徹底搞清楚:什麼是有氧運動,什麼是無氧運動?

2021-02-23 李寧跑步

人體有三大供能系統:「磷酸原系統」、「糖酵解系統」、「有氧氧化系統」。

「磷酸原系統」主要在運動開始後 0·30s 內由磷酸肌酸為身體進行供能,在短時間和大強度運動中,磷酸原系統是主要的功能系統。

「糖酵解系統」主要在運動開始後 6s-3min,為身體進行供能。在中高強度的運動中主要由糖酵解系統參與。

「糖酵解系統」分為快速糖酵解和慢速糖酵解。

快速糖酵解和慢速糖酵解區別在於兩者的產物「丙酮酸」的去處。前者的丙酮酸轉化為乳酸,後者的丙酮酸進入線粒體通過氧化系統供能,所以快速糖酵解也叫做無氧糖酵解,慢速糖酵解也叫做有氧糖酵解。

當肌細胞內氧氣不足時,就會發生快速糖酵解(此時生成乳酸),氧氣充足時,就是慢速糖酵解。所以你在做那些中高強度的運動時,肌肉細胞氧氣不足的時候,你的肌肉就會堆積乳酸,就容易酸痛。同時,乳酸過多還會使氫離子濃度增加,從而抑制糖酵解從而引起肌肉收縮。

而在進行低強度長跑、遊泳時,乳酸就不會堆積,因為丙酮酸進入線粒體功能了,你的身體就沒有乳酸堆積就不會酸痛。

「有氧氧化系統」主要在運動開始後 2min 內由糖、碳水化合物、脂肪和蛋白質氧化為身體進行供能,它需要大量的氧氣參與。再說一次,在運動 2min 後,有氧大量供能便開始了,脂肪的氧化也開始了。

四、到底如何區分無氧?有氧?

事實上,在任何情況下——無論你是靜止還是運動,三大供能系統都在運轉,有氧系統也都在參與運轉。人們將某種運動劃分為有氧和無氧,更多的是參考它主要的供能系統(供能系統所佔供能比例)。

為了便於理解,我參考《美國體能協會私人教練基礎》做了一個簡單的表格:

為了便於理解,我再舉一個簡單的例子:

在進行跑步時,最開始的那 6 秒鐘,大部分是屬於磷酸原供能。6 秒後糖酵解系統開始為運動供能,磷酸原功能減少。到 30 秒時糖酵解成為主要供能系統。2 分鐘後氧化系統開始為運動供能,糖酵解供能逐漸減少。到 30 分鐘時有氧系統供能比例達到最大。

而且,供能系統提供 ATP 的速率和提供的量是成反比的。所以,磷酸原供能系統,主要為高強度短時間的運動提供能量,糖酵解系統主要為中高強度、中短時間的運動提供能量,氧化系統主要為低強度、中長時間的運動進行功能。這其中只是比例問題的不同。

下圖來源於《運動生理學》(王瑞元主編,人民體育出版社 2012 年版),cp 系統即為磷酸原系統。


一個運動是否是無氧和有氧主要取決於,它的運動強度,然後才是取決於時間。

為什麼?——因為中強度的運動,是由你的磷酸原系統供能的,你無法持續太久。

對於一般人來說,伏地挺身深蹲這類抗阻訓練屬於中等強度的運動。在運動時,是磷酸原系統和糖酵解系統參與主要的供能,所以即使你「慢慢地」做,也會在一定時間內消耗完磷酸原系統的能量和糖酵解的能量(這是疲勞的原因之一),另一方面,在沒有氧氣參與的快速糖酵解過程中,運動會在相應的肌肉部位產生乳酸,造成肌肉酸痛,乳酸堆積後會抑制糖酵解的進行,並引起肌肉收縮(這是疲勞的原因二)。

問題:

連續做幾百個伏地挺身,讓伏地挺身進入有氧供能系統可能嗎?——可能,但是從本質上來說,伏地挺身還是屬於無氧運動,因為磷酸原和快速糖酵解的供能還是佔了伏地挺身過程中較大的比重。如果某個運動是無氧(磷酸原和糖酵解)系統供能居多,那就無法將這個運動稱為有氧運動。伏地挺身正是如此,籃球、棒球、足球也是如此。

