部隊鍋是來自泡菜國的一種美食，據說產生於戰亂時期物資匱乏的時候，可想而知這種美食肯定不是精緻系列的，走的是簡單粗暴的路線。雖然做法十分簡單，食材和用具也是很隨意，基本來說就是幾塊肉、一塊拉麵、一個蛋、一片芝士再加上一口鍋就能夠搞定，但卻十分美味，完全能夠填平吃貨們的食慾，而且營養價值也是挺高的。下面就來說說這種簡單粗暴的部隊鍋的詳細做法吧。
首先在韓式的辣醬中加入辛拉麵的調料包，然後攪拌均勻。接著在準備好的鍋的底部鋪上適量的切成片的洋蔥、切成段的京蔥和韓式的泡菜，然後再將午餐肉、香腸、年糕等等食材鋪在它們上面，至於選擇哪些食材都是由你們自己的喜好決定的，只要不是相剋的食物就可以了。在食材的中間放進適量的辣醬，再加入水或者熬製好的肉湯，以及適量的生抽等等調味料，然後煮開就算完成了這一步。現在，將食材煮開後，在最上面放上辛拉麵，在辛拉面上鋪上芝士，然後蓋上蓋子接著用中火講面煮軟，讓芝士融化到面和食材中。最後再打入一個雞蛋蓋上鍋蓋接著燜熟入味，這樣簡單粗暴卻美味十足的部隊鍋就算是大功告成了。
對於忙碌的上班族來說，部隊鍋可以算是他們忙碌一天後晚飯的最佳選擇之一，因為不僅食材和做法都十分簡單，食物本身也十分美味。