《海底椰劍花潤肺湯》
☆食療價值:美容嫩膚｜潤肺止咳｜咽喉乾燥｜開胃消滯
☆精選配料:海底椰、沙參、玉竹、霸王花、銀耳、螺片、百合 、蜜棗
☆建議注意:全家適宜
☆自備主料:500-750克骨頭或雞肉、瘦肉、鴨。肉飛水：肉類與冷水一起煮開3分鐘。
☆建議注意:不喜歡有甜味，蜜棗可不放。泡洗材料的水與飛水的水都倒掉不要。
1、蜜棗洗乾淨，響螺片加薑片泡3-8小時，其他材料泡30分鐘清洗乾淨；
2、如果怕腥響螺片和肉類可加薑片飛水；
3.所有材料一起下鍋，加適量的水，大火煮開後轉小火慢煲2小時左右，起鍋前5分鐘加鹽調味。
《海底椰南北杏糖水》
☆食療價值:滋陰潤肺｜防燥止咳｜防止呼吸道感染
☆精選配料:海底椰、南杏、北杏、陳皮、蜜棗
☆建議注意:糖尿病、孕婦請忌喝。
☆推薦主料:冰糖或紅片糖，1個雪梨（或蘋果）
☆煲湯過程：泡洗材料的水與飛水的水都倒掉不要。
1、陳皮會甘苦，泡10-30分鐘將陳皮的內白囊刮乾淨，與周邊的黑邊刮掉。
2、蜜棗洗乾淨，其他材料泡30分鐘清洗乾淨，將雪梨削皮切片。
3、先大火煮開，然後調成小火加適量的冰糖煮40-60分鐘即可。
《海底椰光中杏川貝母湯》
☆食療價值:小兒老人咳嗽｜清熱潤肺｜止咳化痰|
☆精選配料:鱷魚肉，海底椰、川貝母、南杏、北杏、陳皮、銀耳、蜜棗
☆建議注意:有北杏孕婦忌喝。咳嗽分寒咳和熱咳；熱咳――咳出來的痰是黃色；寒咳――咳出的啖是白色透明，或一般的咳不出。寒咳可放生薑幾片。
☆推薦主料:500-750克的瘦肉（最好不帶肥帶的瘦肉）肉飛水：肉類與冷水一起煮開3分鐘。
☆煲湯過程：泡洗材料的水與飛水的水都倒掉不要。
1、鱷魚肉比較腥，加薑片泡30分鐘後再加薑片飛水後撈起待用（這樣能減少腥味）
2、蜜棗洗乾淨，陳皮甘苦泡10-30分鐘將陳皮內白囊刮乾淨，與周邊的黑色邊刮掉。其餘材料泡30分鐘清洗乾淨。
3.所有材料一起下鍋，加適量的水，大火煮開後轉小火慢煲2小時左右，起鍋前5分鐘加鹽調味。
《花膠螺片海底椰美肌湯》
☆食療價值:滋陰補腎｜美容養顏｜清熱潤肺｜消除疲勞｜清熱養陰
☆精選配料:螺片、花膠、蜜棗、海底椰、沙參、玉竹、銀耳、百合
☆適用人群:全家適宜
☆推薦主料:500-750克排骨或可自選喜歡瘦肉，雞，鴨，鴿子等。
☆煲湯過程：不喜歡有甜味，蜜棗可不放。泡洗材料的水與飛水的水都倒掉不要。
1、花膠、響螺片加薑片泡3-8小時洗乾淨（泡的時間或煲的時間長短口感不同），然後再加薑片飛水（這樣能減少些腥味）。蜜棗洗乾淨即可，其餘材料泡30分鐘洗乾淨。
2、所有材料下鍋，加適量的水，大火煮開後轉小火慢煲2小時左右，起鍋前5分鐘加鹽調味。
《竹蓀葛根海底椰美容湯》
☆食療價值:瘦身健體、美容美白
☆精選配料:竹蓀、葛根、百合、薏米、淮山、芡實、海底椰
☆建議注意:孕婦忌喝（薏米）
☆推薦主料: 500-750克的排骨或瘦肉
☆煲湯過程：
1、芡實和淮山泡1-2小時（泡透），葛根、薏米、海底椰泡30分鐘，百合不用泡洗乾淨即可
