今年,在就地過年的背景下,許多大家族的聚會變成了小家庭的團圓。各種新組合的抱團過節,豐富多樣的牛年年夜飯,有了更具情意的新呈現、新味道、新溫度。例如今年年夜飯多了不少「新姿勢」:「雲端年夜飯」「南北口味聯歡年夜飯」「低卡路裡年夜飯」等。盒馬數據顯示,蘇浙滬春節傳統美食八寶飯,在北京、青島、西安盒馬門店銷售同比增長近50%。深圳和廣州的工坊餃子銷售,在年貨節期間迎來4至5倍增長。
今年的「年夜飯」還有一個新趨勢:「健康年夜飯」受熱捧。數據顯示,從2019年到2021年,年夜飯人均卡路裡實現「三連降」,從每人每頓年夜飯攝入2289大卡,一直到今年每人每頓年夜飯的熱量攝入降至1518大卡,高蛋白低熱量的食物成為更多人年夜飯的首選。
近日,幾名北京房企的營銷員工,因未搶集團副總裁年三十發出的紅包,差點被辭退。該副總裁認為,對於大群的情況超過24小時不予關注,身為營銷人員缺乏責任心和基本的職業素養。要求總部負責行政的人員挨個通知到位,讓這些員工當日下午四點前道歉並檢討,還要主動發200元紅包,如果執行不到位,下午四點後移出群,年後處理。
消息一出,
直接在網上炸開了花。
春節假期前四天,全國道路交通安全形勢總體平穩,主幹公路交通暢通,未發生大範圍、長距離交通擁堵和車輛人員滯留。截至2月14日17時,全國共接報一次死亡3人以上較大事故3起,同比下降40%,未發生一次死亡10人以上重大事故。據中央氣象臺預報,2月15日至16日,華北北部、東北地區東部和南部、西藏東部、青海南部等地部分地區有小到中雪或雨夾雪,重慶大部、四川東北部、貴州南部和東部、湖南中西部等地的部分地區有中雨,局地大雨。16日至17日,又將有一股冷空氣影響東部地區。雨、雪、霧惡劣天氣對道路交通帶來不利影響,給交通安全帶來風險挑戰。
2020年,全國海關共截獲檢疫性有害生物384種、6.95萬種次,相當於每天平均截獲約190種次。海關總署通報顯示,為有效維護國門生物安全,海關建立了檢疫準入、境外預檢、檢疫審批、口岸查驗、實驗室檢測、檢疫處理、隔離檢疫、定點加工和疫情監測的「境外、口岸、境內」三道防線九項具體措施的防禦體系。通報顯示,2020年以來,沙漠蝗災害從東非迅速蔓延至中東和我國幾個鄰國,對我國生態安全、糧食安全造成威脅。上海、拉薩等海關按照沙漠蝗防控統一部署,加強來自沙漠蝗疫區進境運輸工具和貨物檢疫,多次在入境運輸工具中截獲沙漠蝗,並及時採取滅蟲處理,有效防範沙漠蝗傳入。
據云南滄源佤族自治縣人民政府新聞辦公室消息,2月14日17時40分,該縣勐角民族鄉翁丁村老寨發生火災,當地正在全力撲救。通報未公布起火原因。21時46分,雲南省委宣傳部微博@雲南發布 續報,經過全力撲救,火情已得到初步控制,沒有人員傷亡。2月15日最新通報顯示,明火已於2021年2月14日23:15全部撲滅。目前,餘火正在清理,起火原因正在進一步調查中。
一人就業、全家脫貧,增加就業是直接有效的脫貧方式。近年來,通過上下聯動、精準施策,我國貧困勞動力務工人數大規模增加,工資性收入佔比逐年上升,就業扶貧成效明顯。人力資源和社會保障部公布的數據顯示,我國貧困勞動力務工規模從2016年的1527萬人增長至2020年的3243萬人;建檔立卡貧困人口中,90%以上得到產業扶貧和就業扶貧支持。
