香蕉焦糖椰子蛋糕
(Banana Coco)
高木 康政
A-巧克力蛋糕（共：900克）
400 克……全蛋
260 克……細砂糖
160 克……低筋麵粉
50 克……玉米澱粉
30 克……可可粉
步驟：
1、將全蛋和細砂糖充分打發。
2、全部粉類（麵粉、澱粉、可可粉）混合過篩後加入。
3、倒入烤盤抹平整，入烤箱以215℃烘烤約6分鐘。
B-檸檬炒香蕉（共：390克）
340 克……香蕉
25 克……檸檬汁
25 克……黃油
步驟：
1、將香蕉切成1釐米厚度的圓片，然後再均切為4等份。
2、將檸檬汁加入到香蕉中拌勻。
3、用吸油紙吸掉多餘的檸檬汁與香蕉汁，放入鍋中用黃油加熱翻炒。
C-焦糖淋面（共：405克）
150 克……細砂糖
30 克……礦泉水
225 克……鏡面果膠
步驟：
1、將砂糖和水煮成焦糖。
2、與鏡面果膠混合。
D--焦糖慕斯（共：795克）
100 克……細砂糖
175 克……47%淡奶油#1
50 克……葡萄糖漿
60 克……蛋黃
10 克……吉利丁
400 克……35%淡奶油#2
步驟：
1、將細砂糖加熱製成焦糖，呈焦糖色時將煮沸的淡奶油#1和葡萄糖漿加入拌勻。
2、將冰水泡軟的吉利丁和蛋黃加入攪拌均勻，過濾，冷卻。
3、將打發至7成左右的淡奶油#2加入拌勻。
搬到新居之後丈夫又再度上戰場。在囉嗦的婆婆的監視之下，伯爵夫人一天比一天更感到無聊。她非常嚮往維也納的豪華生活。正當她的丈夫馳騁在疆場時，伊莉莎白拜訪了有同性戀嗜好的姑媽--伯爵夫人Karla Bathory，當她們的狂歡被下令取締後，她真正的意識到她內心中所需要的是何種刺激。折磨擁有成熟胸部的女孩使她得到了巨大的快感，而她不只滿足於肉體上所得到的快感，對黑色魔法的研究也是她的愛好之一。城堡中的一個男僕多爾可(匈牙利名Thorko)介紹她加入了一個秘密宗教組織，開始慫恿她使用魔法，與此同時也鼓勵她繼續她的虐待狂的行徑。極度的虛榮和自戀使她的行為更加地扭曲。
當伊莉莎白和一個全身金屬外殼人一起出入城堡時，村中人開始相信那個有著一雙黑暗的眼睛和參差不齊的牙齒的人就是德古拉本人，他已經降臨到了Csejthe城堡。而且一些人曾經看見伊莉莎白的嘴邊出現了血跡。然而不久後那個神秘的陌生人又返回了墳墓，而伊莉莎白似乎已經承受不了一個人的孤獨。有段時間，她甚至和一個"神秘陌生人"私奔。當她的丈夫Nadasdy男爵返回城堡卻出奇地原諒了妻子的不忠行為。
她也曾經把那些女孩的頭撕成兩半(就是用工具把她們的嘴硬撬開，不斷擴大角度直到她們折斷頸部而死)。在她不那麼變態的日子裡，她只是強迫那些女僕們赤身裸體的在成群的男人面前做家務活。
E-椰子慕斯（共：1060克）
400 克……冷凍椰子果泥
125 克……意式蛋白霜
500 克……35%淡奶油
20 克……吉利丁
15 克……椰子利口酒
步驟：
1、將冰水泡軟的吉利丁與少量的冷凍椰子果泥混合（隔水）加熱融化。加入剩餘的果泥加熱至常溫狀態。
2、將奶油打發至7成左右，取其一部分與「步驟2」的液體及椰子酒混合拌勻後再與剩餘的打發奶油混合。
3、再與意式蛋白霜混合。
F-椰子糖水（共：406克）
200 克……冷凍椰子果泥
100 克……30°波美糖漿
100 克……礦泉水
6 克……椰子利口酒
步驟：
1、全部材料混合。
G-30°波美糖漿（共：225克）
100 克……水
125 克……細砂糖
步驟：
1、將細砂糖和水在鍋中用中火加熱，煮沸後離火即完成。
G-組裝&裝飾
1、將巧克力蛋糕按模具大小切割為3片。
2、將巧克力蛋糕上塗刷刷椰子糖水，放入模具內，倒入焦糖慕斯，均勻鋪一層檸檬炒香蕉，放上第二層塗刷了糖水的巧克力蛋糕（糖水main朝下），冷凍。
3、模具內的蛋糕刷糖水後，將椰子慕斯倒入模具內，再擺一層檸檬炒香蕉，倒入剩餘的椰子慕斯，放上第三層刷了糖漿的蛋糕（糖水面朝下），壓平，冷凍。
4、表面塗焦糖淋面，切割。
5、裝飾香蕉和巧克力完成。