酒也是一種文化，並且淵源流長，如果飲酒適當，到底也算是自得其樂的享受。除了飲食上的習慣之外，酒也還有另外一些作用，比如藥用價值。最為奇妙的是，當酒與詩相結合的時候，往往會產生意料之外的效果。當然，前提是莫喝得爛醉如泥。
在古希臘神話之中，酒神常常與詩神相伴隨的，並且逐漸上升到理念高度。德國哲學家尼採更是對酒神精神推崇備至，認為它既是情緒的發洩，也是拋棄傳統束縛回歸原始狀態的生存體驗。「酒神精神是一種人性上的絕對自由，又是一種生存上的委瑣，是一種純粹的精神世界，又是對悲劇世界一種戲劇性質的逃避」（《尼採酒神精神研究》）。
打開中外文學史，特別是在詩歌篇幅裡面，完全就是詩與酒共舞的歷史。國外諸多詩人皆有與酒有關的詩作，特別是俄國詩人普希金，寫有一首《酒神頌歌》。而放眼我國古代詩人寫作的與酒有關作品，更是多如恆河沙數。「醉裡從為客，詩成覺有神」（杜甫《獨酌成詩》）；「花間一壺酒，獨酌無相親」（李白《月下獨酌 其一》）；「愁腸已斷無由醉，酒未到，淚先流」（範仲淹《御街行》）；簡直數不勝數，不勝枚舉。
《偶遊主人園》【唐】賀知章主人不相識，偶坐為林泉。莫漫愁酤酒，囊中自有錢。
對於晚年自號「四明狂客」的賀知章來說，其最出名的詩作《回鄉偶書》恰好也是寫成於晚年。提到這點，主要是說明要專注一下本詩中的「偶」字，有時候，在不經意之間會表露出來詩人的個性。賀知章之所以號狂客，與其灑脫、不拘小節的性子是緊密關聯的。反映在其詩作之上，就能夠看出內藏的似乎漫不經心，其實卻是真性情。
他的愛酒也是出名的，杜甫在其《飲中八仙歌》第一句中就寫到他：「知章騎馬似乘船，眼花落井水底眠。」杜甫把賀知章放在第一位置，猜想是因為他的歲數是八個人之中最大的關係。或許如此，才愈見出來他的狂放裡隱匿著的更多是天真，即便是與那些「年輕人」相比其潛藏著的不羈也不輸了面子。亦只有這般性格，才能具有敏銳的心思，所以才能做出與眾不同的詩歌。
據說賀知章向來以「清談風流」為人傾慕，而風流第一要義便在於內在的真實性，不慕虛名，坦蕩真我。所以，在這裡，詩人毫不掩飾，開篇就點明自己與「主人不相識」，剔除世間浮名虛禮，給大家一個直白的「見面禮」。此種姿態，沒有留下無禮的印象，反而甚得後來評家一片好論：「專以實勝，直削六朝浮華」（徐用吾《精選唐詩分類評釋繩尺》）。
接下來就更為簡潔，「偶坐為林泉」，唱和題目，點明原因。自己之所以來到這裡，沒有什麼特別的理由，只是看見此處風景秀麗，可謂專為山林幽泉而來。說明自己沒有什麼專門的目的，完全是「偶遊」而來，是一種突如其來的與自然美景的偶遇。言下之意，主人家你大可放心，本人不是來找「飯點」的。
似乎「深怕」主人不相信，所以最後又加上了兩句：「莫漫愁酤酒，囊中自有錢」，用來打消主人「擔憂」的念頭。主人家，不用擔心讓你白白的跑路去買酒，看見沒有，我囊中鼓鼓的，有的是打酒錢。
這結尾兩句結得甚為有趣，與詩人的天性極是相符，真有一派天真爛漫之情包含在裡面。難怪惹得後人笑評：「囊中有錢，調其主人也。其一段胸襟瀟灑處，非必抹倒主人。風流賀季真，於此可見」（劉文蔚《唐詩合選詳解》）。
對於本詩，有人言其內裡含有「魏晉風度」，「偶然而來，豈為林泉哉？又遺坐字，此幽景豈可無酒乎？乃簡傲可擬子敬也」（碕允明《箋注唐詩選》）。這裡的子敬是晉人王子敬，《世說新語》載其逸事。想來賀知章是有這個氣派的，不然又怎麼可能得到李白的敬仰呢，於其去世之前之後接連寫詩追憶悼念。
總之，詩人不僅是用心在寫詩，而且是在用心生活，把平凡的日常生活狀態截取一段，在經意或不經意之間寫儘自我的「逸興遄飛」（郭濬《增訂評註唐詩正聲》）。或許，這才是真正的生活，就像寫詩一樣妙在不經意間得大自在。
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