這麼冷的天氣來一碗熱乎乎的酸湯麵,不用我說有多爽,吸溜~
食慾不佳的時候做一碗酸湯麵吃,好吃到停不下來了呢!嗯哼,美味來啦還在等什麼呢?
酸辣開胃,秒治無食慾函的酸湯麵,簡單快手10分鐘妥妥的,食材簡單巨美味,快來試試吧
食材:
麵條一把,青菜兩根,雞蛋一個,火腿也來一根?
靈魂調料汁:
小蔥一根,蒜2瓣,辣椒麵2小勺,
白芝麻2小勺,食用油3湯勺,生抽3湯勺,
涼拌醋2湯勺,鹽少許,糖少許
開始製作:
1.碗裡放入辣椒麵,蒜末,蔥花,白芝麻
2.食用油燒熱至冒煙,澆在辣椒麵蔥花蒜末上,激發出香味
3.再加入生抽,醋,鹽和糖拌勻
4.麵條煮熟,燙兩根青菜,撈出放在碗裡,再煎一個焦香的雞蛋,切一根火腿擺上,美味就準備好啦!都看到這裡啦還不快行動起來