夏日私房新寵 四款簡單又迷人的冰盒蛋糕

2021-02-16 翻糖皇后美廚課堂

進入三伏天后，你聽到最多的就是

熱

熱

熱

熱

熱

熱

熱

外出吃飯只選空調最涼的餐廳，恨不能把空調背身上，感覺一條命都是空調給的。除了空調，更少不了一切以「冰」開頭的解暑好物，冰塊、冰水、冰鎮西瓜、冰鎮啤酒..當然最重要的是冰淇淋啊親！！

那如果有一種冰淇淋，

有十分美貌華麗的賣相，

又口味層次十分豐富，

還能不需要冰淇淋機，

全手工家庭廚房就可以製作，

你要不要學？？

 滋味出眾，令人滿心歡愉的夏日夢幻甜點。以冰涼甜蜜的冰淇淋做基底，點綴水果/堅果/巧克力/餅脆/蛋糕...讓味蕾獲得豐富口感滿足。覆盆子巧克力、夏日莓果奶酥、西西里卡薩塔、白巧檸檬凝乳，4款讓人慾罷不能的口味一次獲得！

覆盆子巧克力冰盒蛋糕

濃鬱巧克力冰淇淋混合奧利奧餅碎、Q彈棉花糖、完美平衡口感的覆盆子
夏日莓果奶酥冰盒蛋糕
香草冰淇淋搭檔酸酸甜甜的綜合莓果，配以酥脆到令人慾罷不能的奶酥
西西里卡薩塔冰盒蛋糕
源自義大利西西里島，將奶油奶酪混合莓果乾和各種堅果，極為豐富迷人的口感
白巧檸檬凝乳冰盒蛋糕
酸甜檸檬凝乳搭配鬆軟的巧克力海綿蛋糕，像是入口即化中帶有跳躍的小音符

精緻鐵盒包裝，
易於保存、運輸；
冷凍儲存，適宜預先製作；
初學者友好款
絕對迷人的簡單易做。
如此完美的夏日新品
直播課限時特價
你只需要花40元就可以學到全部四款口味！！
第一節課：奶酥、巧克力海綿蛋糕製作；
西西里卡薩塔冰糕製作
第二節課：兩款全手工冰淇淋製作：巧克力、香草
第三節課：覆盆子巧克力/夏日莓果奶酥冰盒蛋糕組合；白巧檸檬凝乳冰糕製作
＊溫馨提示：直播結束後，還可以看無限次回放
報課連結：http://t.cn/RKT0y1H
萌死了的卡通小月餅，中秋節伴手禮及時雨。
五星好評直播講師金秀真院長親授，7月19日16:00韓國首爾直播～～
戳「閱讀原文」直達［萌寶寶卡通小月餅］報課連結！！！
↓↓↓

