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大番茄和聖女果,生吃和熟吃,有什麼不一樣?哪個營養更高?
聖女果和大番茄的各有各的優勢，各自都有營養價值所在，也都很豐富。1.營養元素聖女果中的微量元素和維生素的含量相對更高一些，首先，維生素的含量比大番茄多2倍多，葉酸的含量竟然是大番茄的是10倍多。2.口感從口感上，人們更偏愛聖女果一些，口感優於大番茄，所以會選擇聖女果生吃。大番茄常常用來炒菜吃比較多，兩者的營養物質的保存方式不相同。熟吃和生吃哪個更好？
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西紅柿生吃和做熟吃的營養原來不一樣!您平時喜歡生吃還是熟吃?
可是如果摘得早了，西紅柿是青的，青西紅柿又賣不出去，怎麼辦，當然有辦法，那就是加速西紅柿變紅，於是，西紅柿沒熟透，不該紅的時候，已經有辦法讓西紅柿快點紅起來。這就是我現在吃西紅柿必須去皮的原因！請大家也不要怕麻煩，因為您無法判斷您吃的西紅柿是不是被迫加速紅起來的。這也是我現在不愛生吃西紅柿的一個原因。
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西紅柿生吃好還是熟吃好?
前幾天去菜場，挑了一大兜西紅柿，這個季節的西紅柿順應時令，不僅口感最好，而且營養較反季的西紅柿更為豐富。有一部分朋友經常糾結於西紅柿是生吃好還是熟吃好，其實完全沒有必要。糖漬西紅柿 首先，作為一種維生素C含量非常豐富的蔬果，西紅柿生吃可以給人體提供豐富的維生素C。
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生吃西紅柿對身體有沒有影響?和吃熟的西紅柿有什麼區別?
生吃西紅柿對身體沒有影響，生吃熟吃都行。只不過要注意最好選擇熟番茄來吃，青番茄、生番茄中含有的「茄鹼」成分較高，是茄科植物特有的一種成分，隨著番茄成熟茄鹼會降低。茄鹼又叫做龍葵鹼，和發芽土豆中的成分是同一種，只是含量沒那麼高，但吃起來一樣有麻口的感覺，為了避免茄鹼攝入過多，還是避免吃生番茄。很多朋友在生吃番茄好還是熟吃番茄好上比較糾結，其實不用那麼糾結，想吃熟的吃熟的，想吃生的吃生的就行，兩種吃法都不會對健康有威脅，也都是營養的吃法，按照自己喜愛來吃就行了。
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【飲食秘訣】大西紅柿VS小西紅柿,哪個更有營養?不知道就虧大了~
所以多吃西紅柿有好處嗎？你可能沒想到，西紅柿居然有這麼多好處：1、微量元素豐富西紅柿富含胡蘿蔔素、維生素C，鉀和葉酸的含量也不錯。一般來說一天2個大西紅柿，基本能滿足人體對維生素C的需求量。2、富含番茄紅素番茄紅素是重要的抗氧化劑，能清除自由基、保護細胞，有抑制心腦血管疾病、抗衰老的作用。3、有助於減肥西紅柿的碳水化合物含量低，能量非常低（100g西紅柿約有20kcal），且西紅柿95%都是水。因而吃西紅柿，既可有飽腹感又不會長肉，是減肥食譜中重要的一員大將。
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西紅柿是生吃營養好,還是熟吃好?營養專家一次性說清楚
我是福爸，執業醫師，專注研究體重管理和疾病營養治療二十餘年。希望我的文章對您有用。西紅柿是生吃好呢還是熟吃好？相信多人都有這樣的問題。確實也有很多營養諮詢的人問福大夫類似的問題。網上也有各種各樣的說法。有的認為生吃西紅柿好，因為營養沒有被加熱破壞。還有的認為熟吃好，最好是用油炒，這樣才能吸收西紅柿當中的脂溶性維生素。
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西紅柿生吃好還是熟吃好?西紅柿營養價值及功效與作用
不過也正是因為各種料理都很常見到西紅柿，因此總會有人問：西紅柿是煮熟吃營養價值更高，還是生吃的營養價值更高呢？二、加速身體代謝夏季生吃西紅柿，最實質性的作用就是「補水」，西紅柿是一種水分飽滿的水果，品鑑西紅柿的就是「另一種形式的補水」。現代人本身存在飲水不足的毛病，通過吃西紅柿可以補充水分，繼而就能促進身體的代謝，預防由於缺水出現的各類「乾燥問題」。
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經常吃西紅柿對身體好嗎?生吃好、熟吃好?
很少有哪一種食物向西紅柿這樣，既能以水果的身份生吃、打果汁或做沙拉，又能以蔬菜的身份在飯桌上頻繁亮相。但從西紅柿的營養含量來看，更像水果。2、西紅柿有助於燃燒脂肪經過加熱的西紅柿汁，含有大量的能夠燃燒脂肪的亞油酸，每餐生吃兩三個西紅柿或喝200毫升的熟西紅柿汁，有助於減肥。3、為預防黃斑眼常吃西紅柿人到老年後，衰退的問題不能迴避。老人看東西需要更多的光亮，看書報都吃力，對暗藍色和暗綠色的區別比較困難。老年性黃斑變形與年齡有關的眼病。
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西紅柿生吃是否會更營養?
