免烤箱!平底鍋就能做奶香小饅頭,孩子喜歡的小點心!

2020-12-26 廚大廚

孩子正處於發育階段,肚子餓得比較快,吃得也比較多,很多寶媽都在問小編,有沒有什麼點心可以讓孩子在肚子餓的時候充充飢,又比較方便做還有營養的,小編這就為大家找來了奶香小饅頭的做法,簡單易學,孩子都愛吃。

奶香小饅頭

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這款小饅頭超適合寶寶吃的,媽媽再也不擔心孩子吃了會上火!每一口都是撲鼻的奶香,混合著麵粉的穀物香氣,超治癒的味道~

食材

用料

麵粉

200g

雞蛋

1個牛奶

80g細砂糖30g酵母2g

1、酵母放到溫牛奶中攪拌。

2、再放入細砂糖繼續攪拌。

3、麵粉中打入一個雞蛋。

4、慢慢倒入牛奶酵母液,並攪拌均勻。

5、揉成麵團,蓋上保鮮膜醒發。

6、直到麵團醒發至2倍大就可以了,大約要1小時左右。

7、麵團揉一下排氣,用擀麵杖擀成方形。

8、用刀切成長條。

9、再切成小的方塊。

10、平底鍋預熱,放入小面塊,小火慢煎。

11、煎至兩面金黃,饅頭鼓起來就可以了。

小貼士

1)細砂糖的分量可以根據自己喜好調整

2)吃之前可以淋上煉乳

每一個人都是廚房裡的大廚,做菜從廚大廚開始。這道美食大家學到了嗎?只要買到新鮮的食材,在家就能輕鬆做到,簡單易學。

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