無花果乾是一種養生食材,無花果在我們很多地方都有栽培,是一種很常見的水果。無花果的營養十分的豐富,它的作用也有很多,生吃或者煲湯都非常甘美。人們食用以後能調養身體,下面就隨小編一起來看看無花果乾的功效與作用,無花果乾的食用禁忌吧!
無花果乾的功效與作用
1、促進消化
在生活中幹無花果是一種可以促進消化的食品,它含有大量的脂肪酶和蛋白酶以及水解酶,這些酶類物質,能促進身體對食物的消化,也能增加食慾,對人類的消化不良和腹脹便秘等不良症狀都有一定的緩解功效。
2、抗炎消腫
在生活中無花果有抗炎消腫之功,可利咽消腫。孕婦宜常吃適量的無花果。因為無花果不僅有豐富的營養成分,還能夠輔助痔瘡及通乳。人們在出現上火和咽喉腫痛以及咳嗽痰多等症狀時可以多吃一些幹無花果,能讓這些不良症狀很快緩解。也可以用來輔助腸炎,痢疾,便秘,痔瘡,喉痛及癰瘡疥癬等。
3、減肥瘦身
無花果乾是一種高纖維,低熱量的健康食材,人們使用這種食材以後能增加身體保護感,可以減少身體對其他食物的攝入,而它含有的果膠或纖維素還能促進腸胃蠕動,能加快身體內廢物代謝,經常食用能減肥瘦身,可以讓人們擁有苗條秀麗的身體材。
4、排毒護肺
無花果含有多種維生素和微量元素以及纖維素,能促進腸道有害殘留物的排洩,避免因毒素積累造成的長痘、皮膚暗沉、毛孔粗大等肌膚問題,令皮膚光潔。
無花果乾的食用禁忌
1.脂肪肝患者。由於無花果具有一定的減肥清脂功效,但是脂肪肝患者卻不能吃,相信這個問題很多患者都不了解,這是由於無花果中也含有大量油脂,而脂肪肝患者需要控制油脂的攝入量,因此是不能食用無花果的。
2.腹瀉的朋友。這個問題一直讓很多喜愛無花果的朋友感到惱火,因為很多人或無花果可以治腹瀉,但是往往在食用過後反而腹瀉情況加重。誠然無花果對於便秘的朋友而言確實有一定療效,但是如果腹瀉者食用,是有可能加重腹瀉的。
3.寒性胃痛患者。對於腸胃不好的朋友而言,無花果是需要忌口的食物之一。而胃病需要大量的時間進行調養,而無花果性寒,對於寒性胃病患者而言不僅無憂幫助疾病的恢復,同時還有可能造成疾病的加重,因此胃病患者應該避免食用。