B族維生素如何補充更有效果?來看看本文總結的4個重點

2020-12-15 李藥師談健康

在各種各樣的維生素中,B族維生素是非常重要的一類水溶性維生素,不同於其他的單種維生素類,B族維生素是一個大家族,從維護的維生素B1,B2,B3,到維生素B5,B6,B9(葉酸),再到含有金屬元素的維生素B12(甲鈷胺),之所以將這麼多種物質歸為一類營養素,主要是這些營養素之間,一方面有著類似的營養作用,經常同時參與人體的生理功能,比如在營養皮膚、黏膜系統健康方面,參與多種生理物質代謝方面,比如營養神經方面,B族維生素都是不可或缺的營養物質;另一方面,這些營養素之間往往也還有著相互依存的關係,比如缺乏維生素B2,會影響維生素B6的吸收,因此,缺乏維生素B2的朋友,往往維生素B6也會因為吸收不充分而導致缺乏。

很多朋友想知道,如何服用B族維生素更有效果呢?對於這個問題,簡單的談幾點個人淺見。

1、在確認需要補充的情況下再額外服用補劑

在我們日常生活飲食中,各種食材中都含有一定量的B族維生素,不管是各種蔬菜水果,還是豆類食品、雞蛋、動物肉、粗糧雜糧、豆製品,甚至是動物內臟中,都含有豐富的B族維生素,如果能夠保持膳食結構的營養均衡,身體的吸收也都正常,通常是不會存在B族維生素缺乏問題的,在並不缺乏的情況下,服用B族維生素的補充劑,如果補充量不大,多餘的B族維生素會隨著尿液排出體外,倒也不會對身體造成太大的不良反應風險,而如果補充過大,還可能會引起這樣那樣的問題,如維生素B3(煙酸)過量服用,會引起皮膚發紅,乏力,頭條,甚至是心律失常等不良反應,得不償失。

因此,是否需要服用補充劑來補充B族維生素,應該儘量在確認確實缺乏,或經過評估確實可能存在缺乏的情況下在進行服用,一方面可以通過相關症狀來判斷,如缺乏維生素B2導致的口角炎,舌炎等皮膚黏膜系統疾病,如缺乏葉酸導致的高同型半胱氨酸血症等等,也可以通過相關藥物影響或不良生活習慣影響來判斷,比如長期大量飲酒的朋友,比如長期服用二甲雙胍的朋友,可能就會存在維生素B12缺乏的情況;當然想要知道是否缺乏B族維生素,到底缺乏哪種B族維生素,最靠譜的辦法還是結合相關症狀,再做相關的血清學檢查或其他檢查,來確認存在營養缺乏問題。確認了確實存在缺乏B族維生素,再服用補充劑來補充,自然吸收效果就更好了。

2、選擇何種B族維生素來補充效果好

去藥店買藥的時候,經常會有店員這樣說:你要的這個B族維生素片是化學合成的,吃了有副作用,我們這還有天然的健字號產品,雖然貴但絕對安全。碰到這樣的時候,你會選哪種呢?其實對於B族維生素來說,不存在所謂的化學合成和天然藥物之分,所謂的天然無副作用,只是基於經濟利益的一種宣傳手段而已。

如果要我推薦,不管是哪種B族維生素,還是綜合的補充B族維生素,結合所需服用的劑量,如果有藥字號的產品,還是建議大家選擇藥字號產品,藥字號產品價格便宜,產品質量也更有保證,吃進去與保健品中的B族維生素,在體內的吸收也不會有任何差異,選哪個還不是一目了然嗎?

3、何時服用B族維生素吸收效果好?

關於服用時機的問題,很多朋友都很關心。雖然B族維生素多種多樣,但總體上來說,還是建議服用B族維生素時,佐餐服用或者餐後服用,本身B族維生素就是一種食物中的營養素,餐中和餐後服用,使其與食物充分混合,能夠延遲藥物在腸道內滯留時間,更有利於B族維生素的吸收。

4、補充B族維生素,還應注意營養素的協同補充

我們前面就提到,B族維生素作為一個大家族,除了有類似的生理功能以外,還往往有相互協同的作用,因此,在補充B族維生素,一定也要注意協同補充其他的B族維生素或營養素。簡單舉兩個例子——

有很多有高血壓問題的朋友,同時還存在高同型半胱氨酸的情況(H型高血壓),H型高血壓患者發生腦卒中的風險要大於非H型高血壓患者。對於高同型半胱氨酸的產生,除了個人遺傳基因型的影響以外,葉酸缺乏也是很常見的一個主要原因,葉酸就是B族維生素中的維生素B9,但在注意補充葉酸的同時,其實維生素B6也是參與半胱氨酸代謝過程的一種B族維生素,而維生素B2是否充足又會影響維生素B6的吸收,因此,在補充葉酸的同時,如果能夠同步補充維生素B2,維生素B6等B族維生素,就更有助於高同型半胱氨酸的調理控制。

有很多朋友有失眠的問題,特別是植物神經紊亂導致的失眠問題,醫生通常會開具谷維素這種營養素來調節植物神經改善睡眠,但如果能夠在補充谷維素的同時,適量的補充維生素B1,往往對於失眠的調理效果會更佳。因此,我們在補充B族維生素時,可以結合實際情況,除了要注意B族維生素本身的協同作用和補充以外,對於其他的一些營養素,如谷維素、輔酶Q10等,也都可以結合情況,採取合理的搭配來加強身體的營養補充,達到更好的補充營養,調理身體機能的作用。

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