青色小龍蝦和紅色小龍蝦，哪種更好？行內人士：選這種最好
相信大家一聽到小龍蝦這個名字，就再熟悉不過了，它可是我們餐桌上的寵物，尤其是在夏天，晚上閒來無事，叫上親朋好友，再做上一鍋小龍蝦，配上點啤酒，聊起來，這可是一大幸福的事。在我國小龍蝦幾乎面臨滅種的瀕危，每年都要從國外購進，可想而知中國人的食用能力有多強，它已成為人們餐桌上不可缺少的美食之一。
在我國，各大飯店都把小龍蝦作為招牌菜，前幾年，小龍蝦還不是很流行，在經過各大廚師的研究，現在小龍蝦的做法可是多種多樣，麻辣小龍蝦，蒜蓉小龍蝦等好幾十種，中國人們的創作力和想像力也是很高的，現在的小龍蝦不敢囂張了，不然就會有幾十種方法正等著它呢？
現在越來越多的年輕人，都喜歡上這種食物，包括小編在內，隔三差五就去飯店吃上一頓，可是聽人家說小龍蝦其實很髒，生活環境非常糟糕，現在竟然被我們吃的都壞滅種了，小時候，還經常跟著哥哥們去逮小龍蝦，一般都是在比較臭的水溝裡才會有小龍蝦，現在想一想，真是可怕，從那之後，就開始自己在家研究著做。
不做不知道，小龍蝦還是有這麼多的大學問，首先是它的營養價值非常高，比且體內還有一種叫做「蝦青素」的物質，經過研究，這種物質能夠幫我們消除因時差反應而產生的症狀，小龍蝦還能夠止咳化痰，促進手術傷口後的癒合，知道以後，覺得小龍蝦還是有好處的，小龍蝦竟然還有顏色之分，有青的，有紅的，其顏色不同兩者價格也不同，俗話說得好，貴有貴的好處，很自然的就挑選了一些青色的，回家做完之後才發現，青色的小龍蝦肉質更好一些，決定以後就選青色的了。
後來回家的時候，把這件事告訴了爸爸，爸爸說我選的沒錯，青色的小龍蝦比紅色的小龍蝦好，紅色的小龍蝦生長環境非常差，所以體內有許多寄生蟲，吃多了對身體不好，而青色的小龍蝦，生長環境優越，其肉質會更好，聽到爸爸這麼一說，心裡放心多了。
在座的各位在選擇小龍蝦時，應該知道怎麼做了吧，行內人士都是這樣選擇的，你們學會了嗎？不要再選錯了！