封面人物：蔡依林
檸檬草的花語：開不了口的愛
有一首歌，是在蔡依林城堡專輯裡《檸檬草的味道》，歌中唱道「是不是回憶就是淡淡檸檬草，心酸裡又有芳香的味道……」；唱曾經唱過的歌再試著融入自己的感情，融入自己的愛，勇敢的再去愛一回！也許就會找回當初的感覺。
檸檬草精油是有名的健腿用油，擁有健美雙腿，歌壇「舞娘」蔡依林來配合介紹檸檬草精油，再合適不過了。文章最後，我們還有《檸檬草的味道》MV與您分享。
檸檬草（又稱：檸檬香茅）
Cymbopogon flexuosus l citratus
檸檬香茅是禾本科，長相看似野草，可長到1.5-3公尺高，與香茅是同屬不同種。臺灣栽種的大多是「香茅」（Cymbopogonnardus），主成分為香茅醛，防蚊效果佳。
常見的檸檬香茅有兩大類品種
①東印度檸檬香茅：
還可再細分成紅、白品種。莖幹偏紅的品種最常萃成精油，檸檬醛含量較高，所得精油呈琥珀色，氧化後變棕色。此品種長相較細緻，氣味也較好。葉片光滑不割手，種名「flexuosus」，意為」折角」，指靠近葉片尾端多有折角。
原生於印度西海岸德甘高原森林，現廣見於亞熱帶氣候區，如泰國、印尼爪哇。喜歡砂、粘土兼有的土質（Sandy），喜溼、土壤要肥，但也要鬆散能透氣，抓地力沒有巖蘭草好。乾季時精油及檸檬醛的含量會變高，但氣候也不能太幹。印度產的東印度檸檬香茅，因當地人大量使用，外地少見，我們買到的多半是尼泊爾生產，品質一樣不差。
檸檬香茅是東南亞的重要烹飪食材，也是主要的水土保持植物，可防止土壤流失。檸檬香茅的驅蚊效力不如香茅，其實檸檬醛主要作用在激勵神經傳導物質，以及抗病毒，香茅醛的驅蚊效果才比較好，市面有賣香茅蠟燭，效果似乎不錯。
②西印度檸檬香茅：
原生地已不可考，據推測是馬來半島，但現在主要商業生產區則在中南美洲，如宏都拉斯、瓜地馬拉、阿根廷、馬西等，品質最好的西印度檸檬香茅產於馬達加斯加。種名「citratus」，意味帶有檸檬氣味，但其實是東印度檸檬香茅的檸檬醛含量較高，氣味跟品質也較好。而西印度檸檬香茅所含的月桂烯比較多，更易粘稠化。
生理療效
檸檬香茅可健胸（但效果有限）及催乳（但比不上茴香種子），但效果最佳是護腿，可使腿力強健，也能瘦腿，是最理想的腿部用油！含義檸檬醛類的精油，都可消解腿部酸麻、用腿過度、肌腱發炎等問題，讓腿變得輕盈，更原意走出去，嘗試新體驗。
檸檬香茅擅長處理下半身的酸痛問題，至上半身（腰痛肩頭）的問題，則交由同樣含義醛類的精油，檸檬尤加利。
心靈療愈
強化腿部也意味強化「追求」，檸檬香茅的最佳代言人是童話故事中的「小美人魚」她最渴望的追求是跟王子在一起，為了這夢想，勇敢的轉換跑道，從魚尾變成人腿，換了另種行動方式，相對也付出辛苦代價，每走一步就通如刀割，追夢或轉換的過程往往是痛苦的！最後即使真愛落空，她寧願選擇讓自己泡沫化，而不是殺死王，這不是痴愛，是因為她很清楚自己（倍半萜類可助此功效），原本追求的就是愛王子呀！
愛最美妙的地方，是愛的發生與感受，而非愛的獲得與結果。雖不如預期但不算失敗，因為她忠於自己想望，並「化為行動」，去追求、體驗。這是此篇安徒生童話想帶給孩童的寓意。
其實，所有生命的終極結果，不都化為輕煙嗎？「經驗」才是生命的珍貴本質。醛類精油能讓人開放感官知覺，擁有豐富感受，去體驗人生不同滋味。但有時去感覺是痛苦的，難怪有些人寧可選擇壓抑或逃避，醛類精油具有「浮現」的特質，讓人願意忠於自己感覺，勇敢去做。
檸檬醛能抗氧化、抗老化。人類衰老往往是從腳先開始，檸檬醛類精油的回春主對象是腳力，可多按摩雙腿，讓人時時保持在想做就去做的青春活力狀態。
成分分析
分析少量分子的特質，比較能凸顯各精油的個性。
醛類精油都能跟旅行、行走、行動有關，但它不像酚類讓人馬上形塑為活動，而是當你處在想法萌芽到執行之間，醛類可助你一股驅力，知覺開放後便想去做，不是坐著想想就算了。所以能理解檸檬香茅的關鍵成分，是與自我連結的倍半萜醇（金合歡醇）和倍半萜醛（金合歡醛）。讓人勇於追求想望，無論成敗，始終跟自己不離不棄。
月桂烯（又叫楊梅烯、玉桂烯，在多香果中含量最多），也是檸檬香茅的關鍵成分。它屬於單萜烯，原本就較易氧化，加上它會產生聚合作用，變成大分子，因此檸檬香茅精油容易變得粘稠（這也是變質的指標），沾手、不易溶解、不易調油，也較不親水（用於泡澡，變得較有刺激性，但醛類原本還算是親水性分子）。除了易粘稠外，醛類是小分子，揮發快，故應儘早使用。
檸檬草：朝氣蓬勃、提升免疫力
檸檬香茅激勵的化學成分能融化性冷感，喚醒活力，激發創造力和邏輯思維。檸檬香茅能調節多帕胺的分泌，幫助病患度過因慢性疲勞、恢復期或感冒虛弱所出現嗜睡和全身無力的情形。
檸檬香茅的三大主要成分能大幅提高免疫系統，對抗病毒與病菌的效果極佳。使用燻燈所散發出的香氛對抗傳染性疾病和流行性感冒的功效尤佳。
精油小檔案
檸檬香茅
英文名：lemon grass
拉丁學名：
Cymbopogon flexuosus(Nees) stapf
植物科屬：禾本科（Poaceae）
俗名：印度檸檬草、檸檬草
植物型態：具有生命力的植物，全世界的熱帶地區均有栽種，高可達一點五公尺。
產地：不丹、中國、印度、非洲、中美洲、南美洲
萃取部位：整珠
萃取法：水蒸餾法，五十公斤可萃取一公斤的精油
色澤：淡黃色
氣味：有檸檬香味
藥用價值
生理療效：抗細菌、抗病毒、防腐、抗發炎、有效提高免疫力、促進消化、增加活力、驅蟲
心理療效：恢復精神、激勵、注意力集中
臨床證實應用範疇
感冒的預防與治療
室內空間消毒
防蟲
恢復期
慢性疲勞
無法集中注意力
無精打採
副作用
合於生理劑量的情況下尚未出現副作用。
敏感性、乾燥和緊繃皮質及嬰幼兒使用檸檬香茅精油時需謹防過敏。
參考文獻
《芳香療法實證學》
《植物人格全書》
《精油圖鑑》
重溫蔡依林歌曲MV《檸檬草的味道》
檸檬草，記憶裡的花香的味道，甜甜的澀澀的，我們說好誰都不能忘，記憶是陣陣檸檬草的味道，一起走過永遠不能忘，你的溫柔是陽光，把我的未來填滿，風吹起檸檬草的香味就像你的愛……
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