作者: 丁慧萍(復旦大學附屬腫瘤醫院)
如果血糖波動較大，則暫時不吃水果。病情穩定的糖尿病人每天可以適量吃水果，為了不給血糖造成負擔，儘量吃含糖量低、升糖指數較低的水果。
我國《糖尿病指南》建議，多吃蔬菜，水果適量，種類、顏色要多樣，支持糖尿病人適量吃水果。
圖片來源：站酷海洛
按目前研究證據，適量的水果攝入能降低糖尿病併發症的風險，所以糖尿病患者不必「談水果色變」，每天適當吃水果是利大於弊的。
選擇水果時，並沒有完全禁止的種類，但有一點需要注意：熱帶水果比如山竹、榴槤、香蕉、芒果等，普遍含糖量較高，吃起來會對糖尿病患者的血糖造成負擔。流行病學調查已經確認了這個結論。
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泰國的臨床觀察發現，在芒果上市季節，貪食芒果成為很多人血糖失控的原因，而到了榴槤上市季節，麻煩製造者就變成了榴槤。排在後面的則是山竹、香蕉、菠蘿蜜和番荔枝等。
所以，不建議糖尿病患者吃過多的熱帶水果。儘可能選擇溫帶、低升糖、深色、耐嚼的水果，如蘋果、草莓、藍莓、桃、杏等。
按膳食指南的建議，每天200～350克的水果是合適的。放在兩餐之間食用最好。
血糖波動較大，或暫時控制不佳的患者，儘量先不吃水果，等病情穩定後再遵醫囑。
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