印度街頭美食煎蛋卷,光調料就有上十種,3元一份,想吃要排隊

2020-12-13 解密大神

我們都知道，印度很多人都是嚴格的素食主義者，但是他們卻對一種葷菜青睞有加，那就是雞蛋！雞蛋也成為不少印度人補充動物蛋白最主要的來源！在印度，雞蛋有數不清的吃法，最為常見的就是印度的雞蛋飯，一次就用掉近百個雞蛋，像不要錢似的！

而近年來受到國外美食的影響，一種雞蛋新吃法逐漸在印度風靡起來，那就是煎蛋卷！在一個用了不知道多久的杯子中，印度人打上幾個雞蛋，然後向裡面放入上10種配料，最後全部攤在鐵板上，半生不熟時再加入幾塊麵包，煎熟後就能吃了，印度老闆一陣操作猛如虎，而售價只需要3元錢一份，想吃的都要排隊！

它也保持著印度食物的一貫特徵，那就是製作環境十分糟糕，十分不衛生，可做成的成品卻很有食慾，這也是印度街頭西式餐點的一個代表，很多印度人為此都不吃米飯了，看完你想吃嗎？

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