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有咖啡之都之稱的墨爾本,適合搭配咖啡的點心除了蛋糕還有其他更多選擇,讓我們一起來吃甜甜♡
顛覆了傳統的泡芙外皮,PAFU完美融合了法國經典蘋果三角派和日式鮮奶泡芙
走在QV商場,總會聞到甜甜的香味,可愛考究的店面
與熱情的服務,PAFU以自己的態度,與我們分享日本獨特的甜點。
燉煮過的新鮮蘋果清爽香甜卻帶著一點微糯的口感,牛奶和雞蛋熬煮而成的卡仕達醬滑順香甜~
被包裹在層層酥脆的黃油外皮內,外皮裹著薄薄一層的焦糖
熱熱的一口咬下去,可以清楚地聽見外皮酥脆的聲音,伴隨著香軟濃醇的內餡,外酥裡嫩讓人感覺意猶未盡。
PAFU
地址:Shop 1-034 QV Urban Market QV Building, Melbourne
營業時間:11am - 8pm
「徹思叔叔的店」來自日本九州博多,製作起司蛋糕超過二十年,整個日本,北至北海道、南至宮崎,後擴展分店進軍海外後,都造成排隊旋風,質樸的外觀,單純的口味,讓人不禁大喊好懷念呀!!
現場現烤起司蛋糕,經過時總有撲鼻而來的乳酪香氣~輕輕烙壓上的商標LOGO也是可愛極了
只使用澳洲的天然乳酪起土、國產奶油和牛奶,起司蛋糕口感也是相當綿密順口,吃進嘴裡都是滿滿的起司及奶香。
另一個招牌是重乳酪起司塔,酥脆的外皮一咬即碎,熱熱的咬下,香濃滑順的內餡流下,,流動的口感帶著甜甜奶奶的口感,濃鬱的起士香充斥著整個口腔!!
Uncle Tetsu
地址:located at 55 Swanston Street., Melbourne
營業時間:11am - 11pm
可麗餅(Crepes)源自於法國的海島型城市——布列塔尼,過去是解決當地人饑荒的救命糧食,如今卻成為風靡全世界的街頭小吃。
隱身在QV商場2樓的小餐車,跟其他兩家店不同的是可以選擇想吃可麗餅或者是鬆餅,並且可以完全客制自己想要的口味,超過
數十種的組合,讓人光做選擇都是一種幸福。
熱騰騰的可麗餅成了墨爾本街頭裡的一份暖暖慰藉,美味的可麗餅不僅是非常甜美的法式浪漫,而且還很符合墨爾本的文藝氣息。
La Petite Crêperie
地址:QV shopping centre, Melbourne VIC 3000
營業時間:10am - 10pm
♡American Doughnut Kitchen甜甜圈♡
維多利亞市集的外圍的美食廣場附近,會有個藍色的可愛小巴士,上面就印著American Doughnut Kitchens~
在小巴士裡,廚師們正新鮮現做熱呼呼的甜甜圈~
長長的隊伍與香甜的氣息,勾起人好奇心與食慾。
外表酥香,裡面軟糯,夾著甜甜熱熱的草莓果醬,外面撒上細細的糖粉,蓬鬆輕盈的口感,讓人一口一口停不下來。
American Doughnut Kitchen
地址:Queen St, Melbourne VIC 3000
營業時間:6am - 3pm
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