繪&閱•雲上樂園丨《香噴噴的早飯,我要吃!》

2021-02-26 京都實驗幼託園

  

 最近,宅家的寶貝們都長大了,也長高了些,寶媽們的廚藝是否可以和米其林相媲美了呢?營養學家們指出:早餐如進補。可見早餐對人的健康極其重要,對幼兒發育來講更是一日膳食中重要的一環。你們最愛的早飯是什麼?你們知道為什麼要吃早飯嗎?

孩子不愛吃早飯怎麼辦?

孩子吃飯沒有胃口如何處理?

哪些是小朋友愛吃的食物?

一起和孩子共看、共讀這本繪本,

你一定會有所收穫!

封面上有各種各樣的早飯,

油條、茶葉蛋、皮蛋瘦肉粥、豆漿、小籠包、鍋貼等,

是不是感覺到香氣撲鼻呢?

 通過趣味性的、童話的語言,講述我國傳統早飯「小籠包」和「小餛飩」是怎樣製作出來的。不同的食物,有許多不同的味道和樣子。而這些我們最常見的早餐,常常它們組合在一起吃會更美味。童趣幽默的語言,漫畫式的表現手法,讓孩子愛上中國式早餐。

小籠包,漂亮的表皮粉又嫩,透出肉餡的顏色。

不要著急吃,因為一個不小心,

它會噴你一嘴湯汁,就像一座小火山啊。

肉妹妹、小蔥弟弟和皮凍哥哥來聚會。

妹妹唱著歌,小蔥翻起了大跟鬥,

「哎呦!「皮凍哥哥沒站穩,

」哧溜「滑出了好遠。

小籠包分隊:

小小籠包,小籠包

有些地方賣的小籠包超級小!

「別擔心!」

刀子兄弟也加入了,

「噹噹當,噹噹當」……大家玩得不願分開。

一個,兩個,三個,四個……變成了肉餡丸子!

坐著麵皮轉幾圈。

哎呦呦,好像變了樣兒。

哈哈,變成了小籠包啊。

來到蒸籠裡,好熱好熱,

「撲哧——」皮兒脹破了,噴出一灘鮮肉湯。

別擔心!

瞧,這樣既能喝到湯,又能吃到小籠包啦!

小餛飩是一片一片,還是一顆一顆?

一會兒像帽子,一會兒又像元寶。

不管怎麼樣,吃在嘴裡都不錯!

有人叫它扁食,有人叫它雲吞,

還有人叫它龍抄手,我們管它叫餛飩。

肉餡弟弟別睡啦,和我做遊戲吧!

包餛飩很簡單:

卷一下,粘起來,草帽餛飩。

疊一疊,粘起來,元寶餛飩!

嘿!包住啦!

哈哈,方便餛飩!

看我,帆船餛飩!

不行啦!這樣子到鍋裡會散開的。

餛飩還可以做成:

炸餛飩,要配花生醬才好吃。

餛飩麵,當然是和麵條哥哥一起煮啦。

土豆:我最喜歡媽媽做的三明治,裡面有培根、肉鬆和芝士,嘻嘻~

李秉睿:喜歡媽媽搭配好多好吃的早飯,還有三明治牛奶。

辰辰:我吃的早飯是媽媽做的雞蛋卷、肉鬆果醬、香蕉草莓,我最愛喝牛奶。

胡宸熙:我自己會做牛奶雞蛋餅,這是我最愛吃的早飯。

吳潔晞:我愛吃的早飯有煎雞蛋、水果草莓餅乾和牛奶。

吳老師:小朋友你們知道為什麼要吃早飯,吃早飯有哪些好處呢?

王宇洋:因為早上起來肚子咕咕叫,吃了早飯才可以運動才可以玩,吃了有營養,身體棒棒的。

瞧!我們把最愛吃的早飯畫下來啦,快來猜一猜!

 我想知道你們最愛的早飯是什麼?也想知道吃早飯的好處有哪些?

 快來聽一聽寶貝們怎麼講。

 

寶貝們每天吃的香噴噴的早飯是誰做的呢?我們來瞧瞧。

 小鬼當家顯身手,小朋友自己也會做早飯!

 俗話說「早餐要吃好,中餐要吃飽,晚餐要吃少」。早餐對人的健康真的非常重要,幼兒良好的早餐習慣關係到幼兒上午活動的能量,也直接影響到其生長發育。幼兒應定時進食早餐,而且要吃飽、吃好。

 優秀的營養早餐的搭配,要有充足能量的穀類、優質蛋白質的蛋類、奶類或者是豆類,還有提供豐富維生素和礦物質的蔬菜,能夠讓早餐富有營養搭配得比較均衡。

幼兒早餐巧搭配食譜欣賞:

牛奶鬆餅+白粥+小白菜+水果

南瓜豆包+牛奶麥片+松籽玉米+提子

紅薯粥+麵包+烘蛋+獼猴桃

山楂果醬土司+水果牛奶麥片+煮蛋

小餐包+草莓牛奶麥片+炒白菜+雞蛋

麵包+牛奶麥片+小雪人(草莓+雞蛋)

紫薯米糊+包子+橙

玉米青豆粥+胡蘿蔔萵筍炒筍+白煮蛋+草莓

奶酪麵包卷+蝦皮炒蛋+香蕉牛奶麥片

果醬麵包+玉米+白煮蛋+黑芝麻糊+草莓

海綿蛋糕+青椒炒蛋+牛奶麥片

西芹炒百合+花卷+紅薯小米粥+橙

肉末茄子青菜面+乾果+牛奶

肉鬆麵包+山藥黑豆核桃杏仁芝麻糊+青椒炒蛋

 健康的身體是小朋友們快樂學本領和遊戲的前提,良好的早餐習慣在很大程度上決定了孩子們的身體健康,所以美好的一天,讓我們從早餐開始吧。

素材提供:中二班

圖文編輯:朱   越

責任編輯:高俊磊

總      編:黃琳怡

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