2月14日,國務院安委辦、應急管理部發布消息,將冷光煙花納入煙花爆竹管理,並對網上非法銷售進行集中清理整治。特別是針對冷光煙花興起的情況,國務院安委辦、應急管理部強調,冷光煙花雖然火焰溫度較低、煙霧較少,但噴射口溫度仍高達700-800℃,可灼傷人體、引燃物品,作為煙花爆竹,其易燃易爆危險品的基本屬性並未改變。生產、經營、儲存、運輸冷光煙花時,仍要嚴格遵守有關煙花爆竹安全管理的各項規定,必須取得相應安全許可,嚴禁以任何形式變相生產、銷售。特別是對網上非法銷售冷光煙花要進行集中清理整治,切實消除監管盲區。
春節檔碰上「2·14」,給一票難求的影市再添一把火。2月14日大年初三票房破10億元,「2·14」檔期單日票房首次突破10億大關,中國電影市場歷史首次連續三天單日票房破10億。根據「電影票房」統計,由於今年影片片長普遍較長,2月12日全國排映場次為47.1萬場,較2019年減少約5萬場,而2月12日的單日觀影人次近3500萬,在場次減少、上座率存在限制的前提下,仍較2019年春節提升300餘萬,產出票房過17億,創造內地影史最高單日大盤新紀錄。
春節萬家燈火之時,冬季項目國家隊的冰雪健兒們正緊鑼密鼓訓練,備戰冬奧。通過鏡頭,中國冰雪健兒發來新春祝福,牛年大吉,牛氣沖天,「牛」轉乾坤,牛勁百倍!中國冰雪,加油!
2月12日,貴州黔南。大年初一村民自發用磚頭搭燒烤架聚餐的視頻走紅網絡,雖然工具簡單但充滿了年味。今年因為疫情原因村裡的很多年輕人外出打工回不了家,村裡的一些留守老人和兒童就聚在一起燒烤,這才是團圓。小朋友問太奶奶重男輕女是什麼意思?太奶奶回答:「重的東西男孩拿,輕的女孩拿。」近日,隨著氣溫回升,黃河壺口瀑布冰河解封,氣勢如虹的黃河水把十裡龍槽的冰凌衝出了一條通道。在春日陽光的照射下,出現美麗的彩虹,場面蔚為壯觀。為什麼中國人過節喜歡吃餃子?
餃子是怎麼來的?
過年吃餃子、正月初五「破五」吃餃子、冬至也要吃餃子……對很多人來說,餃子仿佛是過節的「標配」,寄託了無數美好寓意。
關於餃子的由來,有幾種不同的說法。其中之一認為餃子源於古代的「角子」,這也是如今「餃子」一詞的詞源。據記載,水餃在唐代有牢丸之名,或又稱為粉角。宋代稱為角子,《東京夢華錄》說汴京市肆有水晶角兒和煎角子。清朝時,除「扁食」外,水餃也叫「煮餑餑」。明代餃子的製作方法很多,比如有用燙麵做的烙餃子以及油炸餃子。
隨著時間流逝,這種食物被附加了各種傳說,有些頗具傳奇性。據說,女媧造人時天氣特別冷,黃土捏成的小人耳朵很容易掉,為了把耳朵固定住,她便想了個辦法。女媧在小人的耳朵上扎一個小眼兒,再用細線拴住耳朵,線的另外一端放在小人兒的嘴裡咬著。久而久之,老百姓便開始包餃子紀念女媧,說冬天要是吃了餃子,耳朵就凍不掉了。
南北方過年吃湯圓vs餃子?
過節吃餃子的習俗確實主要存在於北方,比如冬至、立冬等等,除夕吃餃子則是取「交在子時」之意。古代南方的習俗中不太會吃餃子,南方冬至吃湯圓,寓意冬至團圓,過年時會吃餈粑、吃年糕,年夜飯會吃各種炒菜,但是不吃餃子。2月16日08時至17日08時,東北地區中北部、西藏東部、青海南部等地有小雪或雨夾雪,其中,黑龍江東北部部分地區有中到大雪,局地暴雪(10~15毫米)。西藏東部、江南大部、西南地區東部和南部、華南北部和西部、臺灣島大部等地部分地區有小雨,局地中雨。華北東部、遼寧、西藏北部、山東半島等地部分地區有4~6級及以上風(見圖)。渤海、黃海、東海將有7~8級風、陣風9~10級。