【咦?咖喱還能這樣吃!】東京湯咖喱6選~

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「スープカレー」（湯咖喱）源自札幌的一間小小咖啡館，起初是作為藥膳推出的。後經「MAGICSPICE」餐廳改良調製，加入印度咖喱的精髓，迅速在當地變得家喻戶曉、門庭若市。懂行的親都知道，來日本不可不嘗的美食，其中一個就是咖喱。味道獨特又具食補功能的湯咖喱更不能錯過啦~東京內就有幾家口味超群的湯咖喱店，跟隨櫻花醬一起去看看吧…

GARAKU

札幌超有名氣的湯咖喱店，在當地天天人滿為患，這裡當然也不例外，午餐時段真得等等位呢。湯咖喱總共有7個種類，價格在970~1200日元，有葷的也有全素的。肉類的湯咖喱主要是雞肉和豬肉的。推薦點擊率NO.1的「とろとろ炙り焙煎角煮」，內有特製的豚角煮，近似於咱們平日吃的紅燒肉，但卻略有不同，肉要先經過炭火烤制後再上鍋燉煮，口感會更加細滑軟爛，入口即化，絕不膩口；時令的新鮮蔬菜，過油稍稍炸制，蔬菜的香味被完全激發；蘸著由豬骨、雞骨、蔬菜熬製而成的咖喱湯汁，怎會不美味？全素咖喱有富含15種蔬菜的「大地の恵」以及含有7種蘑菇的「たっぷり７種きのこ」，都很受MM的歡迎哦~咖喱的辣度從1~40級，我的天啊~~~40級是個什麼概念？？？！！！⊙０⊙且選且珍惜吧~加相應差價還可以將湯汁升級為「山の恵み」（芝麻豆乳香草湯）和「海の恵み」（海鮮湯）喲~

地址：東京都八王子市橫山町12-11

營業時間：周一~周五11:30~21:30（點餐截止時間21:00）周末11:30~20:30（點餐截止時間20:00）周三不營業

人均價格：1200日元

奧芝商店

同樣是來自北海道的人氣店鋪，東京只此一家店。這家店深受女性食客的歡迎，經常會看到門外掛出等位指示牌，基本都在90分鐘以上~ (￣ω￣)~美味的誘惑。。。店內是很古樸的昭和風格，需要脫鞋進入哦~點餐總共分三步走起~第一步：選湯頭。經典的原味雞湯，加價可得的藥膳雞湯和鮮蝦湯。藥膳雞湯由十幾種中藥熬製，滋補身體的同時，又擁有獨特的風味，對中藥不排斥的親建議選擇呢。第二步：選主菜。有雞肉、海鮮、豬肉、香腸、素食等幾大類可選，價格在980~1380日元之間，推薦最傳統的「やわらかチキン」（軟滑雞肉）、鮮味十足的「海老の寶石箱」（鮮蝦）和肉肉十足的「國産豚角煮と大根」（豚角煮+蘿蔔），保證各個味道都贊贊噠。完成這三步，還可以免費點選一種配菜或根據自己的喜好加點配菜。辣度分為13個等級，數數菜單上的小辣椒個數心裡便會有數啦~糾結的點餐結束，耐心等待美味的湯咖喱上桌吧~

地址：東京都八王子市子安町4-5-5

營業時間：周二~周六11:00~15:00 17:30~22:00、周日及節日11:00~20:00 周一不營業

人均價格：1300日元

心

一家咖啡館風格的湯咖喱店，小清新的感覺呢~這家店的咖喱湯只有一種，用豬骨、牛骨、雞骨、時蔬番茄等14種食材熬製10小時以上而得的清湯，加入珍貴的20種香料，便成了這碗令食客讚不絕口的咖喱湯。「骨付チキンのスープカレー」（雞腿湯咖喱）頗具人氣，軟爛脫骨的雞肉，沁入纖維中的咖喱汁，一口下去真是大大的滿足呀~「納豆とオクラのスープカレー」（納豆秋葵湯咖喱）推薦給喜食素的親親~很有特色的搭配呢!菜單是圖片式的，可輕鬆get自己心儀的那一份~P.S.對這家店的咖喱湯欲罷不能，可付費加量喲~米飯不夠吃還可免費添~

