說起泡麵,相信各位家裡肯定會備那麼幾包。日前有著「泡麵之神」之稱的美國網紅Hans Lienesch發表了《2018世界10大最好吃泡麵排行榜》,身為泡麵鐵粉的卡妹肯定不會錯過啦,也抱著美食不能獨享的理念與大家共享這份食譜 ( ̄▽ ̄)~*
這款泡麵在國外相當紅,在網絡上也可以看到各式各樣的試吃文,超滿足的肉塊加上Q彈的拉麵麵條,口水直流啊!!!
大家應該都知道出前一丁的湯頭非常濃鬱,加上辛辣的口感讓你吃完一碗肯定還要追加。雖然他比去年後退了1名,但卡妹自己也很喜歡。
這是一款來自臺灣的泡麵,在泡麵中加進附贈的白酒,再搭上美式風格的白醬攪拌,根本是國際盛會了。說實在,這款的味道卡妹還是蠻好奇的。
這款老媽拌麵老成都擔擔麵源自臺南臺南關廟區,說到這款面可是連韓國美食達人白種元都大力推薦的!融合了花椒跟芝麻醬的口感,夏天吃應該會很爽。
說到酸辣口味,第一把交椅還是要交到馬來西亞的朋友手上啦,Hans認為紅廚青酸辣湯麵不只有滋潤的口感,其中的酸辣味卻不會影響本身湯頭的甜度,讓你吃一碗還會意猶未盡!
這款來自新加坡的咖哩拉麵,應該是每個從新加坡旅遊回來的人都會被問「你有沒有買他們的拉麵啊」,拉麵的麵條非常順口,加上咖哩的香氣讓人無法不一口接著一口吃。
一樣是咖哩口味,不過他是來自馬來西亞。娘惹是馬來西亞非常知名的傳統美食,融合了豆乳醬、芝麻、味道香濃,這款也是榜上常客。
又是馬來西亞的咖哩面啦ㄟ( ̄▽ ̄ㄟ)~這款檳城白咖哩面最有名的就是加入了椰子奶來調味,有一種熱帶風情的感覺,不過前幾年他還是第一名,到底是誰贏過他了呢....?
第二名是不是有點印象呢?沒錯他和第六名一樣都是紅廚體系的,紅廚櫻花蝦辣湯麵的辣度聽說普通人可能都不太能接受,有人想要挑戰看看嗎。
恭喜恭喜!第一名是來自新加坡的Prim叻色拉麵,他跟第五名的咖哩拉麵是同一體系喔,這款叻色拉麵不管過了多久都會佔據前三名的位置,重點是面量很足,湯頭濃鬱。