小時候,每天放學是最幸福的時刻,小夥伴們一起,花光身上所有的零用錢,買上一份兒垂涎已久的美味,吃的滿嘴流油再回家。
吃慣了餐廳裡的大魚大肉,你會發現那些學校門口價格親民,充滿著城市煙火氣的小吃讓我們總是百吃不厭,長時間不吃還會有點想念。
今天小樂樂給大家推薦的這家位於商埠街小學門口的「茶小生」雞排,相信很多人吃過,因為霸佔美團炸雞炸串類榜首已經很長時間。
咱們登封人有句老話:「金杯銀杯不如老百姓口碑」,茶小生雞排的口碑是登封廣大吃貨們口口相傳得來的。
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雖然他們家的雞排和飲料已經深得民心,但是如果去只點這兩樣,你就OUT了,作為資深吃貨的小樂樂到他們家必點的小吃還有很多,隱藏很多門店"殺手鐧」!看視頻的時候,注意口水不要流到屏幕上。
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每一個新鮮出爐握在手中的茶小生漢堡,中間那層肉都是每天拿貨,保證了肉質的新鮮和口感,再經過8個小時獨家秘方醃製,重視每個吃貨的第一口感。
講究最佳的味蕾體驗,每一個勁脆雞腿堡裡面夾的都是一整塊的雞腿肉,裹上炸雞裹粉放進油鍋小火慢炸,醃製的味道才能充分和雞肉的鮮嫩融合。
麵包胚同樣有講究,茶小生堅持使用全麥的麵包,這樣不僅口感紮實,關鍵是營養更加的豐富。
說它是一個的胖子你可別不信,新鮮的有機生菜加上濃厚的沙拉醬,在夾入一整塊的雞腿肉,看起來胖乎乎的。
小樂樂用手指比了一下,高度個和食指一樣,關鍵是才8塊錢一個,這個價格真的是業界良心。
大口的咬下去,先是全麥麵包的清香和軟糯,接下來是卡蹦脆香的雞腿肉,還能感受到醃製的料水和肉汁在嘴中流淌,沙拉醬的清甜和生菜的脆爽,每一口都讓人忘乎所以。
看著就讓你口水直流的雞排,先裹上一層脆脆的炸雞裹粉,在油鍋裡已經被炸的金黃酥脆,光是這賣相就能迷倒了萬千吃貨的心。
輕輕的咬下去,先是外皮的焦脆和雞肉的鮮嫩,然後突然一股芝士的鹹香在口中爆炸開來,定神一看,原來裡面有一層厚厚的芝士在炸的時候已經融化開來。
吃播、小紅書、抖音、微博處處都有它的身影,,原來這種「網紅小吃」已經悄悄地在茶小生能吃到了。
卷好熱狗粉之後,在麵包糠裡打滾幾圈後就要去油裡面泡幾分鐘的熱水澡,然後掐著時間把芝士棒撈起來。
出鍋後的熱狗還要用沙拉醬和番茄醬給它穿上一件色彩斑斕的外套,瞧瞧,是不是很養眼?
輕咬一口,隱隱帶著奶香味。咬破外皮,酥鬆軟化的聲音在耳邊響起,焦脆的顆粒能輕鬆的抿化。
最重要的是,讓人意想不到的事情發生了,第一口下去,濃稠的芝士拉絲,會讓你做出KTV飈高音的動作。
你可能吃慣了快餐店的炸雞,茶小生的韓式炸雞可能會顛覆你對炸雞的所有想像,簡直可以秒殺快餐店炸雞。
這一份香酥甜辣風味的雞翅,可以說是讓人過口不忘,鮮紅的醬汁上面有一層芝麻,下面是金黃的炸雞,明豔的兩種色調相互輝映,讓人忍不住馬上開吃。
感覺裡面有番茄醬的味道,還有蜂蜜的香甜,還捎帶一股蒜香,最後還有微辣的味道,四種味道巧妙的結合,雞翅外皮香酥脆,裡面肉質鮮美,實在是美味。
非常有食慾的蜂蜜芥末味炸雞塊。金黃的雞塊上面淋滿了鮮黃的蜂蜜芥末醬,油炸後酥脆的外皮入口就化開了。
香甜的醬汁如蜜汁般誘人,還帶著微微妙的芥末口味,酥脆的外皮下是鮮嫩流汁的雞肉,肉汁流動,完美的豐富口感!
這樣的迷你小串,名字聽起來就還可愛,羊肉叫「咩咩」,牛肉叫「哞哞」,點的時候還得學兩聲小動物叫喚。
撒上秘制調料,再加上辣椒粉,小裡脊、小鴨腸、小羊肉、小牛肉、小雞心、小魷魚,一口一個,鮮嫩、濃香,讓你過一次串癮。
而且價格上特別實惠,5塊錢就能買一把,一把有二十串,一口一串吃起來不心疼,來上一罐啤酒就更嗨。
怎麼樣,正在咽口水的你
抵擋不住誘惑,就大開吃戒去茶小生吧!
將此文放進圈子到店出示
9月2日—9月10日
任意消費小吃滿10元
茶小生雞排請你
免費喝杯檸檬水
+
免費吃20串小串
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電話
18697787787
地址一
中天廣場停車場斜對面7A103
地址二
商埠街小學往南100米路西
地址三
南一環嵩山路交叉口往南100米路東百興超市入口
(以上三個店鋪參與本次活動)
出鏡:樂楠
場記:張小樂
文章:馮小樂
攝影/視頻:屈小樂
法律顧問:登封市群達律師事務所
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