吃的比較多不是相當於白鍛鍊的,得看怎麼吃,吃是有講究的,可能吃的少也會相當於白鍛鍊,主要是看咱們吃的是什麼!
比如:許多人為了減肥,會故意空腹運動或運動後不吃東西,怕辛苦運動燃燒掉的卡路裡,會因為補回來的飲食而前功盡棄,只敢通過大量喝水來彌補腸胃。
其實,恰恰在這時候你需要一點卡路裡的進帳。就像車子沒油了需要補充,才能走更遠的路。把握運動後的黃金時間進食,不僅能健身,而且能減肥。
運動過後到底該不該吃?
運動過後的你大汗淋漓,胃口突然也變得好了起來,這個時候你是選擇大吃一頓犒勞自己,還是什麼都不吃只喝水?
科學證明,這兩種做法都是錯誤的。前者會讓你的運動成果化為泡影,後者則會對你的身體造成損害。因此,運動過後不但要吃,還要吃得健康與科學。
運動後補充一份均衡營養的輕食很重要,內容以碳水化合物與蛋白質的搭配最為理想,碳水化合物可恢復維持體力的肝糖,蛋白質能修補因運動受到破壞的肌肉組織。
把握運動後的進食黃金時間!
運動後的30分鐘到1小時內,聰明攝取一份營養均衡的輕食,讓身體能量迅速恢復,最後會讓你的目標效果加倍。
1.拒絕誘人的鹹味小點心
運動後感覺飢餓,來點鹹味小點心止餓是許多人都會做的事情,包括鹹餅乾、五香花生、堅果、爆米花等,但除了熱量飆高,鈉攝取過多對身體可是百害而無一益,若想補充運動後的能量,減輕飢餓感,其實吃一根香蕉能攝取到豐富的鉀,促進身體代謝更有幫助。
2. 碳水化合物別吃錯
雖然運動後吃點含碳水化合物的食品,可幫助補充運動時消耗掉的肝醣,但並不是指花生醬三明治、果凍、蛋糕、奶茶、牛奶,巧克力等甜滋滋的飲料食品,若不小心吃下肚,破壞的是你活絡的新陳代謝,好的碳水化合物如天然的蒸地瓜、南瓜等,能夠避免身體機能失調,且預防減肥的溜溜球效應,遠離復胖上身。
3. 高脂肪食物禁忌
高油脂、高膽固醇的食物絕對是一大禁忌,別說是運動後了,連運動前或是沒有運動的時候都不應該多吃,聰明如你應該知道這些食物來自於薯條、炸雞、漢堡、熱狗、披薩等,而且所內含的「壞膽固醇」(低密度脂蛋白),還會增加心血管疾病的風險。
4. 未經烹煮的生菜
新鮮蔬菜對身體的幫助無庸置疑,但若站在運動後補充營養的觀點,單吃生菜是無法補及額外流失的肝醣與蛋白質,若在所吃的東西份量有限下,你該攝取的是優質蛋白質如水煮雞肉、蛋白等,幫助修補肌肉,或是選擇酸味的水果像是柳橙、檸檬、奇異果、西紅柿等,富含的檸檬酸能幫助肝醣再生。
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