相關焦點

  • 關於夏日的涼意與甜蜜 | Icebox冰盒蛋糕
    ，涼絲絲的冰淇淋蛋糕能夠一解焦慮和燥熱的心情~今天跟著廚房故事美食編輯Devan一起感受夏日限定的涼意與甜蜜吧分開放入三個不同的碗內供三款口味蛋糕使用第二步2. 把一部分奶油抹到墊有保鮮膜的蛋糕模底部，抹成薄薄一層，在上面蓋上很厚一層壓碎的黃油餅乾3. 將香蕉片和烘烤過的椰蓉放到頂部，均勻地摸上一層淡奶油，然後在頂部再放上一層餅乾、香蕉片、和烘烤過的椰蓉4. 重複這個過程直至快到達烤模的頂，最後再抹一層淡奶油。蓋上保鮮膜，然後在冷藏櫃中隔夜冷藏2.
  • 甜品界新寵吃一次就忘不了|冰盒蛋糕做法
    ——甜品界新寵吃一次就忘不了|冰盒蛋糕做法！說到冰盒，為什麼沒有盒？這款蛋糕黑白兩道，極其簡約耐看，造型十分獨特剩餘的麵團重新擀平，可以再分割哦，這款蛋糕大概需要30片。看，多麼美麗的奧利奧冰盒蛋糕，雪白的奶油奶酪與純黑的餅乾形成鮮明對比，整個造型簡潔大方，簡單，好吃
  • 1分半學會DIY覆盆莓芒果冰盒蛋糕,超高顏值超美味
    明明想吃蛋糕，可是一想到它油膩膩的口感，就有點沒胃口別擔心，這款覆盆莓芒果冰蛋糕最適合夏天吃哦！冰涼美味又健康營養，還不趕快學起來~！↓   ↓   ↓check美味小視頻↓   ↓   ↓（建議WIFI環境下觀賞，土豪請隨意）視頻時長：00:01:22【覆盆梅芒果冰盒蛋糕】現在混合器中依次倒入原料每次倒入都要攪拌鮮奶油1.5杯芒果泥半杯再加鮮奶油1.5杯
  • 舒適了整個夏天的冰盒蛋糕
    說到冰盒，為什麼沒有盒？這款蛋糕黑白兩道，極其簡約耐看，造型十分獨特～剩餘的麵團重新擀平，可以再分割哦，這款蛋糕大概需要30片。看，多麼美麗的奧利奧冰盒蛋糕雪白的奶油奶酪與純黑的餅乾形成鮮明對比整個造型簡潔大方，簡單耐看～
  • 【獨家】蛋糕?私房必有好味道!——杭城私房蛋糕推薦
    聯繫電話：15372408318地址：混堂弄3號（武林門公交站旁） ■蛋蛋私房蛋糕蛋蛋私房蛋糕今年4月剛剛開業，雖然與大家見面不久，受到了許多人的歡迎。聯繫電話：13777419575 地址：舟山東路城市學院門口附近 ■牛牛私房蛋糕牛牛私房蛋糕是下沙第一家私房蛋糕。
  • 草莓抱抱蛋糕已經過時,這款切片奶油蛋糕絕對可以成為私房的爆款
    圓模的戚風蛋糕應該很多小夥伴會做吧？特別是中空的圓模戚風，會比我們圓模的蛋糕更容易做成功。但每次做圓模戚風都是習慣性抹上奶油，做成生日蛋糕，或者乾脆就做個裸蛋糕。私房的小夥伴會說，不是每天都有人訂生日蛋糕呀！
  • 私房爆款,不開裂不掉皮奧利奧鹹口蛋糕卷,香味濃鬱做法超簡單
    私房爆款，不開裂不掉皮奧利奧鹹口蛋糕卷，香味濃鬱做法超簡單。蛋糕是我們生活中常見的小甜品，各種美味的蛋糕不僅裝點了我們的生活，還提高得了生活質量，現在蛋糕種類多種多樣，甜品店的款式層出不窮，比如最簡單的蛋糕卷，就能做出不下10種口味，從最初的甜奶油蛋糕卷，到現在私房熱賣的鹹奶油卷，每出一款都很受追捧，最近私房賣的火爆的奧利奧鹹奶油蛋糕卷，吃了一次就愛上了，鬆軟美味好吃不膩。
  • 蛋糕界新寵,韓式芝士轉印蛋糕,萌萌噠草莓雙色蛋糕卷,私房爆款
    今天又是一款萌萌噠的蛋糕卷，而且還是一款今年特別流行的草莓女孩蛋糕卷。這款蛋糕卷蛋糕體本身就是用兩種顏色深淺的紅絲絨蛋糕糊相間後製作成的，而上面的草莓女孩則是一款芝士轉印。這兩年，芝士轉印在很多的蛋糕裝飾上流行起來。原先的蛋糕裝飾是翻糖、裱花、奶油、巧克力，或者是單純的水果裸蛋糕。
  • ﹝一周私房話﹞用這2款春系蛋糕,打開5月私房烘焙菜單!
    私房單品：格雷伯爵西柚蛋糕私房運營：臺灣森系蛋糕店Bonnie sugar全球私房：夏洛特蛋糕
  • 她開闢了桂林私房蛋糕界的江湖,招牌蛋糕吃一口沉迷6年,第①次發福利.
    她是桂林私房蛋糕的鼻祖6年老店，源於熱愛01.■ 從私房到品牌，她真是太懂女生了 ■【美滋甜心】四個大字在桂林甜品控的心中一定是「王牌擔當」。2014年，在一個私房蛋糕還沒盛行的時候，創始人May和老公在自己家裡開始了烘焙。靠著品質和口味，默默收穫了一大批粉絲，也俘獲了眾多嗜甜者的芳心。它是很多人吃過一次，就會列入回購清單的蛋糕店。02.
  • 夏日心機私房新品Bone巧克力冰淇淋蛋糕
