天氣熱,給孩子多喝這飲料,每天一杯,消暑解渴又敗火,比買的好

2020-12-17 多禾廚房

天氣熱,給孩子多喝這飲料,每天一杯,消暑解渴又敗火,比買的好

隨著夏天的到來,天氣越來越炎熱。在這個季節最受歡迎的還是一些冷飲品。它可是我們在夏天的不二選擇,喝上一口涼涼的飲料,真的是沁人心脾,那感覺爽爆了。冷飲的種類有很多,如雪糕、冷飲料、水果撈等等多種美食。這些美食都能夠達到消暑解渴又敗火的效果,給孩子吃非常不錯。但是我們不能為了一時的清涼,而損害孩子的身體健康,像市面上賣的雪糕,冷飲之類的裡面都含有添加劑,吃起來會損害我們的健康。

實際上我們自家在家就可以做出美味的冷飲來,味道非常不錯,比外面賣的好多了。今天教大家金桔綠豆檸檬的做法,學會以後做給家人和孩子喝,非常清涼解暑,酸酸甜甜的很可口,一家人都搶著喝。綠豆能清熱解火,金桔還有潤肺的功能,它們摻雜一起做的冷飲,在夏天這麼炎熱的季節裡喝最合適不過了。

【金桔綠豆檸檬茶】:

食材:綠豆、青金桔、檸檬、綠茶、薄荷、冰糖、冰塊。

做法:1.我們先把綠豆洗乾淨將其浸泡在水裡面,這一步我們可以提前做,前一天晚上將綠豆浸泡好,這樣我們煮的時候就容易多了。

2.將浸泡好的綠豆放進鍋中,再加入適量的水,小火煮至半小時後加入冰糖,甜淡程度按自己的口味來挑就行,冰糖融化後即可關火,將綠豆撈出留下綠豆水。

3.在綠豆水鍋加入綠茶,小火煮5分鐘就好,在此期間要一直攪拌,使它們充分融合。之後把青金桔切開,檸檬切成薄片,冰塊搗碎放置一旁備用。

4.將綠豆茶過篩,過濾掉茶葉,將綠豆茶水保留,茶水冷涼後擠入青金桔汁,再把搗碎的冰塊放進去,之後再把檸檬片放進去,這樣金桔綠豆檸檬茶就做好了。

在這我告訴大家一個綠豆快速煮熟的方法,把洗好的綠豆放進保鮮袋裡,再放入冰箱冷藏半小時,拿出以後放入鍋中煮綠豆很快就開花煮好了。這個小方法特別實用,大家喜歡的可以試一試!夏天在家給孩子和家人做點金桔綠豆檸檬茶喝,清熱解暑又敗火,對身體非常好。在這麼炎熱的天氣下,多喝點它能夠為我們補充所流失的水分,使我們一天都精神滿滿。

在這大家是不是想問家中煮出來的綠豆湯是一般都是紅色的,而綠豆是綠地,為什麼顏色會不相同呢?實際上這是我們家中水質的問題,我們家裡的自來水大部分都是鹼性水,在用自來水煮綠豆時它們兩者發生了化學反應,還有與空氣中的氧氣接觸後就被氧化了,所以我們煮出來的綠豆湯是紅色的。我們用純淨水煮出來的綠豆湯,就是綠色的,大家不信的話可以試一試!

今天就和大家分享到這裡,希望大家喜歡今天所介紹的金桔綠豆檸檬茶。大家如果還有什麼好的飲料做法歡迎留言評論,謝謝!

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