你的專屬烘焙材料包已上線!無浪費、零基礎,周末在家給孩子做烘焙吧!

2021-02-16 媽瘋窩

前段時間朋友圈裡都曬起了做蛋糕

也看到不少媽媽抱怨自己手笨

配方換了又換還是失敗

每一次都是車禍現場

這讓小馬蜂想起漫庭cookingstudio

新推出的材料包

每款材料稱量好

省事又不浪費

和漫庭合作多次專業和質量都是有保障的

最近漫庭南城店還成為了

芒果TV《你怎麼這麼好看》節目

第十期取景地

可見其專業程度

這次的材料包還附送專業視頻教程

有疑問還能在線諮詢

想嘗試的媽媽可以聯繫小馬蜂哦~

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看到其他媽媽一次又一次成功的作品,自己也想給孩子做出一次成品?趁著周末剛好可以動手!

烘焙材料包一共有五款產品。每一款有普通版和高配版可選擇,普通版提供所需材料,高配版比普通版增加了所需工具。

超萌日式牛奶卷

松鬆軟軟的麵包體是每個人的大愛~而軟萌的外形是每個孩子都不會拒絕的!

準備好所有所需材料以備用,按照視頻步驟,將和面材料混合,揉成麵團,待麵團拉伸到有張力的手套膜狀態,將麵團密封發酵

將麵團按每份60克切開,滾圓蓋保鮮膜鬆弛10分鐘

用擀麵棍擀開,將上下兩頭向中間捲起,到兩頭對稱合併

將所有麵團放在烤盤上,用鋒利刀片在牛奶卷上割十字花刀,放入烤箱,調好溫度、時間,在等待的過程中可以先收拾好廚房

軟萌萌的日式牛奶卷就完成了~做好之後是不是超有成就感!終於自己也能發一次朋友圈了!

以上步驟是精簡版,購買材料包後,會提供完整教學視頻給到媽媽們喲。

普通版標準售價:  28元

 含:高筋麵粉、 奶粉、  乾酵母、 黃油、 細砂糖、 鹽 

       

高配版標準售價:  78元         

含:基礎版+ 擀麵杖、 刮板 、量杯、電子秤

超火的網紅抱抱卷

這款抱抱卷超級柔軟,奶油餡料非常的輕盈順滑,搭配喜歡的當季水果,真的好看又美味!

分離蛋白蛋黃,蛋黃加糖攪拌至蛋黃糊發白,用電動打蛋器將蛋白打至可以拉起尖角

將麵粉篩入蛋黃糊,攪拌成麵糊,後再取二分之一的蛋白霜加入翻拌

將蛋糕糊裝入裱花袋中,在烤盤上擠出麵糊,放入烤箱

蛋糕冷卻後取出,加入打發好的淡奶油和準備好的水果

抱抱卷蛋糕顏值高又好吃,關鍵操作起來也不難,跟著視頻很好學喲~只有自己親身體驗過才知道烘焙的樂趣!

普通版標準售價:  88元 

含:低筋麵粉、 牛奶、 玉米油、  細砂糖 、玉米澱粉 、淡奶油 、刮刀、 蛋抽、 裱花袋 、裱花嘴  

     

高配版標準售價:  178元   

含:基礎版 +電動打蛋器 

零失敗的杯子蛋糕

杯子蛋糕可以說是戚風蛋糕的基礎入門版,杯子蛋糕的可塑性很大,烤好蛋糕,按照自己的喜好裱花或是加上自己喜歡的水果、巧克力、餅乾等作裝飾,還能帶上娃一起享受親子烘焙時光,簡直是親子烘焙項目的首選~

分離蛋清蛋白

蛋黃加入糖攪拌,加入玉米油和牛奶攪拌均勻,再篩入低筋麵粉攪拌至無麵粉顆粒

蛋白加糖打發至有尖角,將三分之一蛋白霜加入蛋黃糊翻拌均勻後倒入剩下的蛋白霜翻拌,倒入紙杯,放進烤箱中

蛋糕出爐後放涼,擠上奶油,進行裝飾,美美噠杯子蛋糕就完成了~這一步可以讓娃自己來完成喲~

普通版標準售價:68元 

含:低筋麵粉 、細砂糖、 牛奶、 玉米油、 刮刀、 蛋抽、 裱花袋 、裱花嘴

       

高配版標準售價:198元   

含:基礎版 + 電動打蛋器、 安佳奶油 、電子秤

 

6寸巧克力裸蛋糕

裸蛋糕對於手笨的媽媽來說真的是真愛,不需要拿著抹面刀刮刀折騰半天,最後出來的還不是光滑面,而裸蛋糕完全避免了這樣的尷尬。而且不管怎麼裱花,裸蛋糕都不會太醜~

巧克力蛋糕坯的基本做法和杯子蛋糕相似,在過程中多加了巧克力。

每一款蛋糕都需要打發蛋白,這一步其實很重要,媽媽們一定要按照教程操作。另外,打發淡奶油的方法也和打發蛋白霜類似喲~

烤好的巧克力蛋糕放涼後,切開三等分,一層一層擠上奶油

放入自己喜歡的水果

就算是手殘黨也不用擔心~

普通版標準售價:138元 

含: 低筋麵粉、 玉米澱粉、 牛奶、 細砂糖 、玉米油 、安佳淡奶油、 巧克力、 刮刀、 蛋抽、 裱花袋、 裱花嘴、 6寸模具

       

高配版標準售價:248元   

含:基礎版+ 電動打蛋器 、電子秤

早餐儀式感——鬆餅

待在家裡的大家,也許很久沒有好好吃過一頓像樣的早餐了,其實悶在家裡更需要給自己的生活加點儀式感,早餐是一天的開始,所以儀式感可以從美好的早餐開始~而一份簡單又好看的鬆餅最是合適。

蛋清蛋黃分離後,蛋黃加入糖、澱粉和牛奶等攪拌均勻

打發蛋白,蛋白加入蛋黃糊攪拌,在鍋裡小火煎

煎好後出鍋擺盤

早餐看到桌上有這麼一盤,一整天的心情都會很好吧~

普通版標準售價:  38元

含:低筋麵粉、 牛奶、 玉米油 、細砂糖、 泡打粉、 酸奶    

     

高配版標準售價:  98元  

含:基礎版 +蛋抽 、安佳淡奶油 、高溫刮板

材料包都是經過漫庭工作人員精心稱量後獨立包裝好,每一份都是當天包裝當天快遞寄出(因為是快遞的方式,擔心運送途中雞蛋會碎,所以雞蛋不提供)

漫庭是和媽瘋窩合作了最多的烘焙體驗館,看著他們從東城到南城,去年12月,漫庭的新店已經開到厚街萬達了,依舊是讓人心動的感覺~

用心的對待每一份甜點、每一次烘焙,這也是媽瘋窩選擇漫庭的原因。

有了這些省心的材料包和教程

以後在家的這些日子

可以隨心所欲的做烘焙了

媽媽們證明自己的時候到了!

你們覺得呢?

諮詢、購買烘焙材料包可直接聯繫小馬蜂喲~

購買後小馬蜂會做好登記

將教學視頻轉發微信上

有疑問也可隨時諮詢專業老師

媽瘋惠買

精心挑選實惠育兒好物

過好帶娃的小日子!

送給每個正在在家帶娃的父母~

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