地址：東京都世田谷區北沢2-34-8 KMビル 1F

營業時間：平均消費￥1,000~￥1,999 可刷卡（JCB、AMEX、VISA）

人均價格：1100日元

Magic Spice

湯咖喱的鼻祖，就是這家店在90年代初讓湯咖喱變得家喻戶曉，印尼風味的咖喱店。醒目的紅色外牆，個性的塗鴉裝飾，神秘的異域風情~店內的餐單是純手繪的風格，色彩繽紛，很有特色。菜品經常更替，時不時推出期間限定品。辣度等級由弱到強以佛教用語命名「虛空」、「天空」、「極樂」、「涅槃」、「悶絕」、「冥想」和「覺醒」共7級，意境深邃，表意到位。「チキン」（雞肉）、「ポーク角煮」（豬肉）、「ビーフ」（牛肉）這幾種常態湯咖喱都很保險喲，還可根據自己的喜好添加配菜，絕對會是美味的一餐。P.S.據聞店內的一道名為「銀河系最強最辛極旨華麗!!!!!アクエリアス」（銀河系最強最辣奢華水瓶座湯咖喱），每日僅限五份，多數人只知其名從未見其真身，推薦給食辣狂魔前去探訪。。。

地址：東京都世田谷區北沢1-40-15 北沢ゴルフマンション 1F

營業時間：周一~周五11:30~15:00 17:30~23:00 周末及節日11:30~23:00 周二·周三不營業

人均價格：1200日元

SHANTi

位於原宿的湯咖喱店，店內用紗幔將座位隔開，朦朧的浪漫感覺~店內提供的湯咖喱種類非常多，菜單都有圖片展示，所以點餐很方便噠，辣度從1~40級，可以適應不同食客的口味。主推它家的「チキンと野菜のカレー」（雞肉蔬菜湯咖喱），點單率很高，咖喱湯是使用20餘種中藥和香料熬煮出來的藥膳湯，可以驅寒暖體，特別適合MM食用。上桌前撒上新鮮的芝麻，伴隨著咀嚼，食材的味道釋放開來，唇齒留香的芝麻、濃醇四溢的咖喱湯汁、鮮嫩多汁的雞肉、新鮮爽脆的蔬菜。。。嗯~~~至尊的享受~

地址：東京都渋谷區神宮前3-26-11 ホノラリー原宿ビル 2F

營業時間：11:30~售罄

人均價格：1200日元

soup currySpice×Smile

這家店湯咖喱的湯頭很有特色喲，有標配的常規湯頭，還有特色「豆乳」（豆漿）和「トマト」（番茄）湯~當然會力薦豆乳咖喱湯啦，因為真的很少見，豆漿細膩的口感混上咖喱的香氣，真是前所未有的味覺體驗呢~豆漿還有美容養顏的功效喲，好好地食補一番！人氣NO.1「チキン野菜スープカレー」（雞肉蔬菜湯咖喱），日本食客普遍鍾愛雞肉料理呢，那主菜就選這個吧~雞肉被燉的軟軟滑滑，筷子輕輕一夾，輕鬆離骨；配菜也蠻豐富的，有胡蘿蔔、土豆、茄子、洋蔥等等，如果覺得還不夠精彩，還可以再添自己喜歡的配菜~這家的辣度一共分為7級~櫻花醬覺得3級就已經很辣了呢~歡迎米娜桑去挑戰~

地址：東京都文京區本郷1-25-1

營業時間：11:30~15:00 17:30~21:00

人均價格：1100日元

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