通知！通知！緊急通知！
所有三陽的兒女們！
不管你們是在北京、上海、廣州、深圳
還是在美國、歐洲、非洲、
其實，我曉得，在湖北京山的三陽人，
回老家割菜籽的最多，
因為隔得近！
走許廣隨嶽高速，
從外地回來太方便了。
不管你在單位還是企業
是老闆還是打工仔
不管你們手裡拿著蘋果、三星
還是小米、華為
不管你穿的是阿迪、耐克
還是路易威登
不管你在外面混的多麼瀟灑
渾身充斥的是GUCCI、香奈兒還是愛馬仕
也不管你混跡於豪華夜總會、星級酒店
不管你開的是法拉利還是保時捷
更不管你是叫Michael Jackson還是angelabody……
現在我正式通知你們：
你老家三陽的菜籽該收了！
請大家趕飛機的趕飛機
趕輪船的趕輪船
坐火車的坐火車
因為你媽喊你回家割菜籽了！
換上舊衣服，爛褲，捲起褲腳
到土裡幫忙吧！
還記得兩個月前
三陽黃燦燦的油菜花嗎？
她孕育著的是希望
是美好生活的嚮往…
如今，油菜已到收穫的時候了
村裡的小路旁都是樸實飽滿的菜籽
小編仿佛都聞到了油菜籽榨油時的濃香
每年到了立夏或小滿節氣
油菜籽大部分都已經成熟
近段時間的農田裡每天都會出現這樣的場景
或是一個人或是夫妻倆一起收割
為了不讓成熟的菜籽在收割時脫落
一般選擇露水未乾的清晨來收割
還記得小時候割油菜的場景
剛開始都會覺得好玩
後來就會找各種理由來逃跑！
油菜割完後
需晾曬4-5天待菜籽曬乾後
就可以開始將籽打出來了
選個有太陽的好天氣
在空地里舖上一塊大的塑料布
將曬乾的菜籽幹放在大膠紙上
用腳踩再用連蓋不停地敲打
直到菜籽粒打出來
為什麼打油菜籽
要選擇太陽天溫度最高的時候？
因為這樣打出來的菜籽可以曬一會太陽
這樣就能保證乾燥
不會發芽啦~
打完後便是篩選
有的農民伯伯用粗篩子進行篩選
而有的則直接用手反覆篩選
去掉油菜籽殼
直到全部留下烏黑髮亮的油菜籽
篩得乾乾淨淨後
就成了這完美的一幕了
看到這些成果
農民親戚一個一個
顯露出滿滿的喜悅
這些菜籽榨出來的菜油
煎魚、做蛋炒飯非常好吃，還不黏鍋呢
父母都是讓自己的子女回來的時候
能夠吃上土土的菜籽油
自己親手種的更放心
只是現在家裡留的都是老人和孩子，老人不僅要看孩子，還要幹農活，他們真的能忙的過來嗎？趁著現在，回家看看吧，不要總想著等到過年！錢是掙不完的！
離家的時候再帶上一桶自家榨的菜籽油，就可以在他鄉也吃到正宗的家鄉味道了！
你聞，新鮮的菜
籽油，多香啊……
看過之後，想想多久沒回家看看了？
無論你走多遠，都別忘了父母的牽掛···
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