粉哥導讀:經常關注我們文章的爸媽都知道，DHA利於寶寶大腦及視覺發育，嬰幼兒時期就應該重視DHA的攝入量。前期已經給大家介紹了一些DHA的知識，爸媽們仍然有很多疑惑，怎麼吃成了爸媽們最關心的問題，有的爸媽也分不清魚油、DHA、魚肝油有什麼區別，今天全告訴你。
作者：想想媽（高級營養師）
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DHA對寶寶的作用
DHA即二十二碳六烯酸，屬於n-3不飽和脂肪酸家族成員，俗稱「腦黃金」，是胎兒大腦細胞的重要組成成分，在人體大腦皮層中含量高達20%，在眼睛視網膜中所佔比例最大，約佔50%，對胎兒及嬰幼兒智力和視力發育至關重要。胎兒期的DHA均來自母體，在孕期最後三個月是積累DHA的高峰期，這時孕媽媽應該保證足夠的DHA攝入量，近年來發現，DHA對降低早產兒機率也有一定作用。
寶寶出生以後，大腦及視覺發育進一步發育，仍然需要持續攝入足夠的DHA。
當然，成人攝入DHA，還具有維持性腦血管健康、腦細胞正常功能、增強記憶力和注意力的作用。
補對DHA，應該弄清這五點
1、攝入多少量？
結合WHO世衛組織和中國營養學會的指導，來看看不同月齡對DHA的最低需求量：
1）0-1歲的嬰兒期
足月兒：20mg/kg
早產兒：追長期40mg/kg，追上同齡寶寶也可按照足月兒的量補充。
2）1歲以上幼兒及兒童：100mg
3）孕婦及乳母：200mg-300mg
2、補充DHA的時機
在孕早期時，孕媽媽就可開始注重DHA的攝入，此時胎兒的神經系統已經開始發育，需要DHA的參與。
如果孕早期未重視，到孕晚期，即懷孕的第7個月時孕媽媽一定要預防DHA的缺乏。孕晚期是胎兒大腦發育的高峰期，此時大腦細胞個數及神經突觸迅速增值，正常情況下在胎兒期大腦細胞數量便增殖完成，可達140億-150億個。如果孕期大腦細胞個數發育不足，後期想要增加就不太可能了。因此在孕期胎兒需迅速積累DHA來滿足大腦的發育。
寶寶出生後主要是神經突觸的增殖，是大腦及視覺進一步發育的新階段，在寶寶3歲以前是預防DHA缺乏比較關鍵的時期。
3、選擇適合寶寶的DHA產品
目前市面上常見類型主要有魚油DHA、藻油DHA、卵磷脂型DHA，這三種有什麼區別，哪種更適合寶寶呢？
【魚油DHA】
很多情況下直接稱作「魚油」，是從深海魚的油脂中提取的不飽和脂肪酸(Omega-3），主要包括DHA和EPA。魚油中的EPA被認為對寶寶健康有一定風險，深海魚中的DHA的也是深海魚吃含有DHA的海藻在體內積累而來，所以純度不高。魚類更容易富集汞之類的重金屬，對寶寶也有一定危害，對於嬰幼兒來說，重金屬解毒功能弱，補充魚油的效果並不太好。
所以，魚油比較適合一般成人服用，魚油中的EPA是預防中老年心腦血管疾病的重要營養成分,孕婦、嬰幼兒需謹慎。
【藻油DHA】
是提取於海藻的DHA，海藻可以自身發酵合成DHA，含量比較高，提純容易，方便人工培育，可以大大減少環境對海藻的汙染，容易得到純度高、更安全穩定的DHA。相對魚油來說，藻油DHA更適合孕婦和嬰幼兒。而且藻油DHA的腥味比魚油DHA更淡，孩子也更容易接受。
