小思每次逛超市的時候，都吵吵著要買吐司麵包，結果回家後吃兩片就以各種理由不肯吃了。
為了小思同學的節儉教育，我只能想辦法將吐司做出花來
正好前幾天刷視頻，看到了超級火的西多士——西多士是香港茶餐廳最常見的小吃之一，這邊的甜品店也總能看到。
這哪能少了我呀，必須get起來！
看它外表酥脆、內裡柔軟，一口咬下去，吐司的清香夾雜著板慄的香甜，嚼起來還有顆粒感，這豐富的口感，絕對讓人幸福感爆棚！
咋的，你買不到慄子啦，哈哈哈，我囤了好多萌小慄，跟誰組CP都賊好吃
不需要什麼技巧，只需要簡單的幾步，廚房小白也可以做！
如果你們的寶寶也像小思同學這樣「喜新厭舊」，那就快快學做起來吧~
食材：雞蛋2個、吐司片2片、奶酪10克、板慄6顆、牛奶20毫升
烹製方法：烙
是否搭配主食：可以作為寶寶的早餐
參考月齡：12個月以上
難易程度：無難度
製作時間：30分鐘
提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。
＊ 圖文菜譜 ＊
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食材的重量僅代表製作量，不代表寶寶的添加量。
準備食材：雞蛋2個、吐司片2片、奶酪10克、板慄6顆、牛奶20毫升。
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將吐司邊切掉，並用刀斜切成四片。
tips：姐妹們最好選擇白吐司，別用太甜的，或者其它味道比較大的吐司，不然做出的西多士味道會怪怪滴哦~
- 3 -
將板慄擀成泥，奶酪切成碎。
tips：板慄雖然營養好吃，可是剝皮太費時間了，沒剝幾個，手指就開始疼了。
思媽用的是萌小慄，開袋就能吃，還不需要煮，省時省力。姐妹們選購的時候要記得買無添加劑，這樣給寶寶吃才放心哦~
- 4 -
將慄泥和奶酪碎均勻的鋪在吐司上。
tips：奶酪碎可是靈魂哦~姐妹們記得切碎一點，這樣煎的時候比較好融化。
我用的是低鈉的大孔奶酪，給寶寶吃一定要是低鈉的哦~
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將雞蛋打散，兌入20毫升牛奶。
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把組合好的吐司在蛋液中蘸一下拿起。
tips：注意啦！吐司不要在蛋液中停留太久，避免吸收過多蛋液。
- 7 -
將吐司放入煎鍋中，小火慢煎，煎至兩面金黃後就可以出鍋啦~
tips：敲重點！一是要用不粘鍋，全程都要是小火。
二是煎西多士的時候一定要多翻面，這樣可以保證受熱均勻，顏色好看，不會焦。
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就是這麼簡單的食材，卻能拼湊出甜而不膩、香脆酥軟、讓人嘖嘖稱奇的美味口感。尤其是加了板慄泥，更加的香甜可口。
手把手教你做大廚，廚渣也能變廚神！
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