新快報訊 宜家在消費者心中不僅是家居公司,也是食品公司。據悉,肉丸是宜家最受歡迎的食物,全球每年售出10億顆。在植物肉風潮下,11月20日,宜家宣布在中國大陸市場推出新品植物蛋白肉丸,發售渠道包括宜家商場餐廳及瑞典食品屋,11月21日將在宜家商場內陸續上新。
該款植物蛋白肉丸以黃豌豆蛋白、燕麥、土豆、洋蔥和蘋果等植物性食材作為原材料。宜家商場瑞典食品屋發售植物蛋白肉丸建議零售價39.9元/袋;宜家餐廳發售肉丸餐食,包括植物蛋白肉丸、時蔬、藜麥,會員價格為20.9元/份,非會員價23.9元/份;植物蛋白肉丸兒童餐,發售價格為19.9元/份,搭配南瓜包、青豆、時蔬、藜麥和果泥。但普通肉丸每份15個,該款植物肉丸每份8個。
(陳思陶)
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