西紅柿是一種既可熟食，也可生吃的食物，生吃西紅柿的優點是，比起加熱後食用，生吃可以更好地吸收維生素C和番茄紅素
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每天吃一個西紅柿,會收穫不少好處,但您知道熟吃好還是生吃好嗎
西紅柿含有大量的水分，還含有豐富的維生素，特別是維生素c的含量特別高，西紅柿中含有抗氧化的物質番茄紅素、礦物質、鉀元素、有機酸等含量也是非常高的，相比其它的水果和蔬菜西紅柿中的番茄紅素是最值得一提的，因為番茄紅素屬於胡蘿蔔素，具有很強的抗氧化功能。
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西紅柿對身體有什麼好處?生吃好還是熟吃好?怎麼吃最減肥?
西紅柿的營養價值：西紅柿可是營養價值很高的食物，低熱量、低糖分、高營養密度，不論是維生素A、類胡蘿蔔素、維生素B族、維生素C、鉀元素、硒元素等含量都是十分可觀的，同時，西紅柿中還含有很多其他的有益成分，如蘆丁（其含量幾乎是蔬菜界之首）、番茄紅素、番茄鹼、谷胺甘肽等等，也就是因為這樣營養素的存在，賦予了西紅柿很多對身體的好處。
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西紅柿是生吃好還是熟吃好?煮熟後,這種物質效果加倍
經常吃西紅柿確實會對身體有好處，因為西紅柿裡面含有很多的維生素c，維生素c可以補充身體，所缺少的維生素含量，對於預防感冒和一些疾病的預防都是非常好的。除了含有很豐富的維生素c，還有一種叫番茄紅素，番茄紅素就是一種很強的抗氧化劑了。番茄紅素可以很好的保護人體血管，對於預防粥樣硬化也有很好的幫助。
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【生活小妙招】西紅柿生吃還是熟吃更營養?這幾類人最好不要吃!
西紅柿口感清爽，營養價值豐富，而且熱量極低，深受大家的喜愛。不過對於西紅柿到底生吃好還是熟吃好，大家爭論還挺多的。生吃西紅柿，最大的好處就是不會破壞西紅柿中維生素C的攝入，能使人體更好的吸收西紅柿中豐富的維生素C。 維生素C的足量攝入能夠促進人體膠原蛋白的合成，清熱解毒，提高人體的免疫力，還具有抗癌的作用。
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生吃西紅柿就不能吸收番茄紅素?錯,真正要注意是2種錯誤吃法
關於西紅柿，人們討論最多的大概就是西紅柿熟吃生吃的問題了，至今可能很多都不了解真相。還有的人認為生吃西紅柿就不能吸收番茄紅素，今天來和大家說說。生吃西紅柿就不能吸收番茄紅素？西紅柿到底生吃好還是熟吃好？
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西紅柿生吃好還是熟吃好?吃對5大養生功效助長壽,你吃對了嗎?
西紅柿是一種常見的水果，它含有豐富的營養價值，經常吃西紅柿對人體健康非常有利，能有效調節血脂預防心腦血管疾病的發生。西紅柿中含有大量的維生素C，可以有效提高人體免疫力，潤腸通便，調節血壓，美容養顏。那麼很多人會問了西紅柿生吃好還是熟吃好？吃對5大養生功效助長壽，你吃對了嗎？
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西瓜的番茄紅素含量要比西紅柿還高
提到富含番茄紅素的食物，很多人的第一反應是西紅柿。鮮為人知的是，西瓜的番茄紅素含量要比西紅柿還高。番茄紅素是常見的類胡蘿蔔素之一。研究發現，這種植物化學物清除自由基的能力遠超維生素C、胡蘿蔔素和維生素E，可有效保護身體免受氧自由基的損傷，在一定程度上起到預防癌症、保護心血管健康、延緩衰老、保護皮膚等功效。
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番茄怎麼吃效果最好?告訴你生吃熟吃,哪種方式能釋放番茄紅素
番茄是大家非常熟悉的一種蔬菜，有些人喜歡生吃番茄，還有些人喜歡吃番茄炒蛋。生吃番茄的人認為，不管什麼蔬菜只有生吃營養保存才最完整，而熟吃番茄的人則認為，加熱過的番茄中才能釋放出番茄紅素。到底哪種說法是對的呢？
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西紅柿,你吃對了沒?生吃還是熟吃,它的優勢你得了解一下
西紅柿，很常見的一個蔬菜，或許你也經常吃它，那麼它是生吃好一些，還是熟著吃好一些了？關於它，你又了解多少了？今天帶大家一起簡單的來了解一下它吧。那麼，其中的番茄紅素大家應該更多的來了解一下，番茄紅素是屬於類胡蘿蔔素，具有抗氧化性質，對於一些自由基是起作用的，還能夠有助於美白，其中的還原性比我們所熟知的維生素C和維生素E還要強，所以，你知道了嗎？
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常吃西紅柿,身體會收穫很多好處,究竟是生吃好還是熟吃好?
常吃西紅柿，身體會收穫很多好處西紅柿中含有大量的番茄紅素，這種成分具有很強的抗氧化性，能夠幫助消除體內的自由基，抑制自由基的產生。有研究表明，番茄紅素的抗氧化能力是維生素e的10倍之多，所以在平時多吃點西紅柿，具有很強的美容養顏抗衰老的效果。
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聖女果和大番茄,生吃還是熟吃?到底哪個營養價值更高?
另外，美國哈佛大學的跟蹤研究發現，每周至少吃10份西紅柿產品（如西紅柿、西紅柿醬）的人，發生前列腺癌的概率減少34%；體內番茄紅素濃度高的女性，患宮頸癌的概率也比較低。吃番茄好處多，但其亦蔬亦果的特性，也為大眾增加了這樣的疑惑：它究竟是生吃好還是熟吃好？