蛋撻升級新吃法——爆漿珍珠奶茶蛋撻

2020-12-16 老酒之家灬

教大家做一款cp值爆表的甜品～

#爆漿珍珠奶茶蛋撻#

簡單的堆積～沒有過多複雜的過程!!

換來快樂加倍加倍～簡直誘惑力max!!

一口滿足三個願望～這誰能頂得住啊～

快跟我一起做起來吧!!!

首先製作奶茶醬，玉米澱粉10g，雞蛋黃2個，砂糖20g，攪拌均勻

牛奶100g，紅茶粉5g，小火煮開，燜10分鐘，將茶粉濾出，倒入蛋糊中

把蛋糊倒入鍋中，小火煮稠立刻離火，加入10g牛油

製作蛋撻液，一個全蛋打散，加入50g牛奶，淡奶油50g，兩勺糖，均勻攪拌

在蛋撻皮中放點巧克力做夾心，倒入蛋撻液

放入烤箱，180°25分鐘，珍珠上淋少許黑糖醬

擠上奶茶醬，放上珍珠

噹噹當~~~爆漿珍珠奶茶蛋撻就做好啦~~~小可愛們學會了嗎~~~

（圖片均來源於網絡，侵刪）

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