一、蘋果幼樹土肥水管理
土壤管理。及時深翻擴穴,合理間作,經常中耕除草,疏鬆樹盤。
水分管理。新栽幼樹栽後及時灌透水。缺水地區也應想法給栽植穴灌水並及時覆蓋地膜或覆草保墒。有灌溉條件的地區,幼樹每年萌芽前和生長初期要抓緊灌溉,以促進生長,以後根據墒情及時補水。秋梢生長後期停止灌溉,促使新梢及時停長和發育充實,以利越冬。在封凍前灌透水。沒有灌溉條件的地區,要加強保墒措施。冬春積雪,早春及時鬆土,秋季及早深翻施基肥,蓄水保墒,並進行樹盤的膜覆蓋。
施肥。秋季結合深翻增施有機肥和磷肥,如昊威腐殖酸有機肥、榮昌矽鈣鎂鉀肥、藍得土壤調理劑等,提高樹體營養貯藏水平。並根據不同器官生長發育的需要,適時適量追施化肥。追施氮肥時,對1~3年生幼樹應在新梢生長前期施用,以促進生長。
但對3年生以上的幼旺樹,宜在春秋梢停長期施用。同時,生長後期應增施磷鉀肥,控施氮肥,充實枝條。葉面噴肥在生長前期對提苗催長、在後期對養分積累也有良好作用。
二、蘋果幼樹夏剪
夏剪是促進蘋果幼樹及早成形、成花結果的重要措施。夏剪能抑制植株的過度營養生長,促進營養生長向生殖生長的轉化。如夏剪的一個重要內容,就是及時控制輔養枝,使其既成花結果,又不影響骨幹枝的正常生長。適宜的夏剪,還可根據人為意思,誘導某個枝條成花,這是它的特殊性。夏季對營養旺枝適時夏剪(摘心),能促生二次枝,起到「一枝換多枝」的作用,縮短幼樹成形年限。
此外,夏剪能改善樹冠光照條件,提高葉片光合能力,增進果實品質。 夏剪雖然對控長、促花等作用顯著,但使用不當,則收不到應有的效果。
應用時要注意以下幾個問題:一是要掌握好夏剪對象,一般只宜在幼旺樹的密枝和旺枝上應用。二是要掌握好夏剪時間。夏剪是在生長期(主要是枝葉旺長期)進行,錯過適宜的時期,就可能收不到應的效果,有時還會有不利影響。如扭梢就應在新梢半木質化時進行。三是要依據樹勢情況,掌握適宜修剪量。夏剪一般不宜過重,以免因去掉的枝葉過多,過度削弱樹勢。四是要注意冬夏結合。冬剪留下來準備夏剪的枝條,一定要進行夏剪處理,以免造成矛盾積累。五是要注意與其他技術措施密切配合,如採用促花措施(如摘心、扭梢等),必須要加強土肥水管理,提高樹體營養水平,因為成花措施是在以肥促花的基礎上,效果才能顯著。