說到四季，最常見的疾病是感冒和發作，通常伴有咳嗽和痰多，如果小孩和老人長期服用，肯定會有副作用，一些專家建議我們可以用食療代替藥物和注射，其實我們生活中有一些水果湯，比如雪梨銀耳湯、金桔蜂蜜開水等，都有很強的鎮咳作用。金桔很常見，但是選蜂蜜，很多人買了假蜂蜜，被騙了起不到治療作用，上次一個養蜂人教我幾招，讓我把蜂蜜瓶倒過來，開始懷疑起來，在網上查了一下，很有道理，讓我們看看怎麼選蜂蜜。
【購買蜂蜜小貼士】
第一：看蜂蜜的顏色
一般來說，優質的蜂蜜是自然之風，看上去有一點渾濁，不是特別晶瑩剔透，而是那些非常晶瑩剔透、色澤鮮豔的蜂蜜，大多是人工加工的蜂蜜，其中很可能會添加一些糖漿等物質，自然不是真正的蜜蜂蜂蜜。
第二：看看蜂蜜的流動性
我們可以把蜂蜜瓶倒過來，發現蜂蜜像水一樣流動，這證明蜂蜜絕對是混合蜂蜜，相反，他需要很長時間才能流下來，證明他是天然蜂蜜，記住，我們必須選擇純天然蜂蜜，而不是混合蜂蜜。
第三：用打火機把蜂蜜和假貨分開
這是一位蜂農教給我的一點技巧，買來的蜂蜜放在容器裡，拿一根鐵絲，用一根較淺的紅色鐵絲，放入蜂蜜中，如果蜂蜜的味道很差，而且有冒煙現象，證明這蜂蜜是假蜂蜜。
我們還可以觀察蜂蜜的氣泡，品嘗蜂蜜的味道，用白酒判斷蜂蜜的真偽。
【蜂蜜沸水的製備方法】
製作材料：準備金桔500克左右，蜂蜜，鹽和水
生產難點：蜂蜜需要優質蜂蜜，金桔需要慢慢煮
製作的第一步：準備一個乾淨的臉盆，加入一半以上的水盆，撒一些鹽，把金桔放進盆裡，鹽有助於去除表面的汙漬，讓金桔吃得更健康。
第二步：把金桔切成幾個洞，使金桔更美味，把表面的水放掉。
第三步是把準備好放在鍋裡，把金桔放入鍋中，加入幾碗水，用高火20分鐘左右將金桔燒開。
第四步：用蜂蜜煮，轉中、低火，等金桔變軟，關火小火慢燉。
第五步：準備好幾個密封的罐子，用熱水清洗乾淨，把金桔蜂蜜水儲存在密封的罐子裡，想吃的時候就拿出來。
推薦：金桔蜂蜜水是一種止咳潤喉的食物療法，金桔與蜂蜜是完美搭配，金桔本身含有一定的藥物成分，可以止咳平喘，抵抗流感和疾病，金桔含有高維生素和一些微量元素，有助於抗衰老，增強體質身體抵抗力。
生產金桔蜂蜜水的方法與購買蜂蜜一樣重要，很多人買回來的蜂蜜是混合蜂蜜，大多數人吃非常甜加糖漿，一點香味都沒有，你學著買豐富的方法嗎？（所有圖片來自網際網路）