floridita小酒館） 據說這句話出自美國知名作家海明威，Mojito是海明威最喜愛的雞尾酒。
  • 別只喝mojito了!這些有故事的雞尾酒已經火了N年
    其實，自雞尾酒一詞誕生200多年來，形形色色的雞尾酒和精彩萬千的生活息息相關，從莫吉託開始，這幾款知名並有故事雞尾酒，是你去酒吧小酌的佳選。德雷克的船員恢復後返航，當地人對打擊了殖民者同時卻也試圖搶奪自己的德雷克又愛又恨，不過，反抗後獲得短暫的寧靜外加一款美味飲品多少有些欣慰，就以德雷克的西語「El Draque」來命名了這款酒，現今仍在古巴風靡，也被認為是莫吉託的原型。
  • 喝了一圈之後,我們再來聊聊Mojito!
    調酒師們有自己的答案。 「發明Mojito的人肯定很討厭調酒師，因為這真是一款考驗細節的雞尾酒啊！」 通常調酒師們的出品思路就會不同，且百人百味，用戶的喜好千千萬，更註定了每一杯Mojito都是獨一無二的風景。