【卵磷脂型DHA】
是繼魚油DHA和藻油DHA後的第三類DHA。用富集了DHA的飼料配方餵養蛋雞，經過雞體的消化、吸收、轉換，使DHA在雞蛋黃中大量富集，然後再從雞蛋黃中提取出卵磷脂型DHA。這種方法可以大大提高DHA的富集和轉化率，並且純度高，重金屬汙染少。另外卵磷脂也是寶寶大腦發育的重要營養素，算是一舉兩得吧，比較適合嬰幼兒及孕婦補充。
但是普通雞蛋中，DHA含量並不高，因為普通飼料中並不一定含有豐富的DHA。
4、DHA不是越多越好
DHA主要來源於食物和營養補充劑，一些特殊人群，比如嬰幼兒、孕婦和乳母對DHA的需求比較多，要是食物中難獲取，從營養補充劑中攝取是有必要的。比如孕媽媽不能每周保證吃兩次海魚，不能堅持每天攝入一定的堅果，又怕攝入多餘脂肪而長胖，最好還是額外補充DHA才能滿足胎兒的需求。
但是DHA並不是攝入越多越好，有研究顯示，長期大量攝入DHA,反而會降低免疫力。
目前關於DHA的攝入上限，國際上並無明確規定。但是世衛組織建議n-3不飽和脂肪酸的攝入不能超過每日總能量的2%，約5g/天，德國、澳大利亞、瑞士建議不超過3g/天。我國的嬰幼兒配方奶粉要求DHA的含量不得超過總脂肪酸的5%。
5、哪些寶寶需補充DHA?
①早產兒/低體重兒
早於36周出生的就是早產兒，出生時體重低於2500g的寶寶為低體重兒。這類寶寶在母體中吸取營養不足，DHA積累不足，大腦及視網膜發育更加不成熟，光吃母乳也可能滿足不了需求，可以適當補充。
②6個月後的寶寶可補充
一般情況下以前純母乳餵養的寶寶，半歲以前不需要額外補充DHA。半歲後寶寶需求增多，母乳中含量不足，又無法保證寶寶海魚、蝦類的攝入，需要適當補充DHA。
③吃配方奶粉寶寶
DHA是配方奶粉中的可選擇性成分，含量不得超過總脂肪酸的0.5%。所以不同品牌或系列的奶粉中添加量有差異，如果含量偏低就需額外補充。拿一款2段奶粉的營養成分表舉例說明：
此款奶粉的總脂肪為21.8g/100g，DHA(二十二碳六烯酸）為總脂肪含量的0.153%，換算後為每100g奶粉含DHA33.4mg。如果一個體重為8kg的7個月寶寶，按照1歲以內最低需求量20mg/天計算，寶寶每天DHA的需求量應為160mg。完全吃奶粉的話，需要吃接近半聽的奶粉才行，顯然寶寶一天吃不了這麼多奶粉的，而此時對魚蝦的攝入也比較少，所以吃這款奶粉的寶寶可額外補充DHA。
你的疑問
1、一天中什麼時候吃最好？
DHA一般為營養補充品，對孩子胃腸無刺激，在一天中什麼時候補充，並沒有嚴格的時間要求。
2、不愛吃怎麼辦？
對於嬰幼兒來說，選擇腥味較淡的藻油DHA、卵磷脂型DHA,寶寶較易接受，實在排斥的，嘗試期間衝調在奶粉或混合在輔食中也是可以的。但是前期我們講了為避免營養素浪費，也不建議長期混合在奶粉中餵養。
3、魚油、DHA、魚肝油有區別嗎？
主要是爸媽們對這些產品的名稱混淆了。魚油就是一類含有DHA、EPA的產品，幫助寶寶大腦和視覺發育；魚肝油主要成分是維生素A和維生素D，主要預防小兒夜盲症、佝僂症和小兒抽搐。
4、魚油和魚肝油可以同時補嗎？
兩者對身體的健康作用不同，可以同時補充，利於豐富人體營養所需，不能用魚油替代魚肝油.