一個運動是否是無氧和有氧主要取決於它的供能系統,取決於它的運動強度,然後才是取決於時間。而運動強度基本上就已經決定了一個運動的持續時間了。

看看下圖:

看了上面這張圖,我們再回到我一開始問的那個問題:我們為什麼很少將籃球、棒球、足球這類運動時間也很長的運動稱為有氧運動呢?他們也有持續性啊。也要跑啊,走啊,跳啊。

原因就在於籃球、棒球這種運動,主要供能系統是磷酸原和糖酵解系統。他們需要對抗、發力和快速位移的時間是很短的,但是運動強度卻是極高的,在整個比賽過程中,人體就處於高強度無氧運動和低強度位移的過程中。所需要的能量也主要是從兩個無氧的供能系統出來的。


所以明白了麼?慢慢做的無氧運動也不會變成有氧運動。所以籃球什麼運動的其實可以稱為無氧間歇運動。

一方面是由於你的供能系統(磷酸原)跟不上,另一方面是由於你肌肉乳酸堆積過多導致你的肌肉疲勞。另外肌肉的結構也是一個重要的因素。

所以你與其區分有氧無氧,不如區分是抗阻訓練還是心肺訓練來的更加實在。最後還要吐槽一下,能不能減肥和這個動作是否有有氧 / 無氧沒關係啊!!!而是和這個動作消耗的能量有關係,有氧不等於容易減肥,無氧不等於不能減肥。

原作者: 陳柏齡(知乎)

