蘋果和它一起煮,等於天然「安神湯」,失眠好了,一覺睡到天亮

2021-03-05 健康達人堂

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進入冬天，少給家人吃涼性的食物，多喝一些暖身滋補的鮮湯，除了雞湯鴨湯以外，今天推薦一種對於失眠有幫助的安神湯——蘋果蓮子湯。冬季是很多人的最疲憊的時候，能夠有效改善失眠，保證有一個良好的睡眠質量。蘋果和它一起煮，等於天然「安神湯」，失眠好了，一覺睡到天亮。

【蘋果蓮子紅棗湯的詳細做法】

準備一些食材：挑選一個水晶富士蘋果，準備一小把蓮子，紅棗5個，清水少許，冰糖幾個，其他。

烹飪難度：製作方法特別簡單

1：將挑選好的紅蘋果削掉皮（主要是蘋果很多表面含有化學物質，必需削皮才可以吃，如果自己家種植的蘋果，不需要去皮，蘋果皮的營養價值更高），將蘋果對半切開，蘋果切成小塊備用。

2：將紅棗清洗乾淨，紅棗去核，蓮子用溫水浸泡10分鐘，將蓮子泡發開，準備蓮子和蘋果塊，開始煮這道蘋果蓮子紅棗湯。

3：準備好一個鍋，依次放入蘋果塊，紅棗塊，泡好的蓮子，加上3-5碗清水，可以一次性多加入一些清水，避免最後煮幹了。

4：開大火煮30分鐘，等待蘋果煮到快要爛，蓮子煮開花，然後加上一些冰糖或者枸杞，然後轉小火煮15分鐘。

5：等待湯汁煮到黏稠，湯汁香味出來，將蘋果蓮子湯放到常溫即可，這道蘋果蓮子湯做好了。

推薦語：蘋果是一年四季都能夠吃的水果，煮熟後的食療價值很高，裡面富含水分，維生素C和多種胺基酸，能夠為肌膚補充水分，而且還可以起到淡化肌膚，延緩衰老的作用。蓮子是一種高營養的蔬菜，燉蘋果湯加入蓮子，等於「安神湯」，每天一碗，消除人們身心疲憊，改善人們的睡眠質量，讓你一覺睡到天亮。

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