好多朋友都知道黑芝麻補腎,常吃頭髮會烏黑亮麗。其實,親民平價的黑芝麻,還是補鈣之王。
無任何添加的手工黑芝麻醬,比黑芝麻粉更美味,吃法也是多種多樣,抹麵包、配饅頭片、拌涼菜、做湯圓,特別解饞😋 ~
就是這樣小小的一瓶,打開封蓋,濃鬱的芝麻香氣撲鼻而來,瓶子裡的黑芝麻醬黝黑透亮、細膩濃稠,磨碎的細小芝麻顆粒閃著晶瑩的微光。
輕輕挖起一勺,芝麻醬恰到好處的粘稠,像絲滑的綢緞一樣,芝麻烘焙後吐露的幽香一陣陣鑽入鼻尖.
用嘴唇小小的抿一口,瞬間芝麻香就在唇舌間彌散開來。它像正月十五的芝麻餡兒湯圓,沙沙糯糯,像深夜裡一小碗暖心的芝麻糊,濃稠香滑.最美妙的是咽下去以後,那濃鬱的香氣掛在喉頭,可以讓你回味很久~
《本草綱目》裡講黑芝麻「服至百日,能除一切痼疾。一年身面光澤不飢,二年白髮返黑,三年齒落更生」。中醫稱它是一味強壯劑,有補血、潤腸、生津、通乳、養發等功效。
從黑芝麻的營養成分來看,它含量最多的營養素就是鈣元素和鎂元素。這兩個搭檔在一起,身體能更充分的吸收鈣元素,讓寶寶長大個兒,保持成年人骨骼、牙齒的強健。微量元素裡,它還富含鋅元素,鋅可以減少感冒的發生,增強體抗力。
古人吃黑芝麻保持青春容貌,如今看來也是有科學依據的。黑芝麻富含銅元素,銅元素能夠促進皮膚內膠原蛋白和彈性蛋白的合成,有對抗皮膚衰老的功效。一小把黑芝麻就能補充身體一天所需銅元素的74%。
所以你看,每天幾勺黑芝麻醬,解饞的同時,還給身體補充了很多營養元素,讓孩子長大個兒、少感冒,讓你頭髮烏黑,並且把光滑年輕的肌膚保持的久一點,再久一點.
黑芝麻選用的是有機黑芝麻,顆粒飽滿、香醇濃鬱,乾淨無汙染。
黑芝麻醬製作過程中,不摻一滴水,沒有任何添加劑,也沒有化學調味劑,甚至鹽、糖都沒有,就是100%黑芝麻磨的醬。避免我們踩到一罐醬、半罐子糖的大坑。
你可以根據自己口味喜好,稍作調味,但就是單吃那股香醇就已經很滿足了!
心靈手巧的媽媽們可以做一些芝麻饅頭,香噴噴的剛出鍋就要被搶光。給孩子做補鈣輔食的時候,可以加一勺芝麻醬,香氣濃更營養~
黑芝麻醬的吃法很多樣,自己探索有不少樂趣!
可以直接吃,每天吃兩勺,唇齒留香,頭髮也越來越黑亮。
用黑芝麻醬來拌拌麵、蘸餛飩,吃完超級滿足~ 其實拍個黃瓜,淋一點芝麻醬就是個開胃小菜啦!
對於辦公族來說,黑芝麻醬還可以做下午茶熱飲,植物奶衝開,拌入3勺黑芝麻醬,加一點紅糖,攪拌一下就是美味的下午茶啦!升級版本的,可以放燕麥麩、枸杞等等~
一小罐純正黑芝麻醬,真正0添加,給早餐來點花樣,只要一小勺就ok~