2、把竹蓀的根部（封閉的一端）及頭頂扇羽網狀物剪掉不要，只保留中間白色菇體部分用溫水浸泡約15分鐘左右後洗乾淨。然後把菌體切成4-6CM小截備用。竹蓀易煮爛，可起鍋前10分鐘加入。網狀口感不好，煲湯時也會化在湯裡使湯沒那麼好喝。如果喜歡也能一起煲的。
3、然後材料下鍋，加適量的水，大火煮開後轉小火慢煲2小時左右，起鍋前5分鐘加鹽調味。
《海底椰牛奶雙杏湯》
☆食療價值:美容養顏｜止咳化痰｜潤肺潤喉｜開胃生津｜降血糖血脂
☆精選配料:五指毛桃、光中杏、海底椰、紅棗
☆建議注意:孕婦忌喝
☆推薦主料: 500-750克的排骨（或雞肉、骨頭、瘦肉、鴨肉），可再加玉米或紅羅卜煲
☆煲湯過程：
1、五指毛桃、光中杏、海底椰泡30分鐘，紅棗清洗乾淨即可
2、然後材料下鍋，加適量的水，大火煮開後轉小火慢煲2小時左右，起鍋前5分鐘加鹽調味。
《鯊魚骨幹貝海珍湯》
☆食療價值:調節免疫｜美容潤肺｜增強體質｜補腎｜開胃消食｜滋陰養血｜
☆精選配料:鯊魚翅骨、姬松茸、乾貝、竹蓀、海底椰
☆適用人群:全家適宜
☆推薦主料: 500-750克的排骨（或換成雞肉、骨頭、瘦肉、鴨肉）
☆煲湯過程：
1、鯊魚翅骨鯊魚骨可加薑片泡30-60分鐘，然後再加薑片飛水（這樣能減少些腥味）。乾貝、姬松茸、海底椰泡30分鐘
2、竹蓀的根部（封閉的一端）及頭頂扇羽網狀物剪掉不要，只保留中間白色菇體部分用溫水浸泡約15分鐘左右後洗乾淨。然後把菌體切成4-6CM小截備用。竹蓀易煮爛，可起鍋前10分鐘加入。
《花膠響螺肉海底椰海珍湯》
☆食療價值:增強體質｜美容養顏｜滋陰補腎｜止咳化痰｜健胃消食｜
☆精選配料:花膠、海底椰、響螺片、鯊魚骨、銀耳、薏米、百合、玉竹、沙參
☆建議注意:孕婦忌喝（薏米可拿出來再煲）
☆推薦主料: 500-750克的排骨（或換成雞肉、骨頭、瘦肉、鴨肉）
☆煲湯過程：
1、響螺片、花膠、鯊魚骨加薑片泡3-8小時（泡的時間或煲的時間長短口感不同），然後再加薑片飛水（這樣能減少些腥味）。其它材料泡30分鐘，清洗乾淨即可
2、然後材料下鍋，加適量的水，大火煮開後轉小火慢煲2小時左右，起鍋前5分鐘加鹽調味。
《川貝海底椰皂角米糖水》
建議：城市的霧霾灰塵一定影響著家人的身體，容易咳嗽時
配料:皂角米 川貝 海底椰 雪梨乾
注意:除了孕婦不宜,合家老少都適食.
備料:冰糖或者紅糖，可自備雪梨、蘋果（切小塊），起鍋前20分鐘左右加入
步驟：
①、皂角米加清水浸泡10-12小時，或急用只泡軟洗乾淨也行了（浸泡時間較長，天氣熱，建議放冰箱內浸泡），其餘食材浸泡30分鐘即可。
②、所有材料下鍋後加1.5-2升水量左右，先大火燒開後轉小火慢燉1-1.5小時，起鍋前10分鐘加入冰糖煮融化即可出鍋。
備註：夏天冰鎮後，口感更佳哦（腸胃不好人群建議還是溫熱喝）
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