「冬季」 橙子、橘子、枇杷、蓮霧、聖女果,孕婦該如何吃?

2020-12-09 騰訊網

冬天到了,少不了暖呼呼的食物,涼涼冷冷的水果似乎看不太上眼,可冬季盛產的橙子、橘子、枇杷、蓮霧、番茄等水果,對需要豐富維生素、膳食纖維等營養的孕婦們來說,卻是非常好的補充來源,孕婦們千萬別錯過!

讓我們來瞧瞧這些水果在食用上有哪些禁忌,孕婦們又該吃多少?

◎ 橙子

產期:11~1月營養:膳食纖維、鉀、維生素C

橙子用葉子

孕婦每日建議用量:1~2個。

胃食道逆流之患者不宜食用,以免加重病情。腸胃功能不佳者避免空腹食用。味甘性涼,感冒(有畏寒症狀)及體質虛寒者不宜多吃。需限制鉀離子攝取量的腎臟病患者及心臟病患者建議少食。女性經期及產後坐月子期間不可食用。含鉀離子,對於罹患妊娠高血壓之孕婦具維持血壓穩定的效果含膳食纖維,可促進腸道蠕動,改善孕婦便秘狀況,但每日以2顆為上限。可提振食慾、幫助消化,緩解孕吐症狀。1杯240c.c. 的橙子汁相當於3~4顆的橙子,造成糖分及熱量的過量攝取,並增加罹患妊娠糖尿病的風險。 且橙子榨成汁後,也相對去除了膳食纖維,孕婦應酌量飲用橙子汁。

◎橘子

產季:11~1月營養:維生素A、維生素C、膳食纖維、鉀

孕婦每日建議用量:1~2個。

慢性腎臟病造成血鉀數值高者及胃食道逆流之患者不宜食用,以免加重病情。腸胃功能不佳者避免空腹食用。女性經期、產後坐月子期間及體質虛寒者不可食用。過敏性氣喘或咳嗽有痰之患者不宜食用。味甘酸,性微寒,具生津止渴、潤腸通便效果,可緩解孕婦便秘狀況。可提振食慾、幫助消化,緩解孕吐症狀。橘子為寒性水果,應避免與寒性食物一起食用,以免胃寒腹痛,尤其腸胃功能不佳者更應避免。

寒性食物如:蘿蔔、黃瓜、檸檬、海鮮等。酸性水果會改變胃腸道的pH值(酸鹼度),若同時服用藥物,可能會影響藥效吸收或產生副作用,藥物如:抗生素Penicillin (青黴素)、Erythromycin (紅黴素)、血壓藥物等。

孕婦吃橙子或橘子會讓寶寶的皮膚變黃嗎?

長期過量食用會攝取過量的胡蘿蔔素,可能會有色素沉澱作用,使皮膚變黃,但只要少吃、暫停食用或食用後多喝水就可恢復。

◎枇杷

產季:11~5月營養:維生素A

孕婦每日建議用量:6~12個。

含豐富維生素A,可強化免疫功能,抵抗細菌與病毒的感染,具預防感冒的功效。妊娠糖尿病之孕婦應酌量食用,建議每日上限6個。味甘性涼,有健脾開胃、增進食慾的功效,可緩解孕吐所引起的噁心嘔吐之症狀,豐富的膳食纖維含量亦可幫助消化。腸胃功能不佳易瀉的患者避免食用。

孕婦可以吃市售的枇杷膏嗎?

市售川貝枇杷膏配方不一,部分含中藥紅花的避孕藥材,因此,選購時應諮詢醫師後再食用會比較妥當。 此外,並非每一位感冒、咳嗽之患者都適用川貝枇杷膏,建議詢問醫師後才能對症下藥。 另外,枇杷膏含糖量高,亦需酌量食用。

◎蓮霧

產季:11~7月營養:鉀

孕婦每日建議用量:2~4個。

低熱量,1顆約37大卡(100g)。中低鉀離子水果,糖尿病或腎臟功能較差需限制鉀離子之患者皆可適量食用。含水量較高具利尿效果,頻尿者不宜多吃,或避免在睡前食用。屬性偏涼,腹瀉,腸胃虛寒及生理期容易經痛者建議少吃,燥熱體質的人(如:孕婦),可吃蓮霧解熱。胃潰瘍患者避免空腹食用。熱咳或燥咳的患者,吃蓮霧可助化痰降火氣,若為冷咳或是風寒感冒者,則不建議食用。

◎聖女果

產季:1~4月營養:維生素C

孕婦每日建議用量:聖女果25~40顆。

低熱量,每日生吃聖女果20顆(約155g)即可獲得一日所需的維生素C。含豐富維生素C,可增強抵抗力及具美白效果。若腸胃道功能較弱,空腹食用易造成腸胃不適,建議飯後食用。味甘性涼,不適合痛風、風溼骨痛、溼疹及其他類型皮膚病患者,腸胃虛寒易瀉者或正患寒咳者都不宜多吃生聖女果,建議煮熟後食用。胃食道逆流者不宜食用,以免加重病情。高鉀水果,腎臟功能較差須限制鉀離子攝取量之病患建議少量食用。

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