內容來源: 跑步指南

相關焦點

  • 什麼是有氧運動?什麼是無氧運動?
    那什麼是有氧,什麼是無氧啊!2 別用初中生物理解人體……人很少有絕對的有氧和無氧運動。大多數時候,都是混合供能,兩者參半。3 想做無氧?強度要保證!太多人無氧沒效果,都是強度不達標!4 想減脂?盲目追求脂肪高供能比不現實。
  • 什麼叫有氧運動和無氧運動
    核心提示:所謂無氧運動,就是讓人在運動是瞬間爆發出一定的力量,通常指運動的強度非常的大,速度也非常的快,做的過程中身體的新陳代謝會加速,這樣對身體能量的消耗非常大。 不論是哪個年齡段的人 ,都需要多運動,因為運動可以促進身體血液循環,可以鍛鍊人關節的靈活度,也可以預防很多疾病發生,但是現在有些人對於所謂的有氧運動和無氧運動感覺非常迷惑,都是運動怎麼會出現有氧和無氧的區分呢?那麼今天就來帶大家了解什麼叫有氧運動和無氧運動?
  • 有氧運動和無氧運動有什麼區別
    核心提示:有氧運動和無氧運動,首先在運動節奏上就有很大的不同,所謂有氧運動是在運動的同時呼吸隨著運動的節奏,在呼氣和吸氣,你這樣會使心肺的氧氣比較充足,主要用於養生和減肥,對於身體健康不會有什麼影響,循序漸進的做減肥和養生的效果都是非常好的,但是做有氧運動,想要達到減肥的目的,需要持續的時間比較長。
  • 你對有氧運動了解多少?什麼是有氧運動,什麼是無氧運動?
    你對有氧運動了解多少呢?到底什麼是有氧運動,哪些運動才算是有氧運動呢?......你是否有很多疑問!?為了幫助大家解讀所有訓練術語,我今天就來說說這個話題,詳解了這些術語,使我們往後可以在鍛鍊中進行有氧運動(及其無氧運動),準確了解這些詞,及練習有氧運動對身體健康的作用。什麼是有氧運動?
  • 什麼是有氧運動和無氧運動?一周運動幾次?
    什麼是有氧運動 我們從字面來理解記憶。
  • 什麼是有氧運動和無氧運動?
    根據體內物質代謝的狀況可將運動分為「有氧運動」和「無氧運動」。有氧運動是指在氧氣供應充分情況下所進行的運動,即在整個運動過程中,人體吸入的氧氣與需求相當或相近,達到生理上的平衡狀態。有氧運動通常是指強度小、節奏慢、運動後心臟跳動不過快、呼吸平緩的一般運動,這種運動一般可持續時間較長,可持續30分鐘或以上的運動一般是有氧運動。如散步、太極拳等,有氧運動的運動強度一般為中等強度或略高於中等強度。無氧運動是指強度大、節奏快、運動後心臟跳動每分鐘可達150次左右、呼吸急促的劇烈運動,如快跑、對抗性極強的球類運動等。糖尿病患者在運動時建議採用有氧運動。
  • 什麼是有氧運動,什麼是無氧運動,兩者有什麼樣的區別?
    是有氧運動還是無氧運動困擾了許多人,但具體怎麼區分還是需要從能量系統去區分,有氧運動是指人體在氧氣充分供應的情況下進行的體育鍛鍊。無氧運動是相對有氧運動而言的,運動時氧氣的攝取量非常低。畢竟,不同的運動供能系統是不一樣的,下面就給大家詳細講解。人體有三大供能系統,有氧氧化系統 ,糖酵解供能系統,磷酸原供能系統。 後兩者功能不需要氧氣參加,所以又被稱為無氧供能系統。有氧運動,有氧運動,從名字上看,就是有「氧氣」參與的運動。
  • 有氧運動減肥還是無氧運動減肥
    核心提示:其實在減肥的時候可以選擇有氧運動的減肥方式,有氧運動在選擇的時候可以選擇瑜伽,健美操,跑步等方式,這些方式都能夠達到消耗脂肪和熱量的目的。只是在運動的時候也要注意掌握好正確的時間,短時間內效果也並不會特別的明顯,正常的情況下應該是健身一個月左右才能夠達到一定減肥的效果。
  • 怎麼區分有氧運動和無氧運動?都有哪些好處呢?
    一、無氧運動和有氧運動怎麼區分我們根據運動時攝氧量的情況,可以大致地將我們經常接觸到地運動分為兩種,一種是有氧運動,另一種是無氧運動。有氧運動是通過吸入氧氣,運輸並且傳送,使我們的心肺功能得到強化,提高我們的持續運動能力,也就是耐力。
  • 有氧運動與無氧運動有啥區別
    記者 杜瑋 許多人都知道有氧運動能減脂,但有些人對有氧運動和無氧運動的概念並不清楚,簡單地認為有氧運動就是在氧氣充足的環境裡運動。 如何區分有氧運動和無氧運動?據西安體育學院運動與健康科學學院劉軍博士介紹,氧氣是維持人體正常生理功能所必須。
  • 網球這項有趣的運動是有氧運動還是無氧運動?
