一個45歲自律女人的輕食午餐,好吃到你想不到,網友:活的精緻。今天來分享一個自律女人的輕食午餐,同事網友紛紛為她點讚,活的精緻。大家好,我是歡歡,熱愛下廚,喜歡把最簡單的食材做出最好的味道,祝大家健康快樂每一天。
現在實惠節奏很快,做什麼都要講究速度,在廠裡上班,講究速度,產量。煮飯我們也不要講究速度,但美食也要做的好好的,今天來分享一道快手菜,韭黃炒滑蛋,十分鐘搞定午餐,吃的美美的。為什麼要分享這道菜,是有原因的,這道菜也叫「洗腸草」,多吃能排出體內垃圾,可惜大多數人都不懂。
公司的一個同事今年45歲了,但看起來年輕,身材很好,體重保持在95斤標準體重。她從不在公司吃飯,都是自己在家做好,帶飯來公司吃的。女人上了40歲是很容易發胖,身材變形的。這個同事以前也很胖,去年體檢時體重超標130斤,醫生告訴她要控制飲食,再胖會引起脂肪肝,高血壓等慢性病。於是同事著急了,就去諮詢了營養專家,討教方法,怎麼來健康減肥。我很好奇,問她怎麼減肥,保持好身材。她說減肥重在調理,飲食要健康,合理營養,有些人認為減肥不能吃肉,只吃水果,青菜,這樣會把身體素質搞壞。減肥重在飲食調理,禁止高油高熱高糖食物,要攝入高蛋白食物,好要加強鍛鍊,把多餘的脂肪消耗掉。今天的午餐,她有雞肉,還有個韭黃炒蛋,色澤金黃很誘人,好豐盛呀。我說,這樣吃不怕胖嗎?她說雞肉脂肪低蛋白質高,韭黃炒蛋,能清腸。
哈哈,我也怕胖呀,趕緊的討要了同事的蛋黃炒滑蛋的配方,她說想要韭黃炒滑蛋炒的好還有點訣竅的。下了班,我趕緊的買了韭黃和雞蛋準備晚餐了。話不多說,一起來分享韭黃炒蛋的製作過程吧。
菜名:韭黃炒滑蛋
準備食材:韭黃200克,雞蛋5個,胡椒粉,水澱粉,油鹽
第一步,把韭黃洗乾淨,切段,起鍋燒油把韭黃炒熟,放少許的鹽。
炒韭黃
第二步,把五個雞蛋打入碗中,放少許的鹽,胡椒粉,攪拌均勻。
第三步,把炒好的韭黃倒入蛋液攪拌均勻。
第四步,起鍋,放少許的油,把調好的韭黃雞蛋液倒到鍋裡,慢火煎,放少許的鹽調味,煎好一面再翻轉另一面。
第五步,成品圖,這樣做的韭黃炒雞蛋,看上去特別有食慾,雞蛋嫩滑,韭黃香噴噴。營養豐富,少油好吃不怕胖。喜歡的朋友可以做一道哦,10分鐘可以做好一道菜,適合我們這些上班族管時間的人哦,
溫馨提示:韭黃炒滑蛋的最關鍵一步是,攪拌雞蛋液的時候要加上水澱粉,哈哈,就是這麼簡單。
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