    但是問題來了，傳統配方的冰淇淋蛋糕因為做不出好看的裝飾效果，所以既不能成為體面的禮品也不能成為優質的私房產品···那麼有什麼方子可以做出兼備易造型裝飾，又保留蓬鬆綿軟口感的冰淇淋蛋糕呢？剔除穩定劑、剔除部分脂肪、剔除平庸的外表···沒有錯！那就是Bone系列口味冰淇淋蛋糕啦！
  • 網紅私房蛋糕這樣做,簡單、好看、又美味!
    近來烘焙圈又開始盛行「首爾風」切件蛋糕，許多私房蛋糕店都開啟了，全新的瘋狂接單模式更有的，創下月銷300+蛋糕的私房新紀錄！我們且來先看看它們的顏值吧~簡約的韓風設計+高顏值色彩搭配+戚風、慕斯多層組件「首爾風」蛋糕，不僅能極大程度地滿足你滿滿的少女心，它豐富的口感，更是能讓你每一口都吃到驚喜！
  • 私房蛋糕品質是不是一定比蛋糕店的品質高,今天教你選蛋糕
    如果用蛋糕店裡的材料給私房店主，他不一定能做的出一個蛋糕。但是你把私房的材料給一個蛋糕店的師傅，他絕對能給你做出一個質量更高的蛋糕。因為他有更過硬的專業知識，有著更好的技術。同樣一個蛋糕，如果賣兩百塊錢，蛋糕店老闆要從這兩百塊錢當中，開掉原材料成本，包裝成本，門店房租，水電，人員工資，以及運營成本。老闆最後可能會拿到30%左右的利潤。所以電腦版一般會在成本上有所考慮。
  • 我珍藏的手工私房蛋糕都在這裡了
    我看著那個蛋糕，極為細膩光滑，散發出誘人的光澤。整整一天我都惦記著那塊蛋糕，終於忍不住跑到爺爺房間，偷吃了一塊。那塊蛋糕的水準超出了當時福州所有的蛋糕房，那滋味是我這輩子對甜品印象的頂峰，即使後來吃到再多名家的作品，都無法超越當時的驚喜。這幾年，福州的蛋糕甜品水準越來越高，手工私房甜品也成了一種趨勢。我一直覺得，吃甜品一定就要吃最好的。
  • 私房烘焙6款夏季必備的清涼甜點,學會它們讓你訂單暴漲!
    今天推薦給大家幾款夏季最流行的甜品，網紅雪媚娘冷凍後依舊Q彈有韌性，入口即化無冰渣冰淇淋，星空夢幻蘇打水，清涼綠豆糕，手工酸奶，冰淇淋芝士條，光聽這些名字都要流口水了，每一款都是外面甜品店熱賣的產品哦，最為關鍵的是，這些甜品做法都非常簡單
  • 2019年最火爆的私房造型蛋糕,趕緊學起來,保證訂單接到手軟
    2019年私房裡最火爆是屬於哪款蛋糕？小夥伴們知道嗎？估計馬上會有人告訴我：斷層蛋糕。對！斷層蛋糕。最近在網上，形狀各異的斷層蛋糕出現在所有的美食app上，真是美不勝收呀！但很多剛做私房的小夥伴估計會想，這種蛋糕會不會就很難做呀？
  • 微博上的「私房蛋糕定製」
    ，口感精緻的芒果、榴槤班戟；草莓裝點，內有乾坤的北海道方杯；細膩綿柔，造型外放的奶油戚風；還有口感獨特，半分奶油，半分冰淇淋似的木槺杯……這一件件美味的蛋糕卻為大家津津樂道。     從微博，到生活。在九江，那些「雪藏」在不同小區公寓裡面的「獨家定製」私房蛋糕已成為甜品愛好者們追逐的熱點，蔓延開，「食尚」起來！    與眾不同的是，這些經營「獨家定製」的私房蛋糕的她/他們，多以做蛋糕的樂趣作為第一要義，可能大家都有著這樣那樣的目標和規劃，但製作每一個蛋糕的過程和收到食客們的反饋是她/他們更享受的。做蛋糕，對她/他們來說，是生意，更是樂趣！
  • 有香蕉和草莓的甜香包裹,這份冰盒蛋糕讓人好想嘗一口!
    前陣子我們推送過草莓檸檬冰盒蛋糕，今天推出它的姐妹篇嘍！
  • 宋茜曬「私房」洗髮水,鄭秀晶:用1年了,佳琦:韓國妹子新寵?
    宋茜曬「私房」洗髮水，鄭秀晶：用1年了，佳琦：韓國妹子新寵？和臉一脈相承的皮膚—頭皮，女生對它的重視就「一洗而過」。據調查表明：大多數人把洗頭當作「例行公事」。前段時間在接受採訪時，宋茜力薦了這款她帶火的「神仙」洗髮水，直言這一款就是傳說中的錢包不用承受太多，頭皮頭髮也能養得好。鄭秀晶以前是出了名的染髮狂魔，什麼顏色的她都嘗試過，發質一直處於危險邊緣，可是時隔不久她的秀髮突然變柔順了，她稱自己是這款洗髮水的忠實粉絲，已經用1年了，這款洗髮水是胺基酸性質的，特別溫和不傷頭皮。
  • 這款韓國私房奶油蛋糕訂單火熱,聖誕定製就這麼做,簡單又好賣!
    一個專注0基礎免費學烘焙的平臺　　抹茶奶油蛋糕　　臨近聖誕節，大家都在忙著出新蛋糕，而大家喜愛的韓式私房奶油蛋糕，最近在流行什麼？　　這款擁有「 聖誕色 」 →紅、綠、白的蛋糕，就是時下聖誕蛋糕的定製潮兒。