    網球這項有400多年歷史的優雅的體育運動,它到底是有氧運動還是無氧運動呢?今天我們就來聊一下這個話題。在聊這個話題之前,我們先談了一下什麼是有氧運動,什麼是無氧運動。此外,在沒有氧氣或者氧氣不充分的情況下,細胞也可以進行無氧呼吸,脂肪或者糖類會進行不充分燃燒,產生酒精或者乳酸,但這種無氧呼吸的方式產生的能量比較少,有機物的燃燒也不徹底。我們在做有氧運動時,人體攝入的能量與需要的氧氣大致維持著一個平衡,所以這時的細胞以有氧呼吸為主,可以充分地燃燒脂肪或者糖類,產生大量的能量,這也是為何有氧運動可以持續的長時間進行的原因。
  • 有氧運動和無氧運動有什麼區別?怎樣才能更高效的燃脂?
    不過,對於健身新手來說,雖然知道運動對健康有好處,但因為對一些健身知識比較模糊,甚至沒有概念,往往不知道從何下手,比如在運動中最常見到的有氧運動和無氧運動,他們是什麼意思,又有什麼區別呢?今天,我們就來好好了解一下有氧運動和無氧運動有什麼區別?怎樣才能更高效的燃脂?什麼是有氧運動和無氧運動?
  • 有氧運動和無氧運動的區別 適合室內的有氧運動
    現在,運動已經成為了一種時尚,經常會聽到周圍熱愛運動的人提起,有氧運動和無氧運動這兩個名詞,那麼有氧運動和無氧運動的區別是什麼?我們就一起來看看這個問題吧。1、有氧運動和無氧運動的區別是什麼:定義不同。
  • 什麼運動屬於有氧運動
    核心提示:所謂的有氧運動,就是人在運動的過程中會不斷的吸入空氣中的氧分子,有氧運動是指運動的時候身體的新陳代謝主要以氧氣的代謝為主,想要通過有氧運動來達到健身或者減肥的目的,就需要依靠耐力,因為需要很長的時間才能使皮下的脂肪得到燃燒,在人們經常做的運動當中,慢跑,打球,遊泳,自行車,還有健身操,甚至是跳繩等都屬於有氧運動。
  • 有氧運動和無氧運動包括哪些
    核心提示:俗話說的好,生命在於運動,堅持運動不僅可以讓身體變得更健康,而且也可以讓鍛鍊者保持完美的身材。而運動可以分為有氧運動和無氧運動,不管處於什麼目的,這兩種運動相結合,才可以達到事半功倍的效果,那麼,有氧運動和無氧運動包括哪些呢?我們一起來看下面的介紹。 有氧運動和無氧運動包括哪些?
  • 有氧運動和無氧運動有什麼區別?
    適合人群:普通人群有氧運動過量,不減肥反致命隨著運動浪潮的興起和健身房的增多,有氧運動也更加流行。健身房裡也有專門的教練對有氧運動進行指導,越來越多的人伴隨著強烈的節奏開始了有氧運動。研究表明,適當的有氧運動是有益於身體健康的,並且可以幫助減肥,但是過量的有氧運動卻會縮短人的壽命,過多地吸入氧氣對人的身體是有一定的危害的,不僅起不到減肥的效果,反而會致命。什麼是有氧運動有氧運動指的是人體在氧氣充足的情況下進行的體育運動,並且在運動的過程中人體吸收的氧氣和人體的需求平衡。
  • 【戶外知識】有氧運動和無氧運動的區別
    、圖片來自 黃帝內經與本草綱目、健庫、網際網路     有氧運動和無氧運動的概念,生活中人們會經常提到,但是很多人對兩者並沒有清楚地認識與了解。有氧運動和無氧運動到底有什麼不同呢?我們一起來看看吧!有氧運動      有氧運動是指人體在氧氣充分供應的情況下進行的體育鍛鍊。即在運動過程中,人體吸入的氧氣與需求相等,達到生理上的平衡狀態。簡單來說,有氧運動是指任何富韻律性的運動,其運動時間較長(約15分鐘或以上),運動強度在中等或中上的程度(最大心率值60%至80%)。
  • 有氧運動和無氧運動
    有氧運動,是指人體在氧氣充分供應的情況下進行的體育鍛鍊。通俗地說,就是整個運動過程中我們無需屏住呼吸,可以正常呼吸,特點是強度低、有節奏、持續時間較長。有氧運動需要大量呼吸空氣,對心、肺是很好的鍛鍊,可以增強肺活量和心臟功能。
  • 有氧運動和無氧運動的順序是什麼 正確方式才能瘦下來
    有氧運動和無氧運動是有區別的,我們在鍛鍊的時候一定要先做無氧運動,然後再做有氧運動,這樣的效果會比較好。
  • 健身知識——「有氧運動與無氧運動 」
    到底什麼是「有氧運動」、「無氧運動」呢?或者說如何區分「有氧運動」和「無氧運動」?哪種練習或者運動就屬於「有氧」,哪些是「無氧」?要能正確回答這些問題,這首先要從人體運動的供能(供能就是給身體提供能量的簡稱)情況說起。    所謂有氧、無氧是根據運動過程中供能方式的不同,對運動的分類。