大家都知道,武夷肉桂茶價值功效尤其多,現如今現代人的生活水平在持續的提升,對生活品質也在持續的產生變化,而對於喝茶更加是需求甚多,怎樣喝健康茶,早已越來越獲得重視,那武夷巖茶肉桂保質期是多長時間呢?衝泡步驟是怎樣的呢?相關的介紹如下!
肉桂茶的保質期
肉桂茶保質期為2年的時長,只是通常情況下最合適飲用期是生產半年後到一年半左右。通常兩年後漸漸走下坡,一些存放好的,2年之後還能飲用,只是茶葉品質就達不了原本的水準了。
肉桂茶的泡法
步驟:將二茶匙的乾燥肉桂加入一壺開水中,浸泡約10分鐘後,過濾就可以飲用。
茶量:以容器(壺或蓋杯)多少而定,通常為容器量的半數量。
水量:以茶量為基準,通常一克茶葉20-25ml水。
水溫:應達初沸98度之上,尤其是初次衝泡。
浸泡時長:初次以1分鐘,第二次1.5分鐘,第三次3分鐘較適宜,之後漸漸時長接近翻倍增長,儘可能保持茶湯顏色與第三泡相同,高品質武夷山巖茶能夠衝泡六次之上。
此外,肉桂茶對茶具很講究,泡茶用的茶壺通常都小如香椽,以朱泥壺為宜,並且壺形宜扁不可以高。茶杯如胡桃,以長筒形薄壁瓷杯為宜。這樣壺小泡出茶湯少,味濃,喝者不忍心一飲而盡,只能細細地品嘗,這樣才可以品嘗出武夷茶的韻味來。高香茶適合用90度之上的沸水淋杯沏茶,這種茶重在品香,不在外形。
總的來說,肉桂是武夷山巖茶的當家的品種,且被外地廣泛引種,屬於烏龍茶一類,是價值功能明顯的保健茶飲,飲用有多方面的好處。只不過,肉桂茶有保質期,最合